Kako Kuhati Mleto Govedino Od Tacosa Do čilija

2024 Avtor: Francis Oldridge | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 20:43

Mleto govedino dobi nagrado, ker je eno najprimernejših in najbolj vsestranskih mesnin, ki jih lahko kupite. Od torka taco do varčnega četrtka lahko mleto govedino spremenite v hitro in zabavno večerjo kateri koli dan v tednu. Za začetek je zelo enostavno narediti, kot nalašč za pripravo obrokov in enostavno v denarnici. Ne glede na to, ali premetavate nekaj sočnih hamburgerjev ali postrežete rezino mamine mesne štruce, možnosti za te koščke govedine je nešteto.

Sorodno branje

• Najboljši kosi zrezkov za nakup
• Najboljši kosi govejega mesa na žaru
• Najboljše goveje meso

Osnovni recept za mleto govedino

Mleto govedino je tako enostavno kuhati in je kot nalašč za tiste dni, ko ste stisnjeni za čas. Za začetnike domačih kuharjev je ta preprosta sestavina tudi odlično izhodišče za spoznavanje kuhinje.

Ko je kuhano, lahko mleto govedino hranite v hladilniku do enega tedna ali pa ga zamrznete tri mesece. Ko ste pripravljeni za uporabo, lahko v pol časa dodate več začimb, da ustvarite okusne recepte. Ne postane bolj priročno od tega!

Metoda

Ponev segrejte in jo premažite z oljem. Količina potrebnega olja je odvisna od odstotka maščobe govejega mesa. Pusto meso zahteva več olja, toda bolj mastna govedina ne potrebuje olja, če uporabljate ponev, ki ne lepi.

Ko je ponev vroča, dodajte mleto govedino in z lopatico razstavite meso na velike koščke. Ko govedina začne videti rjavo, jo razlomite na manjše koščke. Začinite ga s soljo in vašimi najljubšimi začimbami. Nadaljujte z mešanjem in drobljenjem govedine, dokler enakomerno ne porjavi in ni popolnoma kuhana.

Kako narediti tacos iz govejega mesa

Kuhana goveja govedina poskrbi za enostavno mehiško pojedino, ki vam bo všeč. Ta recept je tako priročen in aromatičen, da bo postal vaša večerja ob vsaki priliki ljudi. A vsekakor zaslužite, ker si bodo verjetno želeli sekunde, naklonjeno.

Metoda

Ponev segrejte in dodajte predhodno kuhano mleto govedino z malo vode, da jo rehidrirate. Vmešajte svojo najljubšo mešanico začimb za taco. Svojo mešanico taco lahko naredite tudi iz čilija v prahu, paprike, čebule v prahu, česna v prahu, origana in kumine.

Kuhajte, dokler se voda ne zmanjša in govedina ne vpije okusov začimb. Toplo meso žličite v taco lupine. Okrasite s kislo smetano, Pico de Gallo in mehiškim sirom.

Namig: Živite lvidpaleo? Nadomestite svoje lupine taco za liste solate in dobili ste tako nizkoogljični taco, ki je prav tako prijeten.

Kako narediti špagete z mleto govedino

tradicionalna italijanska večerja nasiti dušo vsak dan v tednu. S svojo vnaprej kuhano mleto govedino, testeninami in marinarsko omako boste v najkrajšem času razvili najljubše špagete!

Metoda

Špagete skuhajte v skladu z navodili na embalaži. Odcedimo, pokapamo z olivnim oljem in odstavimo.

V veliki ponvi združite mleto govedino, na kocke narezano čebulo in sesekljan česen. Vmešajte marinarcauce in dodajte origano, baziliko, sol in poper po okusu. Omako dušimo, občasno premešamo. Nato svojo omako postrezite z omako in jo po okusu potresite s parmezanom in peteršiljem.

Namig: Če imate ostanke omake za špagete z mletim govejim mesom, jo uporabite za pripravo domačih lazanj in boste sredi tedna imeli še eno delizioso večerjo.

Kako narediti Crock Pot Chili

srčni čili ne potrebuje lončkov ali ur počasnega kuhanja, da napolni usta s tistimi bogatimi okusi, ki jih imajo vsi radi. S kuhano mleto govedino in svežimi sestavinami je čili enostaven za pripravo in prav tako prijeten.

Metoda

V loncu ali loncu segrejte olje in sesekljano čebulo in česen kuhajte do mehkega. Dodamo kuhano mleto govedino in pločevinko zdrobljenega paradižnika. Vmešajte paket čilijevih začimb, konzervo fižola in skodelico lager piva. Dušimo 25-30 minut, dokler se okusi ne integrirajo. Ko ste pripravljeni, postrezite z nachos, kislo smetano in razrezanim sirom.

Namig: Ta čili je tako okusen, verjetno vam ne bo ostalo. Če pa to storite, jih lahko spremenite v nenavadne joe za hitro večerjo, ki kar najbolje izkoristi hrano, ki jo že imate v hladilniku.

Vedeti, kako dolgo kuhati mleto govedino in kako jo prenameniti, je ključnega pomena, da kar najbolje izkoristite to vsestransko meso. Zdrave beljakovine hranijo telo in potešijo vaš apetit, ne glede na recept, ki ga izberete.

Kako naredite mleto govedino mehko?

Za sočno mleto govedino začnite z izbiro mesa z večjo vsebnostjo maščob. To mu daje boljši okus in preprečuje, da bi se med kuhanjem posušilo. Pokrivanje ponve tudi pomaga zadržati nekaj vlage v vašem mesu.

Če dodate preveč vode ali paradižnikovega soka izredno pustemu govejemu mesu, vaše meso ostane mehko in se izogne strganju. Ko je meso kuhano, lahko odvečne tekočine vedno odcedite.

Ali morate mleto govedino dodati olje?

Če uporabljate izredno pusto goveje meso, dodajte olje, da se izognete lepljenju. Če je odstotek maščobe govejega mesa 15% ali več, lahko olje preskočite in ga skuhate v posodi, ki ne lepi. Med kuhanjem mesa bo sprostilo naravno maščobo, zaradi česar se ne bo prijelo za ponev.

Katere začimbe se dobro ujemajo z mleto govedino?

Začimbe in zelišča so nujna za razkritje okusov mlete govedine. Začinite ga s priljubljenimi začimbami, kot so kumina, kosmiči rdeče paprike, curry v prahu, gorčica v prahu, origano, rožmarin, peteršilj in drobnjak.