Kazalo:
Video: Recept Za Preprost čili-apneni Solni Kobilica (Chapulines)
2024 Avtor: Francis Oldridge | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 20:43
Če spominski dan prvič letos razgradiš svoj žar (ali morda vzameš nov prenosni žar na prvo plovbo), potem je verjetno, da si že nabaviš meso ali daš hamburgerje, da si nadeneš barbiko. Te jedi bodo zagotovo odlične same po sebi, vendar se bodo izboljšale le z dodatki prilog in prigrizkov - in ali imamo letos za vas prilogo: kobilice.
Da, tako kot pri žuželkah in ne v mintinem koktajlu.
Natančneje, govorimo o čili-apneni solni kobilici. V Oaxaci v Mehiki velja, da so chapuline hrustljavi prigrizki, ki jih celo leto postrežejo mojstri restavracije Poquitos s sedežem v Seattlu. Sezonsko ga najdete tudi na stadionu Seattle Mariners.
In medtem ko je Poquitosova sestrska restavracija Rhein Haus, ki se nahaja v Denverju, dodala ta žvečilni preliv svojim sočnim Ballpark Brats za omejen čas, ki je zdaj minil, ne potrebujete časovnega stroja, da bi se vrnili in poskusili. Imamo recept (ki je presenetljivo enostaven, če imate kobilico), ki ga lahko ta konec tedna poustvarite na svojem žaru na spominski dan.
Želite svoje hamburgerje ali hrenovke narediti še bolj kreativne? Poskusite te okusne (in z beljakovinami pakirane) dobrote položiti na vrh za malo iztisnitve. Pomislite nanje kot na čebulne slamice, vendar v obliki žuželk. In pravzaprav dobro za vas.
Če se vam zdi vse, kar jedo žuželke, priporočamo, da v tem članku preberete, zakaj bi jih morali jesti, ali še bolje, poslušajte našo epizodo o bradi, pijači in slanini na to temo.
Postrezite jih ob užitku, kajti kdo bo še? Tako je. Nihče. Naredite to in postali boste legenda.
Grasshoppers iz čilijeve limete (Chapulines)
Sestavine:
- 1 vrečka užitnih kobilic (preverite najbližjo naravno trgovino z živili ali naročite na Amazonu)
- Čili v prahu
- Sol
- Sveže apno
Metoda:
- Izperite in očistite čričke
- List piškotov pokrijte s papirnatimi brisačami in razporedite čiste čričke s presledkom med njimi.
- Kuhajte pri 200 stopinjah Fahrenheita 60-90 minut, odvisno od želenega stanja suhega. (Opomba: bolj suh je hrustljav.)
- Kuhane čričke prenesite v skledo in prelijte s čilijem v prahu, soljo in iztiskom svežega apna.
Priporočena:
32 Idej Za Preprost Recept, Ki Se Jih Lahko Nauči Vsak človek
Stresanje jedi iz nič se lahko zdi zastrašujoče, toda ko ga enkrat razumete, boste ugotovili, da je cenejše, bolj zdravo in zabavno
Kaj Je Kobilica? Podrobnejši Pogled Na Prezrto Pijačo
Grasshopper, ki je bil ustvarjen pred nekaj več kot stoletjem v New Orleansu, je predmet izvrstnih šal in privlačnega koktajla
Preprost In Okusen Svinjski Recept, Ki Je Kot Nalašč Za Poletje
Kuhar Adam Hayes iz Canyon Kitchen iz Severne Karoline deli svoj recept za svinjsko trljanje, ki se ponaša z "ravnotežjem toplote, sladkega in soli."
To Je Lahko Najbolj Preprost (in Okusen) Recept Za Burgerje Doslej
Nič ne presega klasičnega cheeseburgerja na žaru. Ljudje z žara Char-Broil delijo preprost recept za hamburgerje, ki ga je enostavno pripraviti doma. Prav neverjetno je, kako lahko je nekaj tako lahkotnega tako okusnega, kajne?
Kako Narediti Oblačenje Na Ranču: Preprost Recept, Ki Ustreza Vsem
Morda se zdi nekakšna mistična zvarka z zelenimi pegami, ki prihaja od zgoraj, da prinese veselje svojim brbončicam in duši, toda z le nekaj sestavinami in približno petimi minutami priprav lahko tudi vi pripravite ranč. Nikoli več vam ne bo treba potovati v Skrito dolino