7 Najboljših štirinopčastih Burbonov, Ki Jih Morate Poskusiti

2024 Avtor: Francis Oldridge | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 20:43

Da bi se lahko burbon zakonito obravnaval kot burbon, vsi vemo, da mora račun za drozge vsebovati vsaj 51 odstotkov koruze. Preostalih 49 odstotkov drozge običajno sestavlja mešanica ječmena in rži (na primer Bulleit) ali ječmena in pšenice (na primer Maker's Mark). Končna mešanica je odvisna od destilarne in kakšnega profila okusa skušajo doseči s svojim burbonom.

V redkih - čeprav naraščajočih - okoliščinah nekateri žganjarji naredijo burbon, ki ne vsebuje le potrebne koruze in količine ječmena, temveč tudi rž in pšenico. Ti burboni vzamejo sladke koruzne note in arome ječmena ter jih pomešajo s kremnim občutkom iz pšenice in pikantnostjo rži.

Spodaj smo poudarili destilarne, ki ustvarjajo najboljše burbone s štirimi zrni (in v enem primeru viski s štirimi zrni), ki vam bodo pomagali malo razširiti brbončice in raziskati čudoviti svet burbonov.

Hudson Four Grain Bourbon - 45 dolarjev

Izdelan v prvi destilarni viskija v New Yorku od prepovedi, Hudsonov Four Grain Bourbon predstavlja arome vanilijeve praline v čednem, okusnem majhnem pakiranju. Večina zrn, uporabljenih v proizvodnji, prihaja v nekaj miljah od same destilarne (nahaja se v Gardinerju v New Yorku), vsaka steklenica končnega izdelka pa je ročno označena in potopljena v vosek.

Srkajte

Polkovnik E. H. Taylor Four Grain Bourbon - 70 dolarjev

Če ste viski-glava, E. H. Taylor zate ni nič novega. Novost pa je izraz štirih zrn burbona. Ta ustekleničen burbon je bil ustvarjen leta 2005, v skladu s prvotnim sporočilom za javnost, vendar na sami steklenički nima navedbe starosti. Starost tega je višja od ostalih na seznamu, kar se za viski spodobi. Našli boste sadne in vanilijeve opombe, ki vodijo v hrast in začimbe ter, odkrito povedano, vse lepo.

Srkajte

Štirje žitni burbon Bluebird, ki destilira - 50 dolarjev

Eden od treh viskijev, ki jih je pripravila ta destilarna v Phoenixvilleu v Pensilvaniji (izdelujejo tudi bele in ostarele ržene viskije), se ta štirizrnat burbon destilira samo enkrat in proizvaja začinjene arome cimeta, ki se dobro mešajo z okusom vanilije, ki prihaja iz pšenice. Na splošno je dobro uravnotežen burbon v privlačni steklenički, ki bo lepo videti na vaši polici.

Srkajte

AD zakoni s štirimi zrni naravnost Bourbon - 60 USD

Izdelan v Koloradu z uporabo ječmena, pšenice in rži, pridelane v Koloradu, vodilni štirizrnati napor AD Laws kuha 6,5 ure, da v celoti izrazi najboljše elemente vsakega zrna. Pred bogatim, suhim zaključkom boste našli nos in telo, bogato s testisi in okusi, ki se mešajo z okusi medu in pomarančne lupine.

Srkajte

Destilarna s črnimi gumbi, naravnost štirinopenjski burbon - 50 dolarjev

Ta maloserijski burbon je v državi New York 100 odstotkov pridelal in destiliral prva destilarna v Rochesterju po prepovedi. (Stranska opomba: destilarna je dobila ime po lastnikovem družinskem podjetju: izdelava gumbov, ki sega v generacije). Štirizrnati burbon Black Button ima pomarančno lupino in nekaj hrastovega dima spredaj (mešano z esencami karamele), sladko sladno nebo in gladek zaključek.

Srkajte

Destilacija žice New Southern Revival Four Grain Bourbon - 55 USD

V prizadevanju za oživitev zrn dediščine iz preteklih časov ta destilarna s sedežem v Charlestonu izogiba uporabi rži v svojem štirinožnem burbonu, namesto tega daje prednost riževim otrobom Carolingold. Ostale tri sestavine - koruza, pšenica in ječmen - ostajajo enake. Ta mešanica zrn ustvarja okuse po praženih oreščkih, češnji, hrastu in kančku dima.

Srkajte

Viski Koval s štirimi zrni - 50 USD

Čeprav to ni burbon, bi moral Kovalov viski s štirimi zrni še vedno na vašem seznamu. Viski, narejen iz ovsa, sladnega ječmena, pšenice in rži, prinaša bananonu nos in brbončice, ki so prijetni in kremasti z rženimi začimbami. Če dodatek ovsa zveni zanimivo, Koval pripravi tudi ovseni viski in proseni viski, oboje pa je vredno poskusiti.

Srkajte

Potrebujete več burbonov, ki niso štirje? Oglejte si novo izdajo New Riff Distilling.