Divja Turčija Je Izdala Dva Nova Viskija

2024 Avtor: Francis Oldridge | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 20:43

Wild Turkey je ena tistih znamk viskija v Kentuckyju, ki ji v resnici ni treba razširiti svoje osnovne linije. Navsezadnje sta znana po kakovosti in cenovni dostopnosti, dve stvari, ki ju je včasih težko najti skupaj. Z drugimi besedami, glavni destilarni Eddie in Jimmy Russell lahko samozavestno počivata na lovorikah. Toda v zadnjih nekaj letih je destilarna s širjenjem natančno delala serijo ultrpremium Master’s Keep in dodatke k blagovni znamki Russell's Reserve. Zdaj lahko poiščete še dva viskija z zastavicami, ki plujejo pod zastavo Wild Turkey, enega iz omenjene serije Master’s Keep, drugega novega rženega viskija, ki je odporen proti sodom, ki je del zasedbe Redke pasme.

Master’s Keep Bottled in Bond je peta izdaja pod to zastavo dragih viskijev z omejeno izdajo. Gre za 17-letnega burbona in drugo izdajo Wild Turkey z oznako BIB (prva je bila 15-letna American Spirit, izdana pred več kot desetletjem, glede na znamko). "Z lastnim Master's Keep Bottled In Bond smo zgodovinski postopek in protokol staranja za štiri leta dvignili na višjo raven in pustili, da tekočina počiva 17 let," je v pripravljeni izjavi dejal Eddie Russell. »Ta redki, 17-letni burbon smo postarali in izpopolnili v kamnitih hišah kampa Nelson v divji Turčiji. Ta izraz prikima preteklosti, tako lastni kot dediščini ameriškega viskija kot obrti. " V skladu s pravili BIB je viski ustekleničen v 100-odstotni starosti, star vsaj štiri leta, in je plod ene sezone destilacije iz ene destilarne. Je bogat in okusen, s kremastim občutkom v ustih in močnimi notami tanina, češnje, čokolade in suhe slive na brbončicah. Ta burbon je bil ustekleničen ravno pravočasno - morda bi šel na jug po še enem letu ali dveh v sodu. A takšen kot je, je zmagovalec. Ni poceni pri 175 dolarjih za steklenico, toda za tiste, ki so pripravljeni zapraviti nekaj denarja za visokokakovosten, starejši burbon, kot je običajno, se to splača.

Če iščete nekaj cenovno ugodnejšega in vam je všeč nizko ržen pristop večine rženega viskija iz Kentuckyja, vendar z bolj trdnimi dokazi, si oglejte novo ržko redko pasmo. Viski je mešanica 4, 6 in 8 let starega rženega viskija brez filtra, ustekleničenega v količini 112,2, brez kapljice vode, dodane pred stekleničenjem, v skladu z blagovno znamko. Treba je opozoriti, da je lahko ABV v steklenici nekoliko nižji kot v sodu v skladu s smernicami ATF, vendar je običajno precej blizu. Ni kaj, to je trden rženi viski, ki vas ne udari v obraz z alkoholom - dodajanje nekaj kapljic vode je dobra poteza sem, nikakor pa to ni potrebno. "V času, ko je rženi viski bolj cenjen kot kdaj koli prej, Wild Turkey nadaljuje našo dolgoletno tradicijo, da ponuja široko paleto rženih viskijev, ki so primerni za različne koktajle in priložnosti za uživanje," pravi Russell v pripravljeni izjavi. »Kot ljubitelj rži je bil moj sin Bruce Russell katalizator, ki me je opozoril na odnos destilarne z rženim viskijem in na vrednost, ki jo ima v našem portfelju. Zanj in drugimi ljubitelji rži predstavljamo redko pasmo rž. " Poiščite nizko raven začimb v kombinaciji s sladko karamelo in vaniljinimi notami ter le dotik zadimljenega oglja. Ta steklenica vam bo vrnila le 60 USD, kar je precej dobro, zlasti v primerjavi z Master's Keep.