Logo sl.masculineguide.com

Pivovarna Oskar Blues Je Izdala Francosko Gorčično Pivo

Pivovarna Oskar Blues Je Izdala Francosko Gorčično Pivo
Pivovarna Oskar Blues Je Izdala Francosko Gorčično Pivo

Video: Pivovarna Oskar Blues Je Izdala Francosko Gorčično Pivo

Video: Pivovarna Oskar Blues Je Izdala Francosko Gorčično Pivo
Video: Jeff Plankenhorn at Oskar Blues Brewery 3/23/19 #7 2024, April
Anonim

Gorčica in pivo je odlična kombinacija, vendar običajno govorimo o gorčici, ki se uporablja kot začimba na klobasi ali presteh skupaj s pinto. Koloradska pivovarna Oskar Blues je to združitev dvignila na povsem novo raven z novim sodelovanjem s francosko Gorčico, primerno imenovano Francosko gorčično pivo. To je tropsko pšenično pivo, ki ga dobesedno kuhajo s francosko klasično rumeno gorčico, skupaj z infuzijo okusov sadja in citrusov, vključno s ključno apno, limono, mandarino in pasijonko. "V pivovarni Oskar Blues se zavzemamo za drzne okuse in se nikoli ne izogibamo izzivom," je v pripravljeni izjavi dejal glavni pivovar Oskar Blues Juice Drapeau. "S francoskim gorčičnim pivom smo okus klasične rumene gorčice povišali z začinjeno limono in apno, da smo ustvarili tropski pšenični piv, ki bi ga na najbolj vroč dan v letu združil z naloženim hrenovko."

Image
Image

To ni prvo prehranjevanje hrane za Francoze, znane po svetlo rumeni gorčici, ki je povsod prisotna na dvoriščnih žarih po državi. Lani je blagovna znamka skupaj s Coolhausom izdala gorčični sladoled, ki je bil poleg piškotov s prestemi na voljo v omejenem času v New Yorku in Kaliforniji. In Oskar Blues ni tujec pri pripravi piva z edinstveno aromo, na kar kaže njegova serija pivnic "Death By" s takšnimi okusi, kot so kraljevska torta, kokos in celo afogato.

Image
Image

Torej, kako pivo dejansko ima okus? Čeprav to ni nekaj, kar bi si želeli naliti na hrenovko, je vsekakor prepoznavno z okusom gorčice. Sladko-kisle sadne note se takoj pojavijo, čemur sledi trpkost, ki narašča v intenzivnosti, ko srkate. Vse to spominja, no, rumena gorčica, še posebej, če dobro in dolgo povohate. Skupaj z novim pivom je na spletni strani na voljo tudi recept za kuhanje doma, skupaj z recepti za ideje za seznanjanje živil, kot so gorčične pivske klobase s čebulo, pivo in z gorčico mariniran bočni zrezek, slaninov kruh z medom in gorčico, sir iz pivskega piva in piščanca s pivom iz piva, ki ga je popravil bledi ale in gorčica. To je omejena izdaja in ga lahko kupite na spletu tukaj.

Priporočena: