Kazalo:
- Seznanjanje 1: Štiri vrtnice Bourbon s sirom na žaru
- Seznanjanje 2: Majhna serija štirih vrtnic z mini burgerji
- Seznanjanje 3: Enojni sod štirih vrtnic z rženimi psi
Video: Povzetek Dogodka O Prirejanju Bourbona In Priročnika Four Roses
2024 Avtor: Francis Oldridge | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 20:43
Večina nas je že imela burbon s hrano - to je res neizogibno. Kot ljubitelja burbonov in kot ljubitelja hrane se bosta sčasoma srečala. Ste že kdaj razmišljali o tem, kako sestavljate hrano in pijačo? Seveda, pivo in sir ali vino in sir sta nekaj pomembnega, toda ali ste že kdaj razmišljali o tem, kako združiti ravno burbon z obrokom?
V prizadevanju, da bi se izboljšali kot gospod, smo s Four Roses Bourbon sodelovali ravno pri tem. 29. marca 2018 smo v ameriškem Viskiju v New Yorku gostili najnovejše ročno srečanje: noč sodobnega parjenja burbonov in hrane, ki so se mu nato pridružile še klasične viski pijače.
Donald Rasmussen / Priročnik
Donald Rasmussen / Priročnik
Donald Rasmussen / Priročnik
Donald Rasmussen / Priročnik
Donald Rasmussen / Priročnik
Donald Rasmussen / Priročnik
Donald Rasmussen / Priročnik
Donald Rasmussen / Priročnik
Donald Rasmussen / Priročnik
Donald Rasmussen / Priročnik
Donald Rasmussen / Priročnik
Donald Rasmussen / Priročnik
Donald Rasmussen / Priročnik
Donald Rasmussen / Priročnik
Donald Rasmussen / Priročnik
Donald Rasmussen / Priročnik
Donald Rasmussen / Priročnik
Donald Rasmussen / Priročnik
Donald Rasmussen / Priročnik
Donald Rasmussen / Priročnik
Donald Rasmussen / Priročnik
Donald Rasmussen / Priročnik
Donald Rasmussen / Priročnik
Donald Rasmussen / Priročnik
Donald Rasmussen / Priročnik
Ideja za nočjo je bila proslaviti, kako je klasična narava Four Roses Bourbon popolna v vsakem sodobnem okolju (ne samo, da so sestavni član poti Kentucky Bourbon Trail, ki jo vsak dan obišče na tisoče ljudi, ampak praznujejo tudi 130 let 2018) in pokazati, kako natančno Zrcali zrcali to sposobnost. Ponosni smo, da ne moremo zagotoviti le brezčasnih možnosti za vse, od hrane in pijače do mode, temveč lahko ponudimo tudi najnovejše (in najboljše) ideje o tem, kaj piti, kako in kdaj.
V bistvu je bila ideja za to noč tekma, narejena v nebesih. Če je bil Heaven sod v Kentuckyju, se pravi. Spodaj si oglejte pare in jih lahko znova ustvarite doma. Zagotavljamo vam, dragi bralec, da so bili vsi trije pari okusni.
Seznanjanje 1: Štiri vrtnice Bourbon s sirom na žaru
Donald Rasmussen / Priročnik
Donald Rasmussen / Priročnik
Opombe o pokušini štirh vrtnic Bourbon Nos: hruška in lahka sadnost, cvetlična, nežna začimba, med Okus: hrustljavo, a mehko in gladko, sveže sadje, jabolčni kančki Zaključek: mehak in glade
Seznanjeno z: Sir na žaru Sestavine: Fontina, bazilika, čili kosmič
Zakaj? Okusi jabolk in hrušk v burbonu se ujemajo z gladkimi, kremastimi okusi topljenega sira. Odražata se in si medsebojno izboljšujeta izkušnjo z vsakim grižljajem in vsakim požirkom.
Seznanjanje 2: Majhna serija štirih vrtnic z mini burgerji
Donald Rasmussen / Priročnik
Donald Rasmussen / Priročnik
Opombe o pokušini majhnih serij štirih vrtnic Nos: začinjen, bogat, mehak, saden, namigi sladkega hrasta in karamele. Okus: Kremne, mehke, dozorele rdeče jagode, bogate, začinjene, dobro uravnotežene, zmerno sladke. Zaključek: mehak, gladek in prijetno dolg
Seznanjeno z: Mini burger Sestavine: zelena solata, kumarice, dijonska gorčic
Zakaj? Ko preidemo v nekoliko bolj občutno parjenje, hrastovi, nekoliko sladki okusi burbona posnemajo okuse burgerja. Od tam je začinjena hrbtenica Four Roses Small Batch kot da bi burgerju dodali še eno plast začimb.
Seznanjanje 3: Enojni sod štirih vrtnic z rženimi psi
Donald Rasmussen / Priročnik
Donald Rasmussen / Priročnik
Opombe za pokušino štirih vrtnic z enim sodom Nos: sadni, začinjeni, cvetni, karamela, vanilija, kakav, javorjev sirup, zmerno olesenel. Okus: Namigi zrele slive in češenj, robustno, celo telo, mehko. Zaključek: gladka in nežno dolga
Seznanjeno z: Rženi pes Sestavine: Merguezova klobas
Zakaj? Še en primer ujemanja telesa s telesom. Močna narava štirih vrtnic z enim sodom se je odlično ujemala s klobaso merguez, ki je bila predstavljena v obliki koruznega psa. Najbolj polnega razstavljenega burbona, pikantnost burbona je okrepila sladka paniranje klobase iz koruzne moke.
Oh, in smo že omenili, da so bili tudi taterji? Če vas že sama misel na globoko ocvrte koščke krompirja in viskija ne navduši, potem ne vemo, kaj storiti.
Ko so bili pari končani, so naši gostje lahko uživali v nalikih Four Roses Bourbon ali dveh klasičnih pijačah: viskiju in ingverju ali staromodni. Obe pijači smo imeli v preteklih letih svoj delež in smo mislili, da bi bili odlični v primerjavi z našimi prejšnjimi paritvami. Ne samo, da bi dobili nekaj novega, da bi poskusili, ampak na koncu bi se vedno lahko vrnili k temu, kar je verjetno večina od nas odraščala ob pitju. Novo in staro, klasično in sodobno. Mešanica obeh je nekaj, kar smo si v The Manual prizadevali, da bi se v preteklih letih izpopolnili in bomo v prihodnosti nadaljevali ne vsak dan.
Priporočena:
Najljubši Koktajli Priročnika Iz Leta (z Recepti)
Letos smo stresli, premešali in srkali veliko pijač. Oglejte si ta seznam naših najljubših koktajlov leta 2017, skupaj z recepti
Najljubši Koktajli Priročnika Iz Leta - Priročnik
Letos smo pretresli in premešali veliko pijač, zato si oglejte ta seznam naših najljubših koktajlov leta. Ne boste razočarani
Predstavljamo Nov Videz Priročnika
Vsi potrebujemo posodobitev. Zato prenavljamo dnevno sobo, pospravljamo omaro ali preizkušamo zahteven recept. Enako velja za publikacije, zato bi radi predstavili razvoj Priročnika leta 2019
B-Line Je Tisto, Kar Ljubitelje Bourbona Prinaša V Severni Kentucky
B-Line ni pot v smislu, da je pot Kentucky Bourbon Trail. Namesto da bi obiskal destilarne, B-Line vključuje druge vrste obratov, ki pomagajo predstaviti duh (namenjen igri besed) burbonski državi severnega Kentuckyja
Mikropotni Vodnik Po Fitzroviji V Londonu Priročnika
Igraj Do zdaj najbolj živahna umetniška točka Fitzroviis v Londonu. Potepajoč se po zapletenih ulicah, ki so pretežno za pešce, boste našli odlično ravnovesje razgibanih neodvisnih prostorov poleg uveljavljenih in komercialnih galerij. Ne zamudite Nettie Horn za vrhunsko sodobno in zelo čustveno delo, galerijo Hanmi za mešano vrečo nastajajočih in obstoječih umetnikov ter The Photographer's Gallery za njihov nenehno odličen urnik in lastno knjigarno.
