Cafe Agave Predstavlja Pivsko Hladno Kavo

2024 Avtor: Francis Oldridge | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 20:43

Dokler obstajata alkohol in kava, obstajajo pogumni junaki, ki se nagibajo k združitvi dveh izmišljotin, ki spreminjajo razpoloženje. Od irske kave do številnih drugih koktajlov so se barkeji trudili, da so ustvarili energične nove pijače, in destilatorji so sledili temu.

V zadnjih letih je zgodba premaknila vrhunec kave s trdo kavo blagovnih znamk, kot sta Brewers in Bad Larry's. Toda slednje se je, kot že ime pove, izkazalo za neprijetno, prvo pa temelji na žitnem žganju in omejuje, kje ga je mogoče prodati in uživati.

Cafe Agave upa, da bo to pripoved pretresel z novo kavo Spiked Cold Brew Coffee.

"Ljudje pijejo bolje in iščejo kakovost - ne glede na to, ali gre za alkohol ali kavo," je dejal Mark Scialdone, ustanovitelj Cafe Agave. »Pri kavi izbirajo gurmanske mešanice in nove tehnike kuhanja. Videli smo priložnost, da ustvarimo novo kategorijo pijač, ki združujejo dve [sic] najljubši stvari ljudi: gurmansko hladno kuhano kavo in alkohol."

Kakovost kave je na prvem mestu zaradi čiste arabske kolumbijske kave. Ta temna pečena hladna zvarka je kombinirana z vinom, mlečno smetano, fermentirano agavo in naravnimi okusi, kar ima štiri različice: vanilincinamon, kavarna mocha, espresso shot in soljeno karamelo.

"Veliko smo se pogovarjali o tem, kako zvečer vedno začnemo s skodelico kave," je povedala soustanoviteljica Ami-Lynn Bakshi. »Toda kakovostna, izvrstna degustacija, ponudba kave in alkohola, ki je pripravljena za uporabo - kjer koli in kadar koli? To spreminja igre."

Pikantna hladna zvarka se prodaja v štirih pakiranjih, zahvaljujoč agavi in vinski osnovi pa jo lahko postrežete kjer koli, kjer sta vino in pivo. Poleg nekaterih restavracij, pivovarn in vinskih barov to odpira dostop do številnih pop-up prireditev, ki se razprostirajo na ozemlju konzerviranih vin.

A naj vas ta razvrstitev ne zavede! Medtem ko druge trde kave izlijejo približno 7 odstotkov volumna alkohola, Cafe Agave Spiked Cold Brew Coffee zagotavlja neverjetnih 12,5 odstotka ABV in pol skodelice kave v kofeinu v dokaj skromnih 187 ml pločevinki.

Na zahodni obali lahko najdete pločevinko Cafe Agave Spiked Cold Brew v Nevadi v Arizoni, Kaliforniji, Washingtonu in Oregonu s prihodnjimi širitvami na obzorju.