Celo Poletje Boste Lajali Na Pijače

2024 Avtor: Francis Oldridge | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 20:43

Ko pomislite na besede "pijani psi", verjetno pomislite na eno stvar: Saint Bernards. Ne motite se, če pomislite na te alpske junake, toda ko zaslišite to besedno zvezo, se lahko povežete - in mislimo, da vam bo všeč.

Booze Dogs, sorazmerno novo podjetje s sedežem v Greenvilleu v Severni Karolini (in dobitnik dotacije FedEx Small Business Grant za leto 2018), pripravlja bratwursts z alkoholnimi pijačami. Na voljo so zdaj in so kot nalašč za vse poletne dejavnosti, s katerimi se morda ukvarjate.

Podjetje vodi pod krinko gospoda Hughesa, bogatega boksarja AF, ki si želi le, da bi svet užival v dobrem prekajenem mesu (ki je prav tako ljubljenček pravega lastnika Booze Dogs Joeja McGowena).

Psi Booze so v treh različnih okusih: Jolly Rover Rum, Prime Ginister in Bourbon Bluetick. Vse pijače za pse Booze so narejene iz svinjine in dimljene v majhnih serijah, potem ko so marinirane v pravem žganju. Vnaprej so kuhani, kar pomeni, da jih morate le odtajati in popiti na žaru (ali pa jih kuhate).

Že od samega začetka lahko ugotovite, da imajo ti psi pijačo. Nos ob odpiranju paketov ni presenetljiv, je pa tam. To se prenaša skozi kuhanje in seveda njihovo uživanje. Nikoli okus ni preveč močan - z lažnimi okusi ali če je hrana predolgo namočena v alkohol, tvegate, da bo to prevladujoča začimba. Namesto tega se pijan okus meša z okusom prekajene svinjine za prijetno doživetje od enega do drugega konca.

Od treh okusov je bil naš najljubši daleč burbon. Z lepim zadimljenim telesom so bili ti psi odlični s samo pikantom začinjene rjave gorčice na rahlo opečeni žemlji. Naslednji je prišel rum, zahvaljujoč pridihu sladkosti in melase, ki ga je poudaril nekaj pečenega fižola. Pri džinu smo, priznamo, oklevali (kdo misli konec koncev svinjsko in gin?), A bili prijetno presenečeni nad limoninimi notami in nekaterimi zeliščnimi okusi, ki so zaigrali na dimljeno svinjino. Postregli smo psom Prime Ginister, narezani na ananasovem ocvrtem rižu. Ne glede na to, kakšen okus boste dobili, vas čaka priboljšek.

Del dobrodelnih ljudi, ki živijo tam zunaj, del celotne prodaje nameni Društvu živali najboljših prijateljev za dobro počutje najboljših prijateljev gospoda Hughesa (in moških).

Booze Dogs lahko kupite po spletu tukaj.