Glenfiddich Grand Cru Naredi 23-letni škotski Francosko Povezavo

2024 Avtor: Francis Oldridge | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 20:43

Praznovanje v slogu je pravkar postalo zarezano. Z najboljšimi vidiki francoskega in škotskega žganja Glenfiddich povečuje svoj nagrajeni škotski z eleganco cuvéeja. Ta novi izraz, Grand Cru, je bil v evropskih in ameriških hrastovih sodih star 23 let, preden je približno šest mesecev dodelal v sodih s cuvéejem.

"To nenavadno sodelovanje je znova prekinilo konvencije o kategorijah in prineslo vznemirljivo priložnost za ustvarjanje tekočine, ki še dodatno dokazuje naš duh eksperimentiranja," je v sporočilu za javnost dejal mojster Glenfiddich Malta Brian Kinsman. "To je edini sladni slad Glenfiddich, ki je bil v francoskih cuvée sodih, ki je nekoč vseboval tekočino, postala nekatera najbolj izredna peneča vina na svetu."

V svetu francoskega vina in šampanjca klasifikacija Grand Cru kaže na sposobnost vinograda, da dosledno proizvaja visokokakovostne steklenice. Cuvée je manj urejen izraz, ki na splošno vzbuja občutek prestiža pri prvem, občutljivem stiskanju grozdja.

"Eksperimentirali smo, da smo našli optimalne čase zorenja in končne obdelave ter iz naše edinstvene zbirke starostnih sladov izbrali pravo ravnovesje 23-letnih sodov Glenfiddich," je nadaljeval Kinsman. "Ko se poroči z najboljšim iz obeh svetov, je končna tekočina izvrstna in poseben poklon vsakemu posameznemu sodu iz cuvéeja, v katerem so bili končani sladi."

Dekadenca Grand Cruja se začne z embalažo, od škatle z ognjemetom do folije na pečici, ki spominja na steklenico šampanjca. Nos ima cvetni pristop z hrustljavo plastjo, ki se na jeziku razvije v brioše. Grand Cru Cru je nežen in agresiven, še posebej s svojimi notami sandalovine, ki mejijo na rob mošusnih parfumov, hkrati pa ostajajo prijetno prijetne.

"Ljudje fino penino takoj povezujejo s prazničnimi, družabnimi trenutki," je v sporočilu za javnost povedala Tracie Franklin, ameriška veleposlanica Glenfiddich. "Odločili smo se za izdelavo izraza, ki to spoštuje, hkrati pa prinaša snov in gladkost škotskega viskija z enim sladom."

Glenfiddich Grand Cru bo septembra na voljo prodajalcem vrhunskih žganih pijač po priporočeni ceni 300 dolarjev za 750 ml steklenice s 40 vol.% Alkohola.

Opombe o pokušini

Barva: Temno zlato.

Nos: Intenziven vonj jabolčnega cvetja, sveže pečenega kruha in kandirane limone.

Okus: Plasti bogatega vanilija, sladkega brioša, sandalovine, hruškovega sorbeta in belega grozdja.

Konec: Dolga, bogata in sladka.