10 Receptov Koktajlov Na Dan Sv. Patrika, Ki Jih Lahko Naredite Zdaj

2024 Avtor: Francis Oldridge | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 20:43

Dan sv. Patrika je praznik za imbiberje. Ne glede na to, ali gravitirate k žganju ali pivu, obstaja irska možnost ali riff, v katerem lahko uživate kot praznično barvilo Americpours v reke in obesite vsak kos zelenih oblačil, ki jih ima. (Obstaja celo irsko vino, če se počutite tako naklonjeni.)

Povezani vodniki:

• Zgodovina dneva sv. Patrika
• Najboljša mesta za praznovanje dneva sv. Patrika
• Enostavni recepti za koktajle

Tu smo osredotočeni na mešane pijače, tiste, ki upočasnijo nekaj irskega pridiha ali pa jih vsaj navdihuje dežela zelenih gričev in deteljic - pijača, ki jo lahko zmagovito primete v roki, ko opazujete počitnice, starejše od 1000 let. Ne bomo vas spraševali, kdo je bil sv. Patrick, niti ne bomo preverjali krožnika, da bi jedli tradicionalno irsko slanino in zelje (čeprav bi verjetno morali). Želimo vam samo še en izgovor za praznovanje, saj je bilo zadnje leto nekaj.

Torej, ko si pripravite domači bar in v hladilnik vržete močan ali dva v hladilnik, upoštevajte, da bo teh deset pijač zazvonilo 17. marca.

Ray Donovan

(Ustvarjeno v Trininem salonu Starlite, Somerville, Massachusetts)

• 1,5 oz Eganov irski viski (Vintage Grain)
• .75 oz cimetov sirup
• 2 črtici grenke orehove črne orehe

Metoda: Vgradite kozarec Collins in ga prelijte s Harpoon Stoutom.

Psycho Killer

(Ustvaril The Dead Rabbit, New York City)

• 2 pomišljaji Absinthe Verte
• .75 oz Campari
• 0,5 oz Giffard White Crème de Cacao
• 0,5 oz. Liker Giffard Banane du Brésil
• 2 oz. 12-letni irski viski Redbreast (ali irski viski Singleton Single Malt)

Metoda: Vse sestavine premešajte v kozarcu viskija z velikim ledenim blokom in uživajte.

Smodnik s Srednje Zemlje

• 1,5 oz Drumshanbo smodnik Irish Gin
• .5 svežega kivija, olupljenega in na kocke (namesto njega lahko uporabite 1,25 oz kivi pire)
• .5 oz limoninega soka
• .5 oz preprost sirup

Metoda: Vse sestavine kombinirajte v stresalniku za koktajle in zmešajte, da ustvarite okus. V posodo dodajte led in premešajte. Dvojno napenjanje v kupejevsko steklo. Okrasimo z rezino kivija.

Rdeči trn

(Ustvaril Lee Zaremba, Lazy Bird, Chicago)

• 2 oz. Irski viski
• .5 oz suhega vermuta
• .5 oz sladkega vermuta
• 2 črtici Angosturbitters
• 1 pomišljaj absint

Način: Vse sestavine premešajte z ledom, precedite v kozarec, napolnjen s svežim ledom, in okrasite.

Razsvetljenec

(Ustvarjeno v LBrasa, Somerville, Massachusetts)

• 1,5 oz Eganov irski viski (Vintage Grain)
• 1 oz kri pomarančnega soka
• , 75 oz preprost sirup
• .5 oz svežega limoninega soka

Metoda: Zmešajte in prelijte z zdrobljenim ledom, okrasite s krvavim pomarančnim krogom.

Izjava

(Ustvaril EzrStar, Drink, Boston)

1,5 oz. Irski viski, 0,5 oz. Med, preprost *, 75 oz. Noilly Prat Dry Vermouth 1 bar žlica limoninega soka 1 pomišljaj Angosturbitters 2 crtice AngosturOranžna grenčica * Med enostaven: Naredite z razmerjem medu in hladne vode 1: 1. Metoda: Zmešajte z ledom in precedite v ohlajenem kozarcu za koktajle. Okrasite z oranžnim zvijanjem.

Irski Aitail

• 4 vejice timijana, samo listi
• 2 oz Jose Cuervo Tradicional Añejo
• , 75 oz preprost sirup iz kumine in koromača
• Sodwater
• Brizg svežega grenivkinega soka

Metoda: Zmešajte timijan. Dodajte Cuervo Tradicional Añejo in preprost sirup ter napolnite stresalnik z ledom. Dobro pretresite. Precedimo v kozarec, napolnjen z ledom. Prelijemo s sodico in iztisnemo grenivkin sok. Okrasite z vejicami timijana in dehidriranim grenivkom.

Tržnica začimb

• 1 oz čaja vanilijevega čaja
• 1 oz Drumshanbo smodnik Irish Gin
• 0,5 oz marelični liker
• 1 bar žlica orgeat sirupa
• 1 žlica sirupa začimb

Način: Napolnite stresalnik z ledom in dodajte vse sestavine. Stresite res dobro, dokler stresalnik ne zaledi. Dvojno precedite v highball in okrasite z izdolbenim pasijonko.

Irska mula

• 2 oz Jameson irski viski
• 4 oz ingverjevo pivo
• 1 apno (sveže stisnjeno)

Metoda: Sestavine združite v bakrenem vrčku in premešajte nad ledom. Okrasimo z apnenčastim klinom.

Irska kava

(Ustvarjeno v The Kerryman, Chicago)

• 1,5 oz irski viski (predlagan Jameson)
• 3 oz vroče kave
• 0,5 oz demerarsyrup *
• 1 oz stepena težka smetana

* Demerarsyrup: pripravite z razmerjem demerarsugarja in vode 1: 1.

Način: Napolnite 6-unčni viktorijanski irski kozarec kave ali vrček z vročo vodo, da ga segrejete. Zavrzite vodo in dodajte vse sestavine, razen težke smetane. Na vrh priplavajte stepeno težko smetano. Okrasite s sveže naribanim muškatnim oreščkom.