Enostavne Domače Energijske Ploščice, Ki Imajo Dejansko Odličen Okus

2024 Avtor: Francis Oldridge | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 20:43

Toda ali se niste naveličali zadušiti energijske ploščice, kupljene v trgovinah, z imeni, kot so MacadamiCoffee Butternut Waffle ali Apple Maple Cranberry Fish Flake? Ali pa ste morda siti plačevanja 36,95 USD za vsako zaužito ploščico? Če je tako, potem morate resno preučiti svoje prehranjevalne in nakupovalne prakse, saj nihče ne bi smel jesti barov z mešanico sadja in rib, cena pa je zelo napihnjena.

Kakorkoli, ne glede na to, ali iščete alternativo energetskim ploščicam za množični trg zaradi okusa, stroškov ali prehrane ali če iščete samo zabaven kulinarični projekt, ki vam bo zagotovil gorivo za naslednjo pustolovščino, to ni to težko narediti energijske ploščice doma. In najboljše pri domačih energijskih ploščicah? Ni treba, da jim daste kakšno ime, ki kaplja s pretenzijami, kot je The Chocolate Marshmallow Journey Bar ali Peter's Pure & Pompous Peanut Protein Punch. Po drugi strani pa je to morda najboljši del procesa …

Classic GranolBar

O dobrem ol ’granolbarju je še marsikaj za povedati - tisti s suhim sadjem, čokolado, ovesom in še več. Prav, ta. dober granolbar vsebuje veliko ogljikovih hidratov za dolgotrajno oskrbo z energijo, enostavne sladkorje za hitro okrepitev in privlačen okus, ki ga uživajo ljudje vseh starosti. S tem domačim prevzemom granolbarja se lahko poigrate, kot se vam zdi primerno: brusnice zamenjajte na primer z posušenimi borovnicami ali sušenimi češnjami ali dodajte drozge za odmerek maščobnih kislin Omega-3.

Sestavine:

• 2,5 skodelice valjanega ovsa
• 0,5 skodelice sesekljanih oreščkov (mandlji in lešniki FTW)
• 0,5 skodelice posušenih brusnic, sesekljanih
• 0,3 skodelice medu
• 0,25 skodelice masla
• 0,25 skodelice rjavega sladkorja
• 0,25 skodelice čokoladnih koščkov
• 0,25 žličke soli
• Črček vaniljevega ekstrakta

Metoda:

1. Pečico segrejte na 350 stopinj Fahrenheita in notranjost posode premažite s pršilom za kuhanje (kokosov sprej za kuhanje se tukaj odlično obnese).
2. Oreške in oves pecite na ločenem pladnju 10 minut, nato pa odstavite.
3. V omaki na zmernem ognju zmešajte maslo, med, vanilijo in sladkor. Kuhamo in mešamo, dokler se maslo ne stopi in se sladkor ne raztopi.
4. Zmešajte vse sestavine, razen čokolade, in premešajte. Nato pustite, da se nekaj časa ohladi (morda 20 minut).
5. Dodajte čokolado in še enkrat premešajte. Dobro premešaj, prekleto!
6. Mešanico razporedite v ponev in ustvarite enakomeren sloj granolbarja. Vse to nekaj ur hladite v hladilniku.
7. List narežite na palice in začnite uživati v domači morski dobroti.

Dvokomponentna energijska ploščica

Prav ste prebrali - ta okusna, energijsko bogata okrepčevalnica je narejena iz samo dveh sestavin. Nekako. Glejte, lahko bi ga naredili z dvema sestavinama, v resnici pa boste verjetno želeli uporabiti več kot štiri. Ali sedem ali osem, odvisno od tega, kako gledate na stvari. Na videz je ta ploščica narejena samo iz suhega sadja in oreščkov, na primer pa bi lahko izbrali samo posušene češnje in pekane, s čimer bi se zvesto prilepili na sestavino iz dveh sestavin. Bolje pa je uporabiti vrsto oreščkov, vključno z orehi, mandlji in še več, ter se odločiti za mešanico suhega sadja, kot so brusnice in rozine in podobno. Dodamo tudi ščepec soli in, če želite spremeniti okus, nekaj cimeta ali kokosovega prahu. Te enostavne ploščice bodo v hladilniku vsaj dva tedna, v zamrzovalniku pa vsaj dva meseca. Hura.

Sestavine

• 1 skodelica oreščkov (mešani)
• 1,5 skodelice suhega sadja (tudi idealno mešano)
• Začimbe in okusi, če jih želite

Metoda:

1. Oreščke mletite v živilskem rezalniku, dokler se ne razgradijo v drobtine.
2. Dodajte suho sadje in nadaljujte s predelavo.
3. Ko se mešanica sadja in oreščkov ob stiskanju sprime, jo odvrzite na kos plastične folije. Na vrh položite več plastike in jo potisnite navzdol v list enakomerne debeline.
4. Pripravek shranite v hladilniku za približno dve uri, nato pa ga razrežite na palice. Končal si!

Bar DIY PB&J

Kdor reče, da ne mara arašidovega masla in žele sendviča, lahko takoj odide domov. Če hočejo. Prav tako je vabljen, da ostane tu ali da gre tudi kam drugam. Pravzaprav moram priznati, da bi glede na izbiro med sendvičem PB&J in sendvičem, narejenim samo z arašidovim maslom, vzel slednje.

Oh, ampak te palice? Te palice so drugačna zgodba. Okus "marmelade" tu prihaja iz suhega sadja, mešanica okusov pa je božanska. Te jejte za zajtrk, prigrizek ali gorivo, ko ste na poti.

Sestavine:

• 1,5 skodelice datljev (koščke in jih pred uporabo namočimo v topli vodi 10 minut)
• 0,5 skodelice posušenih brusnic
• 0,5 skodelice ovsa (kuhano)
• 0,25 skodelice arašidovega masla (nesladkano in organsko, v idealnem primeru)
• 0,25 skodelice arašidov

Metoda:

1. Vse damo v živilski stroj in vse skupaj zmeljemo.
2. Zmes dajte v ponev in jo poravnajte.
3. Ohladite približno eno uro, nato pa ploščo PB&J narežite na palice.
4. Držite palice v hladilniku, preden jih boste uživali, preden jih boste uživali.

Seme in orehovi in ovseni palice moje žene

V moji hiši je hrana precej velika stvar. V bistvu ga jemo vsak dan in zdi se mi, da resnično pomaga, da ostanemo živi. Medtem ko večino kuham, ko gre za obroke, moja žena in naš sin opravita večino peke. In pogosto pečejo serije teh domačih energijskih ploščic semen in oreščkov. Te ploščice, ki so dejansko energijski diski, ko jih pečemo v pladnju za mafine, so okusne in nasitne ter vsebujejo veliko ogljikovih hidratov in beljakovin. In ko zberete vse sestavine, jih je enostavno narediti. Še posebej, kadar jih "izdelujemo" običajno pomeni, da se jim umaknemo, medtem ko drugi člani družine opravljajo delo …

Sestavine:

• 1,5 skodelice ovsa
• 1 skodelica orehov
• 1 skodelica nesladkanih kokosovih kosmičev
• .5 skodelice bučnih semen
• .5 skodelice praženih sončničnih semen
• .3 skodelice rjavega riževega sirupa
• .25 skodelice konopljinih semen
• .25 skodelice lanu
• 4 žlice stopljenega kokosovega olja
• 3 žlice javorjevega sirupa
• 1,5 čajne žličke ekstrakta vanilije
• .5 žličke kardamona
• .25 žličke soli

Metoda:

1. V mešalniku zmešajte orehe, oves in kokosove kosmiče. Ali predelovalec hrane. Dajte jim 15 ali 20 sekund.
2. V posodi zmešajte vse suhe sestavine.
3. Vse mokre sestavine odvrzite v skledo (poskrbite, da bo kokosovo olje popolnoma stopljeno in v tekoči obliki).
4. Vse te stvari močno premešajte in dobro premešajte.
5. Pekač za mafine premažite s pršilom za kuhanje, najbolje s pršilom iz kokosovega olja, nato z mešanico napolnite vsako skodelico v ponvi.
6. Pečemo pri 350 stopinjah Fahrenheita 12 do 15 minut (manj časa pečenja pomeni bolj žvečilno sredino).