7 Koktajlov, Ki Zaustavijo Oddajo Med Gledanjem Nagrad Grammy

2024 Avtor: Francis Oldridge | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 20:43

Če ste na nagradnih zabavah, super! Ste v svojem elementu. Zmešajte serijo svojega slavnega sedemplastnega dip-a, vzemite ex torbo tortiljskih čipov in začnite s stavami na to, kdo bo zmagal. Ne želite biti na zabavi ob gledanju Grammyja? No, tam vam res ne moremo pomagati - včasih morate početi stvari, ki jih nočete. Toda kaj lahko storimo (ne glede na to, ali ste čakali na to noč ali ste čakali na to noč ali ne), je, da ste pripravljeni v kategoriji močnih kali.

V nedeljo ne bodo vsi osvojili grammyja, vendar so ti koktajli grammyji zmagovalci v naši knjigi.

Japonski penicilin

(Ustvarjeno za DAMN Kendricka Lamarja, Zuma, New York)

• 50 ml viskija zrna Nikkcoffee
• 15 ml lagavulina
• 15 ml ingverjevega sirupa
• 15 ml medene vode
• 15 ml yuzu soka
• 15 ml jajčnega beljaka
• Grenka sliva

Metoda: Stresite čez led in ga v kovček vlijte čez kocko.

DespaTITO

(Ustvaril za “Despacito” Luis Fonsi, STK, New York City / Los Angeles)

• 1,5 oz Tito's Handmade Vodka
• 0,5 oz japonski sok yuzu
• .5 oz preprost sirup
• 1 rezina jalapena

Metoda: Zmešajte jalapeno v stresalniku. Združite Titov sok, yuzu sok in preprost sirup. Precedite nad ledom v steklu kamenja. Okrasite z jalapenom.

Geishi Smash

(Ustvaril za "24K Magic" Bruno Mars, Zuma)

• 2 oz vrhunske vodke
• dotik japonskega yuzu soka sladkorni sirup
• Jajčni beljak (neobvezno, vendar ob uporabi emulgira koktajl in poviša teksturo)
• Listi kumare in šisa, sveže zmešani

Metoda: Stresemo do popolnosti in postrežemo na grobo rezanih kosih ledu iz bloka v dvojnem staromodnem kozarcu, obrobljenem s sezalno soljo.

Imam težave

(Ustvaril za “Issues” JuliMichaels, STK)

• 1,5 oz žganje po vaši izbiri (vodkor tekila)
• .75 oz St-Germain
• .75 oz limetinega soka
• , 75 oz preprost sirup
• 2 rezini kumar
• 6 metinih listov

Metoda: Muto in kumare zmešajte z limetinim sokom in dodajte preprost sirup. Dodajte vodko in St-Germain. Stresemo in precedimo v kozarec za martini ter okrasimo s kumaro.

Milijon razlogov … za pijačo

(Ustvarjeno za Lady Gaga, STK)

• 1 oz lahkega ruma
• 1 oz tekila
• 1 oz gin
• 1 oz vodke
• 1 oz Earl Grey sirup
• .5 oz limonin sok

Metoda: Vse sestavine združite in v kozarec Collins prelijte led.

Kim Crawford Perfect Pitch

• 1,5 oz Kim Crawford Sauvignon Blanc
• 1 oz SVEDK Vanilija
• 1 oz matchtesyrup *
• 1 oz jajčni beljak
• 1 oz kremne sode
• .5 oz limoninega soka
• 0,5 oz limetinega soka

Metoda: Vse sestavine združite v stresalniku brez ledu in stresite na suho. Dodajte led in pretresite. Precedite v kozarec za visoko kroglico in previdno vlijte sodin proti sredini kozarca. Glava pijače se bo nekoliko dvignila nad stekleno ustnico, ko bo pripravljena.

* Matchtesyrup: 1 del kuhane šibice v kombinaciji z 1 delom belega sladkorja, dokler se ne raztopi. Pred uporabo ohladite in shranite v hladilniku.

Moon Spritz

• 1 del Vodka Absolut
• 1 del penine
• .5 delov Lillet Blanc
• .5 delov pijače iz ličija
• 1 del sode
• Mavrični sijajni prah

Metoda: Združite ne peneče sestavine in 0,5 grama sijajnega prahu ter shranite v hladilniku. Ko je pripravljeno za postrežbo, ga pretresite, dodajte v kozarec in prelijte s penečimi sestavinami. Okrasite s potopno LED lučko ali češnjevo lupino, napol namočeno v srebrne bleščice.