Med Gledanjem Zimskih Olimpijskih Iger Je Treba Srkati Koktajle, Vredne Zlate Medalje

2024 Avtor: Francis Oldridge | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 20:43

Olimpijske igre so se vrnile in z njimi razlog, da dva tedna kričite o športih, kot je sanka. Nikoli si nisem mislil, da boste rekli frazo: "Pometaj! Pometi, hudiča! " ali si? Tudi mi nismo, dokler nismo gledali curlinga. Kakorkoli že. Olimpijske igre so pravi čas, da se zberete po svoji državi in opazujete, kako moštvo moti druge države z vsega sveta (ali pa jih vznemirja).

Če ste ljubitelj ene od držav, ki običajno dobro deluje, super! Razlogov za praznovanje boste imeli na pretek. Če sedite in navijate za recimo Fidži, no, mogoče se le držite za poletne olimpijske igre v Tokiu.

Ne glede na to, za koga navijate, bodo razlogi za praznovanje in razlogi, da boste nekaj časa mračno gledali v dno stekla. Kakor koli se bo končalo, boste potrebovali nekaj v tem kozarcu. Tam prihajajo ti koktajli (medtem ko seveda nosite uradno olimpijsko opremo, če ste navdušeni nad TeamUSA).

Vaša država morda ne bo vedno osvojila zlata, a ti koktajli na zimskih olimpijskih igrah bodo zagotovo.

Gremo po zlato

• 1,5 oz Jim Beam Bourbon
• 1 oz bananino mleko
• , 75 oz preprost sirup
• .5 oz težka smetana
• .5 oz svežega limoninega soka
• .5 oz svežega grenivkinega soka
• 1 jajčni beljak
• Klubska soda

Metoda: Vse sestavine združite v stresalniku in posušite do suhega (1 minuta). V kositer dodajte led in stresite, da se ohladi. Dvojno napenjanje v kupejevsko steklo.

Zlata Margarita

(Ustvarila Alexander Hauck in Stephan Berg)

• 2 oz reposado tekila
• , 75 oz. Grenka resnica, zlati falernum
• 0,25 oz apnenega soka apna (ali 0,25 oz svežega limetinega soka in 0,25 oz preprostega sirupa)
• 2 črtici Bitter Truth Chocolate Bitters

Metoda: Stresite z ledom in precedite v koktajl kozarec.

CasNoblejeva zlata bakla

• 2 oz Casnoble kristalna tekila
• .25 oz začinjen rum
• , 75 oz preprost sirup iz pomarančno-kamilice *
• .5 oz limoninega soka
• 2 črtki grenki
• Oranžna lupina
• Vejica pehtrana

Metoda: Vse sestavine, razen lupine pomaranče in pehtrana, združite v kozarec za mešanje in premešajte. Precedite v kozarec nad ledom. Stisnite oranžno lupino; podrgnite po robu in spustite v steklo. Okrasimo s pehtranom.

* Pomarančno-kamilicin sirup

• 1 skodelica vode
• 1 skodelica sladkorja
• 3 tebags kamilice
• 1 oranžna vrečka

Metoda: Sestavite sladkor in vodo v ponvi na zmernem ognju, občasno mešajte, dokler se sladkor ne raztopi in voda začne vreti. Odstranite s toplote; dodaj tebags. Pustite strmo eno uro, nato ohladite.

Svedkine zvezde in črte

Rdeča (spodaj):

• 1 del SvedkVodka
• 1 del kisle mešanice
• .5 jagodnega pireja
• .5 del vode

Bela (srednja):

• 1 del SvedkVodka
• 1 del kokosove smetane
• .5 del limetinega soka
• .5 del vode

Modra (zgoraj):

• 1 del kisle mešanice
• .5 del modre curaçao
• .5 del limetinega soka
• .5 del vode

Metoda: V idealnem primeru bo to narejeno v treh ločenih mešalnikih ali treh ločenih slushie strojih. Preprosto razdelite v pravem vrstnem redu in okrasite z zvezdico v obliki lubenice.

Otvoritvena slovesnost Kim Crawford

• 4 oz Kim Crawford modri pinot
• 2 oz mlečno mleko ali nemlečno mleko (mandelj je dobra izbira)
• 1 oz kavni liker
• 3 žlice kakava v prahu
• 1 žlica rjavega sladkorja
• .5 žličke ekstrakta vanilije
• .25 žličke mletega cimeta
• Ščepec čilija v prahu

Metoda: Predgrejte 8-10 oz skodelico kave. V kozici združite čokolado v prahu in rjavi sladkor z mlekom, da dobite bogat sirup. Dodajte kavni liker in Kim Crawford modri pinot. Mešajte, dokler se sestavine ne segrejejo. Odstranite s toplote in vmešajte ekstrakt vanilije in mleti cimet. Nalijte v predhodno ogreti vrček in okrasite s celotno cimetovo palčko in ščepcem čilija v prahu.

VanillLime Bangkok

• 2 oz Crater Lake Gin
• 2 oz. Z baziliko infuziranega gina Crater Lake (namakajte 10 listov bazilike v Crater Lake Gin za 24 ur)
• 2 oz limetinega soka
• 1 oz vaniljev sirup

Metoda: Stresite in precedite nad ledom. Prelijte s soda.