Zdrava Domača Mešanica Poti: 4 Enostavni Recepti

2024 Avtor: Francis Oldridge | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 20:43

Z bližajočo se jesenjo in hladnimi temperaturami na obzorju je čas, da začnemo načrtovati prihajajočo pohodniško sezono. Večina pohodnikov pozna kratico GORP (dobre stare rozine in arašidi ter pogosto M&M). Pa tudi če niso, razumejo, kako pomembno je, da si za pot privoščite veliko beljakovin, maščob, sladko in slano.

Obstaja veliko teorij o resničnem izvoru izraza. Vendar ne moremo trditi, da je pomemben kot spodbujevalec energije, ne glede na to, ali se odpravite na enodnevni pohod, podaljšan izlet ali preprosto iščete zdravo popoldansko malico doma.

Z lahkoto vas lahko preplavijo vse predpakirane možnosti, ki so na voljo v vaši lokalni trgovini. Prav tako enostavno je ustvariti lastne mešanice poti, ki vsebujejo samo sestavine, ki jih želite. Priprava lastne mešanice doma lahko odpravi tudi neželene konzervanse.

Osnove

• Oreški: Arašidi, mandlji, pekani, pistacije, orehi ali indijski oreščki (praženi ali surovi)
• Semena: Semena sončnic, buč ali konoplje so odličen dodatek
• Suho sadje: Izberite suho sadje, saj vsebuje manj dodanih sladkorjev. Dobra izbira je rozine, brusnice, marelice, breskve, češnje, datlji itd.
• "DOBRE" stvari: Ta kategorija omogoča sladke dodatke v obliki čipsa, M&M, bananchips, preste, čips iz arašidovega masla ali drugo sladko poslastico.

Tukaj je 4 naših najljubših mešanic spodaj. Vendar pa lahko "mešate" in "ujemate" in prilagodite mešanico poti, ki ustreza vašemu nebu.

Tropsko

Sestavine:

• 1/2 skodelice bananchips
• 1/4 skodelice brazilskih oreškov
• 1/4 skodelice kokosovih kosmičev
• 1/2 skodelice makadaminutov
• 1 skodelica indijskih oreščkov
• 1/2 skodelice posušenega manga

Pokal arašidovega masla BananSplit

Sestavine:

• 1/2 skodelice praženih mandljev
• 1/2 skodelice bananchips
• 1/3 skodelice čipsa iz temne čokolade
• 1/3 skodelice belega čokolade
• 1/3 skodelice čipsa iz arašidovega masla
• 1/2 skodelice praženih arašidov

Znoreti

Sestavine:

• 1/3 skodelice pecanov
• 1/3 skodelice mandljev
• 1/3 skodelice pistacij
• 1/3 skodelice arašidov
• 1/3 skodelice lešnikov
• 1/3 skodelice rozin ali posušenih brusnic
• 1/3 skodelice čipsa iz temne čokolade

Začinjeno in sladko

Ta bo zahteval malo priprav, vendar se bodo nagrade tako splačale potruditi.

Sestavine:

• 2 žlici sriracha
• 2 žlici organskega medu
• 2 žlici olivnega olja
• sol po okusu
• 1/2 skodelice arašidov
• 1/2 skodelice pecanov
• 1/2 skodelice indijskih oreščkov
• 1/4 skodelice sončničnih semen
• 1/2 skodelice čipsa iz temne čokolade (neobvezno)

Metoda:

1. Pečico segrejte na 300 stopinj Fahrenheita
2. Pred dodajanjem oreščkov in semen združite sriracho, med in oljčno olje ter dobro premešajte. Dobro premešajte, da so vsi prevlečeni z mešanico.
3. Enakomerno razporedite po pergamentno obloženem piškotku, potresite s soljo in pecite približno 10 minut ali dokler ne postane zlato rjave barve.
4. Preden shranite v posodo, pustite, da se ohladi. Dodajte čips temne čokolade in dobro premešajte (neobvezno).

To je prazen skrilavec

Kot osebno preferenco se izogibam predmetom, kot so preste, žitarice Chex, sezamove palčke in podobni predmeti, ki jih lahko zdrobimo ali zlahka zlomimo na manjše koščke. Te vrečke dobrot, ki so "sledi", so pogosto shranjene v nahrbtniku ali ročni torbi in se dobro utripajo, preden se pojavijo za svoj prvi kalorični prispevek.

Bodi ustvarjalen! Zgornji predlogi so le izhodišče in jih je mogoče eksperimentirati ter izboljšati ali dopolniti, da ustvarite svojo novo priljubljeno mešanico poti.