Tincup Je Izdal Nov Rženi Viski

2024 Avtor: Francis Oldridge | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 20:43

Ker rženi viski še naprej raste v priljubljenosti, ga uveljavljene blagovne znamke in destilarne še naprej dodajajo v svoje portfelje. Številni med njimi še naprej dobivajo viski od strokovnjakov pri MGP, indijski destileriji, ki je odgovorna za toliko rženega viskija, ki se prodaja pod različnimi blagovnimi znamkami, kot so Bulleit, Dickel in Redemption. Zadnji rženi viski, ki je izdal rženi viski, je Colorado's Tincup, ki ga doda svoji ponudbi originalnega (mešanica burbona in enojnega slada) in desetletnega ameriškega viskija.

Rž se destilira v indijski kaši iz mešanice 95% rži in 5% sladnega ječmena, ki je stara tri leta, in jo razrežejo z vodo Colorado Rocky Mountain, da se dokaže na 90. Viski se bere kot mlad, a aromatičen, z opombami balzwooda nos in sladko nebo, polno not sveže pokošene trave, mehkih začimb in okusov vanilije. Pravzaprav ne pride takoj na vrsto kot tipična rž 95/5 zaradi umirjene narave pekočih začimb in sadnih not, ki so pogosto prevladujoče pri tem računu za drozge. Na splošno je to dobra mešanica rži, ki bi se dobro obnesla pri različnih koktajlih.

Tincup je ustanovila Jess Graber, ki je bila tudi ena od ustanoviteljic koloradskega Single Malt Whiskyja Stranahan iz Koranada (Diamond Peak Stranhan je bila uvrščena na podelitev nagrad Spirit Awards leta 2019 v kategoriji American Single Malt). Obe znamki sta zdaj v lasti podjetja za pijače Proximo Spirits, ki distribuira tudi malo tequilbranda, za katerega ste morda že slišali, da se imenuje Jose Cuervo. Tincup Rye je zdaj na voljo za 30 USD.