13 Najboljših Irskih Viskijev Za Dan Sv. Patrika 2021

2024 Avtor: Francis Oldridge | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 20:43

Ni vam treba rezervirati leta za Irsko, da boste uživali v pomlajevalnem kozarcu irskega viskija. Dejansko je irski trg viskija v zadnjih letih cvetel. Po poročilu sveta za destilirane žgane pijače za leto 2020 je več kot pet milijonov devet-litrskih zabojev v ZDA ustvarilo neverjetnih 1,1 milijarde dolarjev za irske destilarne viskija.

Povezani vodniki

• Zgodovina dneva sv. Patrika
• Kako piti viski
• Najboljše škatle za naročanje viskija

Ker je več blagovnih znamk in ponudb bolj dostopnih povprečnemu potrošniku, se lahko pivci, ki prvič pijejo, odločijo, katero naj poskusijo. Če ste nov v fascinantnem svetu irskega viskija, se nikoli ne bojite, saj smo za vas zaokrožili najboljši irski viski, ki bo užival v tem letu 2021.

Jameson irski viski

Ali lahko dobite seznam irskega viskija brez najbolj prodajanega irskega viskija na svetu? Lahko bi, vendar ne bi bil popoln. Preizkušeno in resnično, pri ceni ali okusu z Jamesonom ne morete zgrešiti. Če še nikoli niste uživali irskega viskija, je to pravi kraj za začetek.

Dokončaj Tyrconnell MadeirCask

Ta izraz iz The Tyrconnell je prvič star 10 let v sodih iz ex-bourbona, preden je končan na Madeircaskih. Sadni okusi so na voljo, preden Madeircasks izrazite v obliki začimb za peko, kakava in rahlih karamelnih not.

Chateau Green Spot Montelena

Druga izdaja v seriji Wine Geese iz Green Spot, Chateau Montelen je prva, ki je bila dokončana z vinskimi sodi iz francoskega hrasta Zinfandel. Preden pride do sodov Zinfandel, viski preživi čas v sodih s šeri in bourbonom ter ustvari razkošen, sladek (vendar ne presladek) viski.

Irski viski Lambay Small Batch Blend

Narejen iz vode, ki jo potegnejo iz vodnjaka Trinity na otoku Lambay - ki se nahaja severovzhodno od Dublina na Irskem - ta majhni serijski viski iz Lambaya je trojno destilirana mešanica sladnega ječmena in žitnega viskija, ki dozori v sodih iz burbona, preden je dokončan v sodi s konjakom.

Eganov Vintage Grain Irish Whisky

Druga izdaja podjetja Egan's na ameriškem trgu je Vintage Grain enozrni irski viski, ki je bil v bourbonskih sodih star vsaj osem let. Z notami vanilijeve čokolade na nosu nebo kaže začimbe in hrast, ki vodijo v dolg, gladek zaključek.

Irski viski Dead Rabbit

Od dobaviteljev enega najbolj znanih lokalov na svetu (ki deluje v sodelovanju z glavnim destilarno Dublin Liberties Distillery Darrylom McNallyjem) prihaja pet let stara mešanica irskega single malt in žitnega viskija. Irski viski Dead Rabbit preživi čas v bivših sodih z burboni, preden ga dokonča v polovičnih, posebej izdelanih sodih iz deviškega ameriškega hrasta.

Irski viski Ballyhoo

Ballyhoo je štiri leta star irski žitni viski, ki ga pripeljejo podjetju Connacht Whisky Company na Zahodnem Irskem in končajo v pristaniških sodih. Brez umetnih arom in barv je zlahka videti (in lažje okusiti) vpliv pristanišča na viski.

Slane irski viski

Slane Irish Whisky je trojni sod za poln, a gladek viski. Slane najprej preživi čas v močno opečenem, rahlo zoglenem deviškem hrastu, nato se preseli v začinjene hrastove sode, preden končno konča v sodih Oloroso Sherry.

Teiling majhna serija

Glavni irski mešanica Teeling, ta irska mešanica se začasno obesi v sodih z bivšim rumom (po začetnem zorenju) in daje žganju edinstven okus v primerjavi z drugimi viskiji v tej kategoriji. Na nosu ima vanilijevo začimbo, na brbončicah je hrast in sladke note ruma ter sladek in pikanten zaključek.

12-letni irski viski Single Malt Temple Bar

Destiliran in vložen v bourbonske sode leta 2004 je nato viski 12 let preživel v kleteh pod enim najbolj znanih dublinskih lokalov. Polnega telesa in sadnega sadja boste v tem požirku viskija The Temple Bar prejeli izrazite sladne note, ki se igrajo proti citrusnim citrusom.

Tullamore D. E. W. XO Rum Cask Finish

Najnovejši stalni dodatek k Tullamore D. E. W. linija, Tullamore D. E. W. XO Rum Cask Finish uporablja svoj originalni recept in ga dodela v sodih Demerarrum. Vanilland hrast so pomembne sestavine, ki se mešajo z citrusi in začimbami. Tropske note viskija popestri zaključek rumenih sodov. Več o viskiju lahko izveste tukaj.

Moči Tri lastovke

Ta viski znamke Powers je še vedno irski viski v enem loncu, ki je izdelan iz sladnega in nemaljenega ječmena. Žganje se postara v sodčkih ex-burbona, konča pa se v oloroso sherry sodih, pri čemer se ustvarijo lahke sadne note, ki jim na koncu sledijo karamela in začimbne note.

Kilbeggan Single Grain

Izdelan iz 94 odstotkov koruze in 6% sladnega ječmena, Kilbeggan Single Grain zori v bivših sodih iz bourbona, preden se dokonča v več sodih iz ex-bourbonov, pa tudi v različnih okrepljenih vinskih sodih. S kokosom in vanilijonom v nosu se sladkoba prenaša skozi viski, meša se z notami lešnika in hrasta.