Kje Piti Pregled Knjige O Kavi: Najokusnejša Mesta Za Skodelico Skodelice

2024 Avtor: Francis Oldridge | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 20:43

Ste se kdaj znašli v naključnem mestu in hrepenite po dobri skodelici kave, ki jo postrežejo na dobro zasnovanem mestu, kjer se družijo urejeni ljudje? V te situacije smo nenehno naleteli in pogosto dobimo skodelico z zalivko v papirnati skodelici iz kake naključne kavarne.

Več knjig

• Najboljše neumoljubne knjige
• Najboljše kavne knjige
• Najboljše knjige o mizicah

Na našo srečo je iskanje končano. Sto petdeset baristov in drugih organov oblasti z vsega sveta se je potrudilo in izpostavilo najboljša mesta v knjigi Phaidon, Kje piti kavo, Liz Clayton in Avidon Ross.

»Težko je bilo vedeti, kje najti čudovito skodelico kave. Bilo je težko, slepo delo, ki so ga tlakovale govorice, vizualni znaki in, če ste že imeli noge na tleh, od ust do ust, «piše Clayton v knjigi.

Clayton in Ross sta se pogovarjala s 150 strokovnjaki za kavo, ki so v 50 državah odkrili 600 lokalov, od kavarn do pekarn, restavracij in bolj nekonvencionalnih krajev. Ne glede na to, ali vam je všeč črno, hladno kuhano, prelite s peno ali postreženo z mlekom in dvema brizgoma karamelnega sirupa, so ti fantje pokriti. Ne samo, da so navedena mesta za obisk, vključujejo tudi priporočila, popolne ocene, pomembne informacije in posebne zemljevide, tako da natančno veste, kam iti in kaj naročiti.

Predlogi gredo celo proti nekonvencionalnim; Klaus Thomsen opozarja na skandinavsko veleposlaništvo (trgovino, ne dejansko veleposlaništvo) v Amsterdamu za "najboljšo filtrirno kavo" in "najbolj inovativno seznanjanje hrane", medtem ko Drew Johnson opisuje Habit Coffee v kanadski Viktoriji kot "kavarno v resnici smisel. središče za skupnost. Dobra glasba v udobnem prostoru, ki ni kičast. In ga ne moti pogled na popek."

V 348-stranskem priročniku je tudi glosar, ki vas nauči vseh izrazov in zgodovine kulture kave, ki jih morate poznati, na primer cortado (»napitek na osnovi espressa, narejen iz teksturiranega mleka ali pene, malo manjši od kapučina in z višjim razmerjem espressa do mleka ") in ravno belo (" slog kave, podoben kapučinu … a prvič populariziran na južni polobli, zlasti na Novi Zelandiji in v Avstraliji. ")

Ljubitelji kave bodo všeč tej knjigi. Prišel vam bo prav, ko boste naslednjič iskali tisto popolno skodelico joeja.

Če vzamete ta joe na pot, si oglejte naše najljubše potovalne vrčke. In če je kavni liker bolj vaš slog, smo vas popravili.