Knjiga O Srebrnih Oblogah Za Pandemijo

2024 Avtor: Francis Oldridge | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 20:43

V življenju so vedno srebrne obloge, včasih pa le malo več potrpljenja in kopanja za prepoznavanje. Trenutno je med nenasitno pandemijo in zasluženo ognjenim gibanjem rasne pravičnosti težko najti pozitivne. Ne bomo niti prišli do tega, kar bo verjetno ena najgrših predsedniških volitev doslej. A vse še zdaleč ni izgubljeno.

To smo že slišali, da smo se tega že naveličali, toda sentiment je resničen: Svet ne bo nikoli več tak. Koronavirus je spremenil vse, od načina oblačenja in interakcije z drugimi, do načina potovanja in prehranjevanja. Toda ali pandemija odpravlja nekatere stvari, ki bi jih verjetno sploh bilo treba odpraviti? Ali spreminja vsaj nekatere vidike panog na bolje? Tako mislimo.

Hrana in pijača

Američani pijejo bolj kot kdaj koli prej, čeprav v spremenjeni obliki. Običajna palica je bila zmanjšana na potencialno greznico, kjer se virus prenaša kot konfeti. Zdaj pijemo doma ali v javnosti, razporejeni po parkih.

Vsekakor je prilagojena zakonodaja, ki večini držav omogoča, da obidejo tristopenjski sistem, srebrna podloga. Pivci dobijo svoje vino in pivo na svojem pragu. Ljubitelji koktajlov se pripravljajo na Negronis in uživajo ob epizodi Schitt's Creek. Pri manjših operacijah je nov občutek moči in osvoboditve. Distributerji in trgovci na drobno še vedno igrajo pomembno vlogo, vendar je okrepljen pristop od neposrednega do potrošnika blagodejen tako za ljubitelje pijač kot za manjše založbe.

Pandemija je še posebej prizadela restavracije. Čeprav je nekakšen reševalni sistem potreben, da bi mnogi ostali na površju, je v igri tudi argument, ki nakazuje, da je bila ameriška kulinarična pokrajina prenasičena. Poleg tega se je moral, tako kot mnoge panoge, pogledati v ogledalo v imenu lastniškega kapitala. Kje točno pristane, bo zelo zanimivo slediti.

Pri vinu se je v kaosu začelo pojavljati le nekaj koristi. Navidezne degustacije so vinarje in njihova posestva pripeljale iz oddaljenih krajev v domove potrošnikov. Ker so degustacijske sobe zaprte ali delajo le z majhnimi skupinami, se lahko kleti bolj osredotočijo na kletna dela. Nekateri trdijo, da bodo vina posledično boljša.

"Ko se je vse skupaj začelo, smo morali premakniti datum polnjenja in vina so na koncu preživela več časa v sodu," pravi John Grochau, vinar v kleti Grochau v Oregonu. »Ta izkoristek v sodu je vsekakor nekaj, kar bi želeli poskusiti, toda pandemija nam je prisilila roko. V mnogih primerih je zunanji čas kakovostno spremenil vina, kar nas je navdušilo, zato prilagodimo svoje razmišljanje o stekleničenju prihodnjih letnikov."

Vinarica Rachel Rose iz vinogradov Bryn Mawr pravi, da ji je pandemija pomagala, da je svoje trajnostne cilje sprožila. "Zaradi velikih motenj v dobavni verigi večina zalog, na katere smo se zanašali, preprosto ni bila več na voljo," pravi. "Bil je velik bujenje - ko ne moreš nadaljevati kot običajno, se odmakneš in vprašaš stvari."

Rose pravi, da je to povzročilo preselitev vseh potreb po steklu k domačim proizvajalcem v sosednjem Washingtonu, pa tudi odmik od tradicionalnih pločevinastih kapsul in zapiralnih steklenic. "Zdaj smo se v celoti preusmerili na naravne voskovne zapore, ki so veliko bolj trajnostne," pravi.

Okolje

Med prednostmi in slabostmi, ki jih pandemija prinaša našim ljubljenim naravnim območjem, obstaja resnično ravnovesje. Nekatere populacije živali so uživale manj avtomobilov in prometa z ljudmi, nekatera mesta pa so izboljšala kakovost zraka, še posebej zgodaj v času višine zaklepanja. Toda tudi globalno segrevanje divja in nova sezona požarov je pred nami, ki jo je zaradi pandemičnega protokola in omejenih virov težje nadzorovati. Zdaj, ko več ljudi raziskuje naravo kot eno od redkih odobrenih načinov potovanja, obstaja večja nevarnost požarov, ki jih povzroča človek.

Nekateri nacionalni parki opažajo rekordne odcepe. Bolniška služba Park se trudi, da bi sledila, Američani pa to opazijo. Veliki ameriški zakon na prostem bo morda le oživil naš sistem Park, saniral poti, objekte, sanitarije in podobno. Denar je že zdavnaj potekal in bo pomagal pri sanaciji nekaterih naših največjih zakladov. Preprosto lahko trdimo, da se naše skupno spoštovanje narave na prostem poviša šele od marca, ne samo zaradi naravne lepote, temveč tudi zaradi zdravega pobega, ki ga ponuja. Okoljske organizacije beležijo skok donacij (toda ne ustavite se zdaj, ljudje) in dejstvo, da se spopadamo s sedanjo katastrofo, nas morda le malo bolj prilagodi za spopadanje z naslednjo podnebnimi spremembami (nekaj časa).

Umetnost in kultura

Obsežni glasbeni festival si morda nikoli ne opomore v celoti. Naj bo. Danes si želimo izkustvenih dogodivščin, ne druženj, na katerih vas peljejo kot čreda brezimnega goveda. Prihodnost bo skoraj zagotovo poskrbela za manjši, intimnejši glasbeni festival, kjer se socialno distanciranje zlahka pripelje in pridobitev razumne oddaljenosti od odra ni izziv. Upamo, da se bodo intimne zadeve, kot sta Pickathon v Portlandu in LEVITATION v Austinu, vrnile bolje kot kdaj koli prej.

Umetnost na splošno uspeva na surov, organski način. Žalost in trpljenje sta vedno navdihovali ustvarjalnost in to je trenutno jasno razvidno. Bleščeča ulična umetnost kot odziv na sistemsko rasistični ameriški policijski sistem je zaprta podjetja in vkrcane zgradbe spremenila v živahne freske in slike. Žaljive kipe rušijo. Vse več ljudi se preizkuša v samozaposlene umetnosti doma, pa naj gre za fotografijo, keramiko, oljno slikarstvo ali obdelavo lesa.

Michael DiMottis, ilustrator s sedežem v Portlandu. Njegova privlačna umetnost zajema pop kulturo, kot je RuPaul's Drag Race, in se uvrsti v naročene grafike, otroške knjige, vire Instagram slavnih in še več. Seveda je izgubil nekaj pomembnih računov in se kot mnogi od nas sprašuje, kakšna je prihodnost. Toda na koncu predora je utripanje.

"Pozitivneje je, da sem se tudi zaradi pomanjkanja dela in spreminjajočega se sveta moral razvijati," pravi. "Ustvaril sem lahko račune in strani Patreona za ljudi, ki so podpirali mojo umetnost, in ustvarjal stvari za zelo specifično občinstvo navijačev, ki mi mesečno prispevajo." Narašča nova pot, nad katero je navdušen DiMottis. "Tudi v spreminjajočem se svetu se moram spreminjati," pravi.

Socialni

Slovo, stisk roke. V teh dneh vam preprosto ni mogoče zaupati. To ne pomeni, da ima podlaket trajno moč, vendar se bomo v prihodnjih letih skoraj zagotovo pozdravili drugače. Imamo edinstveno priložnost, da rodimo novo vrsto voščila, ki ne bo vključevala grobega stika iz roke v roko.

Utrujeni smo od Zooma in hrepenimo po fizični povezavi, to je zagotovo. Toda pandemija je dokazala tisto, kar smo mnogi že vedeli - da je delo od doma prav tako izvedljivo kot prikaz v pisarni. Lahko delujemo produktivno, ne da bi bili v isti sobi, in tako lahko prihranimo vse od časa in denarja, izgubljenega zaradi rabe fosilnih goriv in energije. Oh, obstajajo tudi zmenki, ki so bili sicer bizarni, vendar ne brez koristi. Ena ključnih je resnično spoznavanje in preverjanje potencialnih partnerjev. Občasne povezave imajo svoje privlačnosti, toda nova normalna stvar nam najprej zabije nekaj platonskih stvari, ki lahko na koncu ustvarijo bolj izpolnjujoč odnos.

Maske ostajajo malo čudne, vendar postajamo dobri. Postali so bolj elegantni in vsi so videti kot nindže ali superjunaki. Še bolje, večina od nas se je ogrela zanje iz najboljšega razloga - nesebičnosti. Maske so namenjene zaščiti drugih in čeprav so nekateri politizirali resnična dejstva in znanost (za sramoto), se zdi, da večina ljudi želi narediti pravo stvar v večje dobro. Takšna družbena miselnost dobro kaže, saj zlahka sije skozi enega najtemnejših delov sodobne zgodovine.

Gospodarstvo

Velike prodajalne škatel so se spopadale še pred pandemijo in COVID je mnogim od njih ponudil usoden udarec. Je to slabo? Spletna trgovina na drobno narašča in pri tem bi radi mislili, da je bolj natančno preučena. To je čas, da Amazonke po vsem svetu postanejo pregledne in oblikujejo okolja na delovnem mestu ter ponujajo človeške plačilne lestvice.

Brez dvoma se bo gospodarstvo borilo leta. Nekateri strokovnjaki menijo, da bo ta recesija presegla zadnjo, ki se še nikoli ni popolnoma končala, preden se je zgodil COVID. Zdaj smo sredi enega najhujših finančnih odsekov v ameriški zgodovini. Kje je v tem dobro? No, ne more biti veliko slabše, ekonomsko. Porabljamo manj, kar je dobro za osebne finance in tudi močno lekcijo, kako biti bolj varčen v prihodnosti.

glavna svetla točka je potencial za gospodarski razcvet, podoben New Dealu, v prihodnjih letih, ko se bo pandemija umirila. Prizadevali si bomo znova zamisliti glavna infrastrukturna načela, kot so množični tranzit ter pisarniško in tovarniško okolje, kar bo vodilo k več delovnim mestom. Nekatera področja, kot so izobraževanje in zdravstvene storitve, bodo vedno v bližini, vendar bomo iskali nove načine, kako jih prenesti v prihodnost. To bo zahtevalo nekaj ustvarjalnih mišic najnovejše generacije študentov, ki so preživeli vso to nenavadnost in bodo izjemno pripravljeni spremeniti stvari na bolje.