Praznujte Mednarodni Dan Kave S Skodelico Kave Pravične Trgovine

2024 Avtor: Francis Oldridge | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 20:43

Kavna industrija cveti - ocenjena na približno 26 milijard dolarjev -, zato bi si mislili, da bi kmetje kave občutili koristi naše odvisnosti. Na žalost ni tako. Današnji kmetje dejansko zaslužijo manj denarja kot njihovi stari starši. Poleg tega podnebne spremembe drastično zmanjšujejo količino zemlje, na kateri lahko pridelujemo kavo; Podnebni inštitut ocenjuje, da se bo do leta 2050 znižal za 50 odstotkov. Glede na to, da 80 odstotkov odraslih Američanov pije kavo, je čas, da se resno odločimo, da bomo odgovorni potrošniki.

Letos pravična trgovina ZDA prosi vse, ki v pričakovanju mednarodnega dneva kave zaskrbljeno mahajo z nogami, naj naredijo samo eno skodelico dnevnega vnosa kave s potrdilom pravične trgovine. Za vsak kilogram prodane kave pravične trgovine kmetje, ki jo proizvajajo, zaslužijo dodatnih 0,20 USD nad prodajno ceno. Američani uživajo približno 400 milijonov skodelic kave na dan, in če bi bila vsaka skodelica tega joeja pravična trgovina, bi zaradi teh 0,20 $ dva milijona šla neposredno kmetom in njihovim skupnostim.

Pravična trgovina z ameriškimi partnerji s kmetovalci in proizvajalci po vsem svetu, da se zagotovi, da so proizvodi etično izdelani in pomagajo več kot 1,2 milijona ljudi v 70 državah v razvoju. Ta prizadevanja vključujejo zagotavljanje najnižje cene, varne delovne pogoje in stabilne plače; pospeševanje neposredne trgovine, da se nepotrebnim posrednikom prepreči preusmerjanje denarja; vključevanje skupnosti s šolami, štipendijami in usposabljanjem voditeljev; in razvoj okoljsko trajnostnih praks. Fair Trade potrjuje zelenjavo, čokolado, čaje, med, začimbe, vino, cvetje, sladkor, celo oblačila - in seveda kavo.

Z izbiro skodelice kave pravične trgovine pomagate vložiti milijone dolarjev v stvari, kot sta izobraževanje in zdravstvo. Za vsak kilogram prodane kave pravične trgovine kmetje prejmejo dodatnih 0,20 USD nad prodajno ceno, ki gre v sklad za razvoj skupnosti. Vsaka skupnost ima popoln nadzor nad denarjem. zadruga v Kolumbiji je ustanovila zobozdravstveno kliniko, ki kmetom in njihovim družinam ponuja brezplačne ali popustljive storitve. V Peruju je še ena zadruga financirala delavnice in usposabljanja za ženske, da imajo večjo vlogo in glas v skupnosti. Fair Trade kava je trda kava.

Izredno enostavno je tudi izbrati pravično trgovino. Ni vam treba iti v neko nejasno trgovino z zdravo hrano - izdelki pravične trgovine so povsod naokoli. Hudiča, tudi kava Keurig Green Mountain je pravična trgovina. Tako je Brooklyn Roasting Company, Death Wish Coffee, Equator Coffee, Barrie House, Mr. Espresso, Tony’s Coffee, Reunion Island Coffee in še veliko več.

Izbira kave pravične trgovine je okusna, enostavna odločitev, ki pozitivno vpliva na milijone ljudi, kar se zdi prekleto dober način za praznovanje pijače in ljudi, ki nam omogočajo naša jutra.

Slike iz ljubezni Fair Trade USA.