Najboljši Mednarodni Recepti Za Pripravo Kave Doma

2024 Avtor: Francis Oldridge | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 20:43

Koristi kave so velike. Nekatere od teh ugodnosti pa lahko prekličete, če jim dodate tono kremastih, sladkih okusov. Za namene tega članka bomo to resnico zavestno ne vedeli.

Povezani vodniki

• Najboljši kavni zrni za nakup
• Najboljše naročnine na kavo
• Najboljše instant kave

Če ste po internetu iskali mednarodne recepte za kavo, ste verjetno imeli veliko rezultatov za Dalgoncoffee. Zahvaljujoč pandemiji je trendni recept svoj trenutek dobil v središču pozornosti domače kuhinje. Torej se v tej objavi ne bomo spuščali v to. Kar bomo začeli, je še šest zabavnih receptov, ki bodo popestrili vaš hladen ali vroč napitek. Če želite kaj malo drugačnega ali želite pretresti svojo rutino kave, je na voljo ogromno receptov za kavo z vsega sveta, ki jih lahko preprosto ustvarite v svojem domu. Oglejte si seznam šestih mednarodnih receptov za kavo, s katerimi si lahko privoščite jutranjo skodelico.

Frappé

Ne, ne govorimo o stvareh iz Starbucksa. Frappé je tradicionalna grška pijača iz ledene kave, ki jo je v petdesetih letih dejansko izumil lokalni predstavnik podjetja Nescafe. Kot tak recept uporablja instant kavo (tradicionalno Nescafe), mleko, sladkor in vodo, pripravimo pa jo lahko z mešalnikom, mešalnikom za koktajle ali električnim penilcem mleka, zato jo lahko pripravimo doma na več načinov. Najprej dajte enak del instant kave in sladkorja (približno dve čajni žlički vsakega) in nato približno tretjino skodelice hladne vode v izbrani mešalnik / stresalnik. Mešajte ali močno stresite približno 30 sekund, dokler zmes ne postane zares penasta, nalijte v kozarec z ledenimi skodelicami in prelijte z mlekom. Ljudje običajno pijejo s slamo, saj je penast zgornji del pijače za nekatere lahko nekoliko grenak, toda mešani del na dnu je osvežilna pijača, ki je kot nalašč za dopoldne ali lenobne popoldneve. Meritve lahko vedno prilagodite svojemu okusu.

Affogato

Če začnete nabirati espresso fižol iz naročnine na kavo, je ta italijanski desertni kavni napitek odličen način, da prenovite tiste temne, bogate vložke pečene dobrote. V skodelico damo kepico vanilijeve kreme ali gela, nato pa nanjo stresemo vroč, pravkar pripravljen espresso. Če doma nimate aparat za espresso, je nadomestna (in cenejša) možnost vlaganje v klasično kuhalno ploščo MokPot, ki pripravi čudovit espresso doma. Preprosto in prijetno, to bo zagotovo zadelo poleg ropotajočega ognja.

Kavarna Viennois

V ZDA znan tudi kot "espresso con panna" in kavarna Vienne, je ta zabaven majhen recept (ki je priljubljen v kavarnah po vsej Evropi in ima zato različna imena) popoln mali pick-up zjutraj oz. popoldan. V bistvu gre samo za en ali dva posnetka espressa z izdatno posuto stepene smetane na vrhu. Če ga želite pripraviti doma, uporabite izjemno dobro kavo in pripravite espresso v skladu z navodili ne glede na vrsto kavnega avtomata (še enkrat, majhen espresso MokPot je odlična naložba za ljubitelje espressa, ki zdaj čakajo na pravo skodelico) in nato na vrh z velikansko žlico stepene smetane (kupljena v trgovini je v redu, vendar jo lahko vedno naredite doma). Kofein in sladkor vas bosta hitro sprožila.

Cortado

Če imate radi espresso, a ste navdušeni tudi nad latte podobnimi pijačami, je cortado srečna srednja točka, ki je preprosta in enostavna za pripravo. Ime izhaja iz španske besede "rezati", ker se espresso razpolovi z dodajanjem parjenega mleka v enakih delih espressu (pol espresso, pol mleka). Pripravite si espresso, medtem ko tudi parite nekaj mleka; po vlivanju espressa v skodelico dodajte mleko. Čeprav je treba mleko kuhati na pari in segrevati, ga ni treba speniti, zaradi česar je priprava enostavna.

Vietnamska ledena kava

Ta prijetno sladka ledena kava je tradicionalna pijača iz Vietnama, kjer se uporablja za nenehno vročino. Kdo pa bi rekel, da ga ne morete imeti, ko je mraz? Vietnam je drugi največji proizvajalec kave na svetu, zato veste, da Vietnamci svojo kavo jemljejo resno. Za začetek izberite močno, temno kavo iz Vietnama; robustna tradicionalna, saj kavi doda bolj hranljiv okus in je ena izmed najbolj priljubljenih in široko gojenih vrst kavnih zrn v državi.

Tradicionalni način priprave kave je uporaba filtra "phin", ki je sestavljen iz majhne okrogle plošče z luknjami za odtekanje kave, majhne pivske komore in vrha. V skodelico, odvisno od tega, kako sladko jo želite, položite od ene do dveh žlic sladkanega kondenziranega mleka. Filter Phil položite na skodelico z približno dvema žlicama mlete kave v pivsko komoro, dodajte kapljico vrele vode, da lahko približno minuto "cvetijo", nato vlijte toliko, da se napolni do vrh. Postavite pokrovček na vrh in kava se začne filtrirati v kondenzirano mleko spodaj. Ko končate s filtriranjem, dodajte nekaj ledu in vse skupaj premešajte. Phin filtri so lahko dostopni po spletu in so cenovno zelo ugodni, če pa ne želite vlagati v enega, lahko vodo in kavno usedlino izmenično prekuhate, kavo filtrirate in nato vmešate kondenzirano mleko in led.

Irska kava

Tega morda že poznate, a to so težki časi, kdo ne bi mogel, če bi tej pozno popoldanski kavi dodal malo močnejšega, da bi pomagal premostiti ločnico med zaključnimi deli in začetkom večera? Priprava je enostavna, končni rezultat pa zelo gladko pade. Skuhajte skodelico vroče kave in jo nalijte v prazno skodelico. Vmešajte približno žlico rjavega sladkorja (lahko dodate več, če želite, da je vaša kava bolj sladka), nato pa dodajte eno in pol unče irskega viskija. Pokrijte vrh s stepeno smetano in ste pripravljeni. Za še bolj kremasto kreacijo dodajte viski za Bailey's. (Imamo tudi celotno zgodovino irske kave, za tiste, ki želijo še več, pa tudi najboljše viskije za irsko kavo.)