Tullamore D.E.W. Izdal Je Viski S Končno Obdelavo Rum Cask

2024 Avtor: Francis Oldridge | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 20:43

Kako izboljšati irski viski? nekaj odgovorov mi pride na misel. Nekateri morda rečejo: »Ne moreš! Je že popolno! " Drugi morda rečejo: "Dodaj še viski!" Za možgane, ki stojijo za Tullamore D. E. W., je bil odgovor: "Dokončaj v sodih z rumom!"

Niso se motili. Nastali izdelek Tullamore D. E. W. XO Rum Cask Finish je najnovejši stalni izraz destilarne in ima prekleto dober okus.

Za ustvarjanje viskija je ekipa Tullamore vzela svoj originalni viski in eksperimentirala, tako da je dodelala različne rumene sodi (v danem trenutku poteka več poskusov, ki so med drugim prinesli zaključek jabolčnika iz jabolčnika Tullamore D. E. W.). Zmagovalne vrste sodi so bile napolnjene z Demerarrumom, ki viskiju doda tropske in začimbne note.

Rum je bil tudi produkt najnovejše kampanje podjetja The Beauty of Blend, ki poudarja, da podobno kot Tullamore D. E. W. mešanje vpliva na vse in vse na bolje.

Ko gremo nazaj od Tullamore D. E. W., je pomembno omeniti, da se je v 16. in 17. stoletju na Karibe priselilo več deset tisoč Ircev. Ko so tam, so svoje znanje o destilaciji viskija združili z lokalnim znanjem o destilaciji ruma, da so v procesu naredili vse boljše - in vsi malo bolj pijani. Oznaka izdaje odraža to dediščino in je navdihnjena s trgovskimi zemljevidi in potnimi znamkami.

(Irski Jamajčani so še vedno druga največja populacija na otoku za Jamajčani z afriškimi predniki.)

Dovolj zgodovine - vemo, da ste tukaj zaradi viskija in viski boste dobili.

Na nosu boste našli hrast vanilije, ki se igra proti citrusnim notam in najmanjši začimbi. Telo je gladko in kremasto, tropski bananci se mešajo s karamelo in rozinami, čemur sledi dolg zaključek, poln zrelih datljev in malo več začimb. Tisti, ki poznajo trojno destilirane viskije podjetja Tullamore D. E. W., bodo dobili vse, kar že poznajo in imajo radi, nato pa nekaj.

Odlično samostojno, Tullamore D. E. W. Caribbean Rum Cask Finish se odlično obnese tudi kot polovica D. E. W. in skuhajte. Medtem ko se irski močan čudovito ujema s klasičnim Tullamore DEW, priporočamo IP, ki oddaja tropske citrusne note, ki bi samo okrepile te okuse v viskiju (nekatere možnosti vključujejo SierrNevada's Tropical Torpedo ali Green Flash Brewing's Spanish Trampoline, o katerem lahko preberete več približno tukaj.)

Tullamore D. E. W. Caribbean Rum Cask Finish je 43-odstotni ABV, prodaja ga približno 27 dolarjev in bo stalni dodatek Tullamore D. E. W. linija - odlična stvar, ki si jo je treba zapomniti, če iščete nekaj novega, na kar bi vdrli na dan sv. Patrika. Če Tullamore D. E. W. Caribbean Rum Cask Finish tega ne bo naredil, lahko pa se vedno odpravite na počitnice na Karibe.