Najboljše Natakarske Aplikacije Za Začetnike In Profesionalce

2024 Avtor: Francis Oldridge | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 20:43

Ko so bili lokali po državi zaradi pandemije prisiljeni zapreti trgovino, smo morali vsi stopiti v čevljarsko obutev. Kako lahko doma pripravljate kakovostne koktajle, je postalo zabavno gibanje bistvena spretnost, vendar obvladovanje veščine stresalnika in žlice ni tako enostavno, kot se morda zdi s sedeža v prvi vrsti v baru. Za sprotno poučevanje in takojšnjo dostopnost so aplikacije za koktajle in barte izjemni viri za učenje priprave koktajlov, ki ponujajo vse, od novih receptov in vodnikov po tehnikah do povezave s širšo skupnostjo ljubiteljev koktajlov, s hitrim klikom in pomikanjem. In celo profesionalci se obračajo na te aplikacije in jih uporabljajo kot nepogrešljivo orodje za ustvarjanje in skupno uporabo novih receptov z drugimi natakarji ter za učenje novih tehnik, s katerimi lahko svojo obrt dvignejo na višjo raven. Tudi ko se bo pandemija izginila, se bodo bari in restavracije znova odprli, si doma pripraviti svoje najljubše koktajle ne bo nikoli slabo.

Ne glede na to, ali ste novinec, ki želi stvari nekoliko pretresti, tako da svojo kuhinjo spremeni v svoj osebni bar, ali profesionalnega mešanca, ki si želi najti nove recepte za obrtne koktajle, ali pa si omislite igro z novimi tehnikami, so to najboljše natakarske aplikacije za to delo.

Najboljše za doma / začetnike

Tok koktajlov

Verjetno najpomembnejša aplikacija za koktajle, nenehno posodobljen izbor stotine koktajlov, eleganten dizajn in privlačen vmesnik ter enostavni vodniki po korakih omogočajo popolno izhodišče za začetnike. Lahko iščete različne recepte po imenu ali osnovnem duhu, v zbirkah "Po vsem svetu" poiščete priljubljene koktajle iz različnih držav, naložite in shranite lastne opombe in recepte ter uporabite funkcijo "Moj bar", da app, kakšne sestavine imate pri roki, in vam bo priporočil koktajl glede na to, kaj imate doma. Z neskončnimi možnostmi boste z veseljem odkrili toliko različnih vrst koktajlov, ki jih lahko pripravite sami. Cocktail Flow je na voljo brezplačno v napravah Apple in Android.

Popolna pijača

Eden najpomembnejših vidikov priprave dobrih koktajlov je ravnovesje med količinami in količinami sestavin, na začetku pa ga je težko dobiti. Perfect Drink je prva tovrstna aplikacija, ki v realnem času ponuja interaktivna navodila za mešanje pijače. Sama aplikacija je brezplačna in na voljo za Apple in Android, vendar morate kupiti priloženo tehtnico, ki se poveže s telefonom. Ko postavite kozarec na tehtnico in izberete recept, vam aplikacija pokaže, koliko posamezne sestavine morate vliti in v kakšnem vrstnem redu, kako mešati ali mešati in celo kaj storiti, če prelivate s prilagoditvijo recepta za vas. Izjemno prijazen do uporabnika vam bo pomagal pridobiti zaupanje v svoje veščine mešanja z več kot 400 recepti koktajlov v aplikaciji.

Destilator

Če ste nov v svetu koktajlov, natakarjev in alkoholnih pijač, se boste morda malo počutili obiskati trgovino z alkoholnimi pijačami. Kateri je najboljši viski? Bi ta mezcal delal za koktajl, ki ga imam v mislih? Je to priljubljena znamka gina? Distiller vam bo s tisoč pregledi kolegov uporabnikov, barov in profesionalcev v industriji pijač pomagal izbrati popolno steklenico za kakršen koli koktajl, ki ga želite pripraviti. Preprosto poiščite vrsto žganih pijač ali blagovne znamke, ki jo iščete, in našli boste ocene, ocene, opombe o okusu, profile arom, informacije o samem izdelku, kot so sestavine in postopek destilacije, ter prodajalce. In ko najdete steklenice, ki so vam všeč ali ne, lahko pustite tudi svoje ocene in opombe o pokušini, da boste drugim pomagali v prihodnosti. Za Android in Apple je brezplačen, vendar morate ustvariti profil.

Najboljše za profesionalce

Highball

Kot verodostojni miksolog ste iz mešanja osnovnih koktajlov prešli na izdelavo lastnih unikatnih stvaritev, ki jih lahko zdaj delite s kolegi natakarji in svetom na Highballu, brezplačno na voljo v podjetju Apple. Organizirani v elegantne virtualne "kartice" receptov, lahko naložite lastne recepte za koktajle, skupaj s sestavinami, ukrepi in opombami o tehniki. Ko so shranjeni na platformi aplikacije, lahko drugi dodajo tudi spremembe in predloge. Lahko shranite tudi najljubše recepte, kamor se lahko vrnete.

Sodobna klasika

Vsaka aplikacija vam lahko pokaže, kako narediti staromoden ali suh martinovec. Kaj pa sodček Negroni Jeffreyja Morgenthalerja ali Paper Plane? V tej aplikaciji za iPhone za 10 dolarjev, ki jo je ustvaril legendarni pisatelj koktajlov in pijač Robert Simonson, je tukaj zbranih 99 teh "sodobnih klasičnih" koktajlov. Da bi ugotovil, kateri bistveni sodobni koktajli so naredili rez, jih je Simonson ocenil na podlagi treh kriterijev: široko jih je treba poznati zunaj domačega bara, morala jih je častiti skupnost natakarjev in morajo biti na voljo na menijah koktajlov daleč in široko. Za natakarje, ki želijo obvladati vse prave klasike sodobnega gibanja obrtnih koktajlov, je to obvezno.

Za oba

8.500+ pijač

Ta priročna aplikacija je na voljo brezplačno v sistemih Android in Apple in je odličen vodnik po receptih za koktajle, ne glede na to, ali ste domač barman, ki želi poskusiti kaj novega, ali ste profesionalni delavec za šankom in ste pravkar prejeli naročilo za koktajl. še nisem slišal. Kot že ime pove, ima ta aplikacija recepte za več kot 8.500 koktajlov. Iščete lahko po imenu, sestavinah ali kategorijah pijače in če želite presenečenje, preprosto pritisnite možnost »Naključno«, stresite telefon in aplikacija vam bo dala naključno izbiro pijače.

Barmanova izbira

To je scenarij, ki ga prekaljeni natakar dobro pozna. kupec sedi za šankom in ne ve, za kaj je razpoložen. Natakar postavlja vprašanja, s katerimi ga lahko zoži: Katera alkoholna pijača je tvoja najljubša, kateri okusi so ti všeč, kakšen slog koktajlov imaš najraje? Iz teh odgovorov lahko natakar nato pripravi koktajl za stranke po njihovem okusu. Po letih izkušenj s to natančno sceno v barih, kot sta Attaboy in Milk & Honey, je znani natakar Sam Ross ustvaril Bartender's Choice. Aplikacija vam zastavlja vprašanja o alkoholu, občutkih, slogu in dodatkih, nato pa priporoča popolno pijačo; aplikacijo lahko prosite tudi, da vas preseneti in vam bo priporočila pet naključnih receptov. Na voljo v iPhonu za 4,99 USD, je to odlična aplikacija tako za barovce, ki iščejo sveže ideje za neodločne kupce, kot tudi za domače bare, ki niso prepričani, kaj želijo narediti.