10 Najboljših Strojev Sous Vide Za Nakupovanje Od 35 Do 500 USD

2024 Avtor: Francis Oldridge | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-01-11 07:26

Razen če zadnjih 27 let živite kot puščavnik v gozdu, ste verjetno že slišali za kuharski trend, pri katerem vso hrano segrejete v plastičnih vrečkah, potopljenih v vodo - drugače znano kot sous vide (izgovorjeno sue-veed). Če se še niste, se lahko tukaj poučite o kuhanju sous vide, kar bi morali, ker je kul, pa tudi prijetno, zdravo in preprosto.

Ko je čas, da poskusite svoj prvi popolnoma pripravljeni zrezek, torto s sirom ali losos (Charlie iz Vedno sončno bi se navdušil, da bi "skuhal" nekaj žele fižola), izberite enega od teh 10 najboljših sous vide aparatov, ki se gibljejo po ceni, od ene -človeški pult za polno družinsko zver. Če ste novinec v kulinaričnem svetu, boste morda želeli preveriti te kuhinjske ponudbe za črni petek, da začnete svoje kulinarično potovanje.

Preden začnete: Zgrabite velike vrečke ziplock (ne potrebujete vakuumsko zaprtih oblačil, vendar bodo delovale še bolje), ker večina strojev ne bo prišla z njimi. In si oglejte ta seznam ponudb črnega petka sous vide, ki se zdaj dogajajo.

AnovCulinary Sous Vide Natančni štedilnik Nano

Ne podcenjujte zdravila Anova's Nano, saj lahko ohrani okus in vlago hrane ter pripravi obilen obrok za 4 osebe, ne da bi pri tem porabil prostor v kuhinjski omari. Tudi če ste začetnik v kuhinji, je uporaba tega orodja tako enostavna kot abeceda. Vse, kar morate storiti, je, da Nano pritrdite na lonec ali posodo, polno vode, in v lonec položite vrečko s hrano.

Na tej točki lahko za kuhanje hrane uporabite Nano-ova vgrajena orodja ali brskate po Anovappu, ki vsebuje množico receptov. Ni vam treba gledati s telefona, saj lahko hrano spremljate neposredno iz naprave viBluetooth. Zdaj temu pravimo brez težav kuharska izkušnja.

Inkbird WIFI Sous Vide štedilnik

Za kuharske navdušence, ki želijo izkoristiti tehnološke čudeže, Inkbirdov Wi-Fi štedilnik sous vide vas sproti obvešča o stanju kuhanja vaše hrane, kar vam odpravlja potrebo po sprehodu v kuhinjo in iz nje. Recepte lahko najdete v aplikaciji ali na LCD zaslonu štedilnika, če vam zmanjka idej za naslednji obrok.

Ta štedilnik sous vide ima zaščitni in temperaturni alarm, ki zaustavi napravo in vas obvesti, ko temperatura doseže določeno vrednost ali ko je nivo vode nižji od praga. Ker naprava ni vodotesna, pazite, da ne presežete največje zmogljivosti štirih litrov.

Breville CS20001 Joule Sous Vide

Kdo potrebuje posebno opremo, če potrebujete samo lonec, vodo in telefon? Funkcije brezžičnega kuhališča Breoulovega kuhališča Joule sous vide so značilnosti konvergence tehnologije in kuhanja. To pomeni, da lahko postopek kuhanja hrane spremljate kjer koli želite, če je na voljo Wi-Fi.

Poleg tega vam za namestitev Joula ni treba nameniti prostorne omare. Ta sous vide štedilnik je težak 1 kilogram in je dovolj kompakten, da se prilega vašemu kuhinjskem predalu. Če ste nestrpni, lahko Joule v trenutku segreje vodo, da vam prihrani čas med postopkom priprave obroka. Pravi pogovor: Vsi nimajo potrpljenja ali razkošja, da bi počakali nekaj minut.

Instant Pot Accu Slim Sous Vide

Želite pripraviti okusne, restavracijske jedi? Slim videz ACCU Instant Pot pospešuje dosledno kuhanje, saj lahko ohranja natančno temperaturo, ki vam pomaga pri pripravi gurmanskih jedi. Orodje ima tudi nadzor na zaslonu na dotik in digitalni zaslon za bolj intuitivno kuhanje. Na splošno je uporabniku prijazen sous vide štedilnik, ki vam pomaga napredovati od kuharja začetnika do kuharskega mojstra.

Wancle Sous Vide štedilnik s toplotno potopitvijo

Zakaj uporabljati svoj sous vide štedilnik z dvema rokama, če lahko to storite z eno roko? Čeprav se to sliši kot sanjske cevi, ima Wancleov vodotesni sous vide štedilnik ergonomski prenosni dizajn z eno roko za bolj poenostavljeno kuharsko izkušnjo, za razliko od drugih modelov, ki uporabljajo dvoročno obliko.

Odlikuje ga tudi digitalna nadzorna plošča proti meglici za enostavno spremljanje in odčitavanje temperature s temperaturami od 25 Celzija do 99,9 Celzija in največjim časom kuhanja skoraj 100 ur. Wancleov sous vide štedilnik je enostavno očistiti tudi zaradi rokava iz nerjavečega jekla.

Kuhalni stroj KitchenBoss Sous Vide

V obliki kot epruveta ima ta sous vide štedilnik takojšnji mešalnik za lonec in lastno tehnologijo za hitro segrevanje vode in ohranjanje natančne temperature skozi celoten postopek kuhanja. Poleg tega je orodje priloženo 10 vrečam za vakuumsko zapiranje, kar vam ponuja veliko možnosti za obvladovanje načina kuhanja sous vide.

Sansaire Sous Vide potopni cirkulator

Sansairejev preprost stroj sous vide v obliki steklenice je prelomna naprava, ki ima intuitiven nadzor in enostaven za branje LED zaslon za spremljanje temperature. LED zaslon je mogoče brati od daleč (in tudi v temi) - resnično priročna lastnost za tiste, ki ne želijo vstajati s kavča samo zato, da preverijo kuhanje. Če želite uporabiti to profesionalno napravo, pritrdite cirkulacijsko sous vide na lonec, preklopite nastavitve temperature in si oglejte, kako kuha vašo najljubšo jed.

HadinEEon IPX7 potopni cirkulator Sous Vide

Čeprav elegantna potopna črpalka HadinEEon IPX7 sous vide ne vključuje mobilne aplikacije kot drugi modeli, ima ta nepremočljiva naprava na mizo nekaj funkcij, na primer grelni element s 1000 vati za hitro ogrevanje in natančen nadzor temperature za pripravo arome, hranljivi obroki. Naprava ponuja tudi zaščito pred pregrevanjem, kar pomeni daljše kuhanje za vas in vaše prijatelje.

Na srečo vam ni treba skrbeti, da bi nekoga zbudili ob polnoči (ali kadar koli podnevi ali ponoči) zaradi izjemno tihe funkcije kuhanja IPX7. Če želite sous vide štedilnik, ki ne vključuje aplikacije ali ga omogoča Wi-Fi ali Bluetooth, je morda najboljša izbira IPX7.

VPCOK Sous Vide štedilnik

Trdi, da temelji na številu temperaturnih in časovnih preizkusov, glavni poudarek tega sous vide štedilnika pa je natančen nadzor temperature in časa - kar sta najpomembnejša vidika sous vide metode. Za navdušence, ki se podajo v sous vide kuhanje, naprava prihaja v kompletu s kuharsko knjigo, ki jo je za lažji začetek napisal VPCOK. Da, prekaljeni kuharji lahko tudi preberejo kuharsko knjigo, če želijo vaditi in se naučiti novih sous vide receptov.

Potopni cirkulator Sous Vide s funkcijo Chefman WiFi in Bluetooth

Priprava visokokakovostnih obrokov še nikoli ni bila enostavna s Chefmanovo tehnologijo ogrevanja PTC, ki natančno vzdržuje temperaturo vode. Zanimivo je, da ima ta naprava vgrajene pametne senzorje za sledenje nivoja vode in sponko za enostavno pritrditev. To vsestransko orodje, ki ga poganja Wi-Fi in Bluetooth, vam omogoča, da kjer koli spremljate kuhanje in vas takoj obvesti, ko je hrana pripravljen. Če želite svoje kuharske veščine sous vide izpopolniti do popolnosti, si lahko naložite aplikacijo za vaje, navodila po korakih in nasvete, kako si (končno) prislužiti želeni kuharski poljub.