Kako Pripraviti Viski (recept In Video)

2024 Avtor: Francis Oldridge | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 20:43

Viski kislo je klasičen koktajl, ki je odlična, tako za ljudi, ki imajo radi viski, kot tudi za ljudi, ki so morda na ograji glede viskija (beri: še dovolj dobrega viskija niso poskusili in vaša naloga je pokazati njih svetloba). Prva pisna sklicevanja na pijačo prihajajo iz poznih 1800-ih, čeprav je najverjetneje tudi sama pijača, tako kot mnogi klasični koktajli, že pred tem obstajala v neki obliki. Uživamo v tem koktajlu, ker ima vse značilnosti dobre pijače - žganje, sladkor, kislo in "šibko" (od tistega starega izreka) - v razmerjih, ki so jih nabrali v zadnjem stoletju in več.

Če ste nervozni zaradi uporabe jajčnega beljaka v svojem koktajlu, bi ga lahko izpustili (in tehnično v prvih ponovitvah pijače ni bil jajčni beljak), vendar ne boste imeli enakega kremastega občutka v ustih ali konsistence. Če še vedno želite ustni občutek, vendar ne morete preboleti jajčeca, lahko nadomestite jajčni beljak v akvafabi, sicer znani kot čičerika. Če to počnete, boste želeli uporabiti približno dve žlici na jajčni beljak. Kakorkoli, odvisno je od vas. Za naš video smo izpustili jajčni beljak.

Spodaj si oglejte naš video, ki prikazuje, kako pripraviti rženi koktajl, ki ga je pripravil The Riley Young z The Eddie Riddell v restavraciji TrifectTavern v Portlandu v Oregonu. TrifectTavern je odprt vsako noč in ponuja izvrstno pripravljen koktajlni program (po zaslugi Riddella) ter različne sezonske jedi izvršnega kuharja Chrisa DiMinna.

Kako narediti viski kislo

Kako narediti glasnost viskija 0% Pritisnite tipko za pomik, da dostopate do seznama bližnjic na tipkovnici Bližnjice na tipkovnici Omogočeno Onemogočeno predvajanje / premor SPACE Povečaj glasnost ↑ Zmanjšaj glasnost ↓ Išči naprej → Išči nazaj ← Napisi Vklop / Izklop Celozaslonski način / Izhod iz celozaslonskega zaslona Izklop zvoka / neuporaba Iskanje% 0- 9 Naslednji en gin - britanski gin, ki ga je navdihnil svet, za svet 02:11 Live 00:00 01:07 01:07 Več video posnetkov 02:11 en gin - britanski gin, ki ga je navdihnil svet, za svet 01:30 Kako peči ostrige 01:24 3 enostavne načine za odpiranje vina brez zamaška 00:53 Kako narediti belo rusko 02:02 Kako kuhati zrezek v pečici 04:34 Najboljše temeljne vaje - Priročnik Zapri Kako pripraviti viski

Steklo: Kamnine

Orodja: Stresalnik

• 2 oz
• 1 oz limonin sok
• 1 oz preprost sirup
• 1 jajčni beljak, neobvezno *
• Koktajl češnja, za okras.

Metoda: Vse sestavine razen češnje dodajte v stresalnik z ledom. Dobro pretresite. Precedite v kamnito steklo z veliko kocko ledu. Okrasite s koktajlovimi češnjami.

* Če uporabljate jajčni beljak: Vse sestavine razen češnje dodajte v stresalnik brez ledu. Dobro pretresite. Dodamo led in ponovno stresemo. Precedite v kamnito steklo z veliko kocko ledu. Okrasite s koktajlovimi češnjami.

V tem receptu je predstavljen Garrison Brothers Texas Straight Bourbon Whisky, zmagovalec kategorije Bourbon v kategoriji The Manual Spirit Awards 2019. Če iščete druge videoposnetke s koktajli, priporočamo, da preverite, kako narediti čebelja kolena, kri in pesek, mojito, ali razbijanje viskija.

Nadaljnje branje

• Kako piti viski: vodnik za začetnike
• Kratka zgodovina Bourbona, ameriškega viskija
• 5 klasičnih koktajlov iz viskija, ki bi jih morali vedeti