Logo sl.masculineguide.com

Recept Za Penicilinski Koktajl: Kako Pripraviti Najboljši Penicilinski Koktajl

Kazalo:

Recept Za Penicilinski Koktajl: Kako Pripraviti Najboljši Penicilinski Koktajl
Recept Za Penicilinski Koktajl: Kako Pripraviti Najboljši Penicilinski Koktajl

Video: Recept Za Penicilinski Koktajl: Kako Pripraviti Najboljši Penicilinski Koktajl

Video: Recept Za Penicilinski Koktajl: Kako Pripraviti Najboljši Penicilinski Koktajl
Video: Антибиотик Аугментин. Подходит от рождения... 2024, Marec
Anonim
Image
Image

Od kartuzijskih menihov, ki destilirajo zeliščne eliksirje, do obmejnih zdravnikov, ki viski uporabljajo kot anestetik, je alkohol že od nekdaj tesno povezan z medicino. Sodobni invalidi bodo še vedno prosili svojega natakarja za vročo pijačo, ko se bodo počutili slabo, veliko ljudi pa prisega na zdravilne lastnosti svojega najljubšega koktajla. Tudi v vašem sirupu za kašelj je malo obroča. A penicilin je dobro zdravilo, ne glede na to, ali se zanimate za zdravilo, ki vam pomaga, ali pa le za običajni koktajl.

moderna klasika, penicilin je izumil avstralski barman Sam Ross pri Milk & Honey, spodnji vzhodni strani, ki je pomagal spodbuditi koktajlno revolucijo zgodnjih avg. Tako kot vse pijače, ki preživijo lokale, v katerih so bili izumljeni, tudi Penicilin temelji na preprostem koktajlu - kislem viskiju - z nekaj premišljenimi popravki, zaradi katerih je večji od vsote njegovih delov. Tudi nepozabno ime ne škodi.

Namesto ameriškega viskija je Ross želel na seznam dodati škotski koktajl, zdravilno temo pijače pa je podvojil s kombinacijo hladnega sušenja ingverja, medu in limone. Kot zadnji pridih je na končno pijačo spustil četrt unč močno olupljenega Islay Scotcha, s čimer je zagotovil, da se bo vsak požirek začel z ogrevalno, zadimljeno aromo.

Penicilin

Avtor Sam Ross, barman pri Milk & Honey

Sestavine:

  • 2 oz. Mešani viski
  • .75 oz. Medeno-ingverjev sirup *
  • .75 oz. Svež limonin sok
  • .25 oz. Islay Single Malt Scotch

Metoda:

  1. Mešanico škotskega, medeno-ingverjevega sirupa in limoninega soka združite v koktel stresalnik z ledom in močno pretresite
  2. Precedite v dvojni staromodni kozarec nad svežim ledom
  3. Islay Scotch plavajte na vrh pijače tako, da prelijete na zadnji del žlice

* Za medeno-ingverjev sirup združite 1 skodelico vode z 1 skodelico medu in 6-palčnim gumbom ingverja, olupljenega in narezanega na kocke. Zavremo, nato ogenj zmanjšamo na najnižjo vrednost in dušimo 10 minut. Strmo čez noč, nato trdne snovi precedite in shranite v zaprti posodi do enega meseca.

Kaj morate vedeti

Čarobnost te pijače je, da dobi tako drzne sestavine, da se lepo igrajo med seboj. Ginger in Islay Scotch bi premagali manjši koktajl, a njihovo občutljivo ravnovesje tukaj pomeni, da ni prostora za kompromise. Začinjenega ugriza svežega ingverja ni mogoče ponarediti, zato si naklonite in si vzemite čas, da naredite pravo stvar (traja deset minut in med čakanjem lahko pijete svoj škot). Čeprav mešani viski za osnovo morda ne bo imel bistvene vloge pri okusu končnega izdelka, ne prihranite pri Single Maltu. Vaš penicilin bo povzdignil iz dobrega v odličnega, poleg tega pa je eden najboljših viskijev, ki jih imate na voljo v nujnih primerih, medicinskih ali drugačnih.

Priporočena: