Kako Dolgo Trajajo živila V Hladilniku, Zamrzovalniku In Shrambi?

2024 Avtor: Francis Oldridge | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 20:43

Se spomnite tistih brezskrbnih dni, ko ste se nekaj tednov nazaj odpravili v trgovino, kadar koli ste potrebovali mleto govedino za žar, nekaj masla za kruh ali kakšen kruh za krožnik, poln rukole? V dneh pandemije COVID-19 vas vsako potovanje od doma potencialno izpostavi smrtonosnemu virusu, ki se ga imate prav in bati in spoštovati, vendar morate vi in vaša družina še vedno jesti.

To pomeni občasno potovanje v trgovino z živili ali klicanje služb za dostavo hrane, da vam dostavijo živila. Kar pomeni tudi koronavirus, je bolj kot kdaj koli prej osredotočeno na preprečevanje zapravljanja hrane. In najboljši način za preprečevanje zapravljanja hrane je, da se naučite pravilnih tehnik shranjevanja hrane in veste, kako dolgo bodo različne užitke v vašem domu ostale varne za uživanje. (Prav tako lahko verjetno zmanjšate velikost porcije, ne da bi to sploh opazili.)

Spodaj najdete dejstva o policah, hladilnikih in zamrzovalnikih o neštetih vrstah hrane; Čeprav ne moremo zajeti vsakega posameznega živila, boste dobili občutek, kako dolgo bo jedla in s tem kaj boste morda želeli najprej jesti.

(Ena opomba, preden se potopimo: Ko je meso odmrznjeno, ga je treba kuhati in jesti, ga ne morete varno zamrzniti. Torej, ne.)

Sveže sadje

Če se vaše jagode začnejo obračati, jih zamrznite! Hranila in aromo bodo ohranili tudi čez leto in si omislili smutije. Tukaj je povzetek več vrst sadja:

	Shramba / pult	Hladilnik	Zamrzovalnik
Jabolka	7 do 12 dni	4 do 6 tednov	1 leto (vendar jih najprej odstranite kožo, sredico in narežite)
Banane	3 do 6 dni	6 do 9 dni	7 do 12 mesecev (razmislite tudi o njihovem sušenju)
Jagode	1 dan	4 do 8 dni	12 mesecev +
Pomaranče	1 do 2 tedna	Do enega meseca	Ni tako dobro zamrznjeno …

Škrob

Zdaj je morda pravi čas, da začnete sami pripravljati kruh - ohlajeni kvas lahko zdrži do pol leta.

	Shramba / pult	Hladilnik	Zamrzovalnik
Moka	1 leto	2 leti	Datum »Najboljše do« + 2 leti
Kruh	5 do 8 dni	1 do 2 tedna	Do 3 mesece
Krompir	1 do 2 tedna	3 do 4 tedne	Ne zamrzujte surovega krompirja

Mlekarna

Da, lahko zamrznete mleko in ga kasneje uporabite, tako kot mleko.

	Shramba / pult	Hladilnik	Zamrzovalnik
Mleko	Absolutno ne.	3 do 5 tednov	3 do 6 mesecev
Maslo	2 do 4 dni	6 do 9 mesecev	12 mesecev
Sladoled	Nekaj minut	Hladilnik? Stari, ne.	Do 3 mesece

Meso

Medtem ko veliko mesa v zamrzovalniku zdrži več mesecev, ne pozabite poiskati znakov opeklin v zamrzovalniku, ki bi lahko nakazovali delno odmrzovanje in zmrzovanje, ter vedite, da se hranila in okus sčasoma razgradijo. Za zapisnik govorimo le o surovem mesu.

	Hladilnik	Zamrzovalnik
Tla Govedina	2 do 5 dni	4 do 6 mesecev
Piščanec	2 do 3 dni (dlje, če ste kupili zelo sveže)	Do 6 mesecev
Svinjina	3 do 6 dni	6 do 9 mesecev

Liker

Je v bližini živil, kajne?

	Shramba	Hladilnik	Zamrzovalnik
Viski	Dober si
Gin	Tudi dobro
Vodka	Ja