Okusni Recept Za Juho Iz Piščančjih Klobas

2024 Avtor: Francis Oldridge | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 20:43

Ker ste ves čas zaprti v notranjosti in ker imajo službe za dostavo živil majhna okna razpoložljivosti, se boste morda zdaj ali v prihodnjih tednih zmanjkalo idej za obroke. Kaj hudiča naj bi počel z ostanki korenja, ki si jih imel, ko si pred tednom pripravljal pečen lonec? Kako naj bi uporabili vso čebulo v tej vrečki? Vemo, kako - juha.

Juha je bila od nekdaj udobna hrana, ki zagotavlja nešteto ljudi po vsem svetu toplino in udobje. Še posebej v teh časih je udobje nekaj, kar potrebujemo, in ko gre za udobne juhe, menimo, da je piščančja juha precej visoko na seznamu. Od njegovih najbolj modnih ponovitev do preproste Campbellove pločevinke se počutite dobro. Zato nam je všeč ta recept podjetja Seemore Meats & Veggies (podjetje, ki proizvaja klobase iz mešanice sveže zelenjave in odgovorno gojenega mesa). Ne samo, da je preprosto in okusno, ampak več kot verjetno ste že dobili sestavine v svoji hiši.

Če nimate vseh sestavin, se ne vznemirjajte. Imenuje se inovacija. Vrzi krompir noter! Imate kakšen exprspinach? Zakaj hudiča ne. Pazite, pravil ni več.

Klobasa iz piščančje juhe… Juha

(Služi 6)

Sestavine:

• 4 klobase piščančje juhe Bubbe’s (1, 12 oz. Embalaža)
• 2 žlici oljčnega olja, razdeljeno
• 4 rebra zelene, na kocke
• 3 velike korenje, olupljene in narezane na kocke
• 2 rumeni čebuli, olupljeni in narezani na kocke
• 4 stroki česna, olupljeni in mleti
• 12 skodelic piščančje juhe
• Sok 1 limone
• 1 kup kopra, sesekljan in razdeljen
• 1 vrečka (1 funt) jajčnih rezancev
• Sol in poper po okusu
• 1 majhen šopek peteršilja, drobno sesekljan

Metoda

1. Klobase narežite na ½ palčne kroge, odstavite
2. 1 žlico olja segrejte v veliki zalogi na majhnem ognju. Dodajte pripravljeno zeleno, korenje, čebulo in česen. Pirjajte, dokler zelenjava ne postane mehka in čebula prosojna, približno 10 minut. Ponev razmazite s ¼ skodelice juhe, na dnu strgajte rjave koščke. V skledo prenesite zelenjavo in jo odstavite.
3. V isto ponev dodajte preostalo žlico oljčnega olja in segrevajte na zmernem ognju, da lesketa. Dodamo rezine klobas in kuhamo na zmernem ognju, dokler ne porjavi na obeh straneh - približno 4-5 minut. V lonec dodajte preostalo piščančjo juho in ponovno strgajte rjave koščke, ki so nastali na dnu. Vrnite zelenjavo v lonec, dodajte sok ene limone in polovico sesekljanega kopra. Kuhajte juho, odprto 25-30 minut.
4. Medtem ko juha vre, prinesite ločen lonec vode, da zavre na močnem ognju. Dodajte jajčne rezance in kuhajte v skladu z navodili na embalaži. Precedite, sperite s hladno vodo in odstavite.
5. Juho začinimo s soljo in poprom po okusu. Vročo juho razdelite med sklede, dodajte kuhane rezance in okrasite s sesekljanim peteršiljem in preostalim koprom.