Kako Pogreti Ocvrto Piščančje Meso, Da Boste Lahko Uživali V Hrustljavi Okusni Dobroti

Hrustljav, okusen ocvrt piščanec je klasičen občutek okusa. Naj bo to skrivni recept vaše babice ali polkovnik, velikega vedra zlato-rjave ptice ni. V redkih primerih vam ostane piščanca in obdržati tisto sekundo, ki pomaga sočni in ne mokri, vzemite malo ocvrte hrane. Jesti hladno je vedno možnost; preskočite toploto, jo razrežite in dodajte solatam ali sendvičem. Če pa želite, da je vaš ocvrt piščanec vroč, imate na nekaj načinov, da ga pogrejete, da bo hrustljav, a ne prekuhan.

Ne glede na to, ali uporabljate mikrovalovno pečico, kuhalno ploščo, pečico ali cvrtnik, razčlenjujemo najboljše načine za ogrevanje ostankov ptice.

Sorodna branja

• Kako ogreti pico
• Kako ogreti zrezek
• Kako narediti korejsko ocvrto piščanco
• Kako dolgo lahko zamrzujete piščanca?

Kako pogreti ocvrto piščanco in jo hraniti hrustljavo

Zračni cvrtnik

Piščanci ne morejo leteti, ampak v kakovostnem cvrtniku na zraku se dvignejo. Najboljši način za pogrevanje ocvrtega piščanca je uporaba zračnega cvrtnika. Piščančje cvrtje na zraku bolj zdravo zavrti običajno mastno kokoš z enostavnim čiščenjem. Nastavite toploto na 375 ° F in kuhajte 3-4 minute, tako da piščanca obrnete do polovice. To je daleč najboljši način za kuhanje in pogrevanje večine ocvrte hrane, tako da ohranijo prvotni okus in hrustljavost v kratkem času.

Pečica

Če imate čas, ni dvoma: pogrevanje v pečici je najboljši način za ohranjanje popolnosti okusa in teksture. Piščanec ogrevajte 10-15 minut pri 400 °, ga prelistajte do polovice in dobili boste popoln kos vnaprej kuhane perutnine.

Mikrovalovna pečica

Čeprav ni najboljša izbira, bo ta metoda delovala, ko boste morali nekaj ocvrtega, res hitro pogreti. Piščanca zavijte v papirnato brisačo, da zajame olje, in segrevajte pri visokih 30-45 sekundah ali dokler ni vroče. Opozori se, da ne bo tako hrustljav, a vseeno zadovoljiv.

Ponev za cvrtje

Dvojno cvrtje je preprost in hiter način za ogrevanje ocvrtega piščanca in tako zlato zunanjost s sočno notranjostjo. Dodajte malo olja na nelepljivo ponev na srednje visoki temperaturi in dodajte piščanca sobne temperature (ne pražite ga hladnega), da ponovno poskušate.