Najboljše Evropsko Pivo Pilsner, Ki Ga Lahko Pijete Zdaj

2024 Avtor: Francis Oldridge | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 20:43

Nobena celina ne pilsner tako kot Evropa. Še zdaleč ni šokantno, glede na to, da je bil tam izumljen slog piva, a tudi najbolj mehka prizadevanja držav, kot so Nemčija, Češka in Italija, so presneto okusna.

Ne razumite me narobe, nekaj odličnih ameriških pilsnerjev je. Samo pivo je, tako kot toliko stvari v tej državi, razmeroma mlado. Kot tak je obrtni sektor pogosto bolj pripravljen narediti vtis s poskusi kot obvladati starodavno kategorijo. Zato nadaljnja prevlada evropskega pilsnerja.

Zakaj tako dobro? Evropski pilsners ponavadi imajo izjemno čistočo z enako mero svežine in hrustljavosti. Uravnoteženi so, osvežujoči in dobro se obnesejo s skoraj vsem, od pomfrija do pice. Ta čudežna slamnata odtenka kažejo neverjetno jasnost in pogosto prinašajo okuse in dišave, kot je sladek kruh, s subtilnimi citrusi, začimbami in zeliščnimi notami. Mnogi slog opisujejo kot pivsko pivo zaradi njegove nezmožnosti skrivanja pomanjkljivosti in težnje po relativno tihi znamki zapletenosti.

Obstaja nekaj različnih različic opombe. Verjetno je najbolj priljubljen nemški pilsner, ki kaže svetlejšo barvo v steklu in je pogosto nekoliko manj poskočen. Češki slog je nekoliko temnejši in na splošno kaže malo več grenkobe.

Veliko je vredno preveriti, ki so na voljo na večini ameriških trgov in svetleči primeri tega, kar lahko označimo le kot dolgoletno evropsko dinastijo. Prost!

Pilsner Urquell

klasika, ki sega v sredino 19. stoletja, je Pilsner Urquell prvi komercialni bledi lager na svetu. Izdelano iz priljubljene sorte hmelja Bohemian Saaz, prikazuje lepo mešanico okusov piškotov, zemlje, sena in lahke mete (v tem pivu sem vedno zaznal določen okus, ki spominja na zobno pasto Aquafresh in to mislim kot kompliment). Po nekaj satelitskih pivovarnah v zadnjih nekaj desetletjih se je znana pivovarna vrnila k svojim koreninam in pivo izdeluje le s sedeža v Pilsenu.

Peroni Nastro Azzurro

Peroni je eden najpomembnejših italijanskih proizvajalcev piščancev, ki je čudovito hrustljav in odkrit. Pivo je bilo ob Sredozemlju že vrsto generacij osnovno, kar imate v rokah v vročem popoldnevu vzdolž obale Amalfija. Pivovarna je začela delovati sredi 19. stoletja v regiji Lombardija in se je od takrat razširila na drugo pivovarno v Rimu. Pivo je bliskovite kakovosti, ki še zdaleč ni trajno, a zagotavlja prijeten pridih izjemno uravnoteženega okusa. In zdaj je na voljo v čudoviti pločevinki za boljšo prenosljivost in prijaznost do plaž.

Rothaus Pils Tannen Zäpfle

Ta nemški pilsner ima pridih medu podobne sladkosti, popolno mero karbonizacije in subtilne lastnosti citrusov. Nalepka je vredna nakupa sama, a pivo več kot prinese. Čudovit je hmelj in obnaša se kot pivo, narejeno iz neverjetno čiste vode, ki celo kaže malo mineralnosti.

O / O EktPils

Pilsner v nemškem slogu iz Skandinavije je to pivo okusno okusno. Švedski zvar piva cvetne aromatike, prijetno penasto omamno in lepo mešanico zeliščnih not in pridiha karamele. Je blag, a zadovoljiv pilsner z urejenim zadetkom slade.

Paulaner

Paulaner pilsner iz Münchna je svetel primer zadržanosti. Pivo izdeluje pivovarna z dediščino iz leta 1634, pivo je dobra mešanica okusov žit, trave in krekerjev. Račun za hmelj zagotavlja travnat element, medtem ko je celoten občutek v ustih čist in svež. Na splošno je na nebu precej minimalen, vendar je v tem njegova varljiva lepota.