Logo sl.masculineguide.com

8 Najboljših Piv IPA, Ki Jih Lahko Pijete Zdaj

Kazalo:

8 Najboljših Piv IPA, Ki Jih Lahko Pijete Zdaj
8 Najboljših Piv IPA, Ki Jih Lahko Pijete Zdaj

Video: 8 Najboljših Piv IPA, Ki Jih Lahko Pijete Zdaj

Video: 8 Najboljših Piv IPA, Ki Jih Lahko Pijete Zdaj
Video: Наука похудания: устойчивость к лептину | Доктор J9Live 2024, Marec
Anonim

Brez IPA bi bila sodobna industrija obrtnega piva videti precej drugače.

Stil IndiPale Ale se je že večkrat razvil od začetka obrtniške dobe in večina izrazov ni več niti približno podobna prvotnemu, namenjenemu za dolga morska potovanja, ker bi vas voda ubila v angleškem slogu IPA. In ker so IPA v bistvu nasprotje makro lagerjev, deloma spodbujajo rast industrije, je razumljivo, da je IPis skorajda sinonim za craft pivo za tiste, ki ne pijejo piva.

Sorodno branje:

  • Najboljše nizkokakovostno pivo
  • Najboljše poceni pivo
  • Najvišje število piv ABV v ZDA

Z več kot 7000 pivovarnami v ZDA in skoraj vsemi, ki se lotijo razpoke na IPA, nihče od pivcev ne more preizkusiti vseh, a malo jih je, ki bi jih bilo vredno izslediti in poskusiti. Zadnji seznam IPA-jev v priročniku, ki ga je zdaj požrl, je vključeval Other Half, Tree House, Russian River, Revision in Offshoot.

Z blaznim številom IPA-jev na trgu smo se odločili, da malo razširimo doseg, vključno z nekaterimi novimi, nekaterimi starimi, vendar vsemi na voljo neverjetnimi IPA-ji. Na trgu je veliko hiper IPA-jev, ki jih je vredno uvrstiti na ta seznam, vendar je dobro ravnovesje starih in novih idealno. Včasih je pomembno, da se vrnete in cenite tiste IPA-je, ki so pomagali pripraviti oder za piva, ki danes prevladujejo nad hype.

Tu je nekaj najboljših IPA-jev, ki jih lahko pijete zdaj. (In mislimo zdaj; ne pozabite piti IPA čim bolj sveže.)

Mayberry IPA

Pivovarna El Segundo

El Segundo že nekaj let tiho proizvaja izjemne IPA iz svoje obalne kalifornijske postaje. Pivovarna v Los Angelesu temeljito razume IPA zahodne obale in oblikuje briljantne račune za hmelj, ki se med seboj dopolnjujejo, podobno kot dobra mešanica sort grozdja v dobri mešanici vina. Njegov vodilni IP (in zdaj v pločevinkah in širše dostopen), Mayberry, meša hmelj Chinook, Cascade in Mosaic za pivo, ki je uravnoteženo, svetlo, pekoče in dišeče.

Axe Man

Podjetje Surly Brewing

Pivovarna Minneapolis Surly še naprej postavlja vedno višje standarde za srednjezahodno obrtniško sceno in širše. The Ax Man je najbolj zmagovalni IPA pri založbi, suh hop in ponuja vdelano bogastvo. Pivo je projekt sodelovanja z dansko pivovarno Amager in uspe biti hkrati močno in vljudno. Ne bi bil IP brez hmelja osredotočene komponente, toda travnate grenke note čudovito nadomeščajo angleški ale kvas in maslene note krekerja.

Kosilo

Maine Beer Company

Image
Image

Je kaj boljšega od piva, poimenovanega po obroku? Ne še veliko, če obstaja. Pomaga, da Maine Beer Co. običajno pripravi resnično okusno pivo, toda kosilo je po Ameriki naredilo valove, čeprav ni vse tako razširjeno. Neverjetno čiste nalepke so privlačne ne glede na vaše estetske želje, kar je super. Potopite se v pivo, hmelj Amarillo, Centennial in Simcoe prispeva čudovito mešanico sadnih in borovih okusov z odlično sladno hrbtenico. Tudi večerja ni slaba.

Bodem IPA

Podjetje Half Acre Beer

Moderni Bodem IPis je v tej kategoriji zaznal razmeroma nov hmelj, kot sta hmelj iz kašmirja in Cryo. Časovna kapsula vrste, se zdi, da pivo zajame naš trenutni okus po über priljubljenem slogu. Če je med sadnostjo vzhodnih obalnih IPA in gozdno ostrino številnih IPA zahodne obale sladka pika, jo je v tej ponudbi našla čikaška pivovarna Half Acre. Je izjemno gladka, kaže zrele poletne lastnosti sadja in izrazito hrustljavost.

Prevajalec

Ruse pivovarstvo

Od Wayfinderja do Breaksidea, Ex Novo do Great Notion, Portland v Oregonu je res brewvana. Ruse, verjetno najboljša trenutna obleka mesta, osredotočenega na pivo, bi moral biti na radarju vsakega ljubitelja IPA. Prevajalec sija pivo, postavlja hmelj na piedestal, a ga tudi spretno integrira za zaokrožen rezultat. Lahko poberete žito, skupaj s kompleksnostjo in nežnimi okusi jagodičja, ki se kažejo v mozaičnem hmelju.

Le Jus

Alarmist Brewing

Image
Image

Chicago's Alarmist Brewing pristane na seznamu, ker je septembra stresel svet piva. Le Jus se je na Velikem ameriškem festivalu piva uvrstil v kategorijo Juicy ali Hazy IndiPale Ale. Seveda je to verjetno v veliki meri zato, ker je očetovstvo kategorije Nova Anglija v veliki meri vzdržano od konkurence, toda za uvrstitev v ginorno kategorijo je še vedno treba nekaj resnega znanja. Izdelano iz Mosaic in Citrhops, pivo vsebuje tudi pridih laktoze, ki pivu prinese nekoliko gladko kremastost.

Space Camper IPA

Pivovarna Boulevard

Image
Image

V svetu, kjer IPA pri potrošnikih hitro prihajajo, dobro pivo daleč gre, pa tudi kul kavelj. Boulevard Brewing je pred kratkim izdal svoj najnovejši IPA, Space Camper, a z njim je prišla tudi video igra. Boulevard je zgradil 8-bitno video igrico na enak način kot navijači Space Invaders in Galagfor, da bi igrali - in osvojili nagrade. Družba se je tudi zavezala Fundaciji Arbor Day za 10.000 dreves v letu 2019, da bo podprla "edini planet s pivom". Pomaga, da je tudi pivo trdno. Pri 5,9% ABV je Space Camper napolnjen z citrusi, koščičastim sadjem in lubenicami iz mešanice hmelja Ekuanot, El Dorado in Galaxy.

Snake Handler IIPA

Pivovarna Good People

V Birminghamu se odvija kul obrtniška scena in Good People Brewing Co. je velik del tega. Dvojni IP pivovarne naredi tisto, česar toliko ne more zagotoviti močne stene hmelja, ki jo še vedno lahko vidite. Z drugimi besedami, čeprav je Snake Handler močan, mu tudi finesa ni tuja. Ni čudno, da je to pivo eno najbolj priljubljenih pivovarn s svojimi spretnimi mešanicami pikantnih, citrusnih, drevesnih sokov in tropskih sadnih not. Upoštevajte, da se ta mladiček ujema z 10% ABV.

Priporočena: