Logo sl.masculineguide.com

Ultimate Neutral Grain Spirits Guide 2021: Kaj Morate Vedeti

Ultimate Neutral Grain Spirits Guide 2021: Kaj Morate Vedeti
Ultimate Neutral Grain Spirits Guide 2021: Kaj Morate Vedeti
Anonim

V igri žganih pijač je nekoliko skrit igralec in njeno ime je nevtralno. Tudi nevtralna žgana pijača, znana tudi kot rektificirani alkohol ali etilni alkohol, je visokooktanska mešanica, ki se v industriji uporablja na različne načine.

Nevtralne žgane pijače ponavadi uporabljajo pri izdelavi stvari, kot so viski, nekateri likerji in rezano žganje. So zelo alkoholni in vsebujejo od 55 do 95 vol.% Alkohola. Mnogi so narejeni iz destilacijskega vina (žganja iz grozdnih nevtralnih žganih pijač), drugi pa iz različnih zrn. Toda nevtralno žganje je mogoče sestaviti iz skoraj vsega, vključno s koruzo, gomolji, peso in še več.

Natakarji se včasih zanesejo nanje, da dvignejo ABV koktajla. Nekateri so se iz neznanosti prebili v imena gospodinjstev v skupnosti mešanic. Na primer Everclear, ki je na voljo v tako mogočnih različicah kot 190 dokazov (95% alkohola). To je stvar medsebojnega pritiska in strašnega mačka ali vnetljivega dodatka v razkošnem koktajlu.

Ker je nevtralen, je občutek nedvomno blag. Kar primanjkuje nevtralnih žganih pijač glede barve, okusa in dišave, se nadomesti s čisto alkoholno silo. In tovrstno sterilno tekoče okolje je zelo privlačno, od proizvajalcev limončela do proizvajalcev parfumov. Zahvaljujoč stvarem lahko celo dosežete stopnjo sterilizacije za hrano. In njene najmočnejše različice so v številnih zveznih državah ZDA dejansko prepovedane zaradi strahu pred morebitno zastrupitvijo z alkoholom (vstopite v Everclearjevo smešno inkarnacijo, dokazano 189).

Image
Image

Obstajajo različne teorije, zakaj nevtralni duhovi ostajajo, no, precej neseksi. Postopek za proizvodnjo je precej industrijski in zahteva ponavljajočo se destilacijo, da se doseže tako visoka vsebnost alkohola. Puristi ne marajo, da je njihov najljubši duh utrjen z nečim drugim. In sploh ni treba, da se spuščamo v ime »popravek duha«, izraz, zaradi katerega nihče ni bil precej žejen.

A ne popustimo na številne pripomočke nevtralnega duha. Služi kot pomembna osnova za stvari, kot so gin, viski in vodka. Veliko vlogo boste našli tudi v stvareh, kot so sredstva za razkuževanje, kozmetični izdelki in farmacevtske kreacije. Množica DIY izkoristi kategorijo, ko doma šiba stvari, kot so grenčine ali kašas. In to sploh ne govori o pogumnih dušah, ki delajo na domačem mesečevem mesecu.

Žgane pijače, kot so gin, aquavit in absint, so še posebej tesno povezane s stvarmi, saj so ti proizvodi v bistvu kopica rastlinskih rastlin, ki plavajo v nevtralnem duhu. Ozadje z visoko vsebnostjo alkohola se poroči in izboljša številne arome in okuse v igri, kar ustvarja harmoničen končni rezultat. Z žganjem lahko običajno ugotovite, koliko se porabi, samo s pogledom na etiketo.

Najboljši način za razmišljanje o nevtralnih žganih pijačah je kot prazno platno, na katerem se proizvajalci žganih pijač, parfumerji, ustvarjalci šamponov in drugi lotijo dela. Alkohol deluje kot mehanizem za mešanje in kot konzervans, kar je še posebej pomembno pri sestavljanju nekaterih vaših najljubših žganih pijač. Morda niso obrtniki, vendar to ničesar ne odvzame velikim vlogam, ki jih igrajo.

Samo ne poskusite kmalu poskusiti nobenega naravnost.

Priporočena: