Viski, Lepo! : Tullamore D.E.W Original Vs Tullamore 12-letni Posebni Rezervat

2024 Avtor: Francis Oldridge | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 20:43

Prijateljem ste rekli, da vam je všeč viski - in celo vrnili ste priložnost za viski in sodon - resnica pa je, da o tem ne veste. V redu je. Nikomur tega ni treba priznati. Vsi imamo umazane majhne skrivnosti. (V življenju sem zaužil več kot eno Four Loko. Vidiš?)

Težava nastane, ko ste zunaj v novem, trendovskem craft viski baru in vaši prijatelji želijo popiti nekaj dobrega irskega viskija. Da bi se obdržali, smo pripravili ta hitri vodič, ki prikazuje razlike med dvema široko dostopnima irskima viskijema - Tullamore D. E. W. Original in Tullamore D. E. W. 12-letni posebni rezervat. Morda ne veste ničesar o nobenem drugem viskiju tam zunaj, vendar se pretvarjajte, kot da ste svetovni mojster Tullamorea in po Manhattnu ali dveh bodo vaši prijatelji pozabili, da se sraste z njimi.

(TL / DR: Lažno, dokler ne uspeš.)

Tullamore D. E. W. Izvirnik

Ob prvem pristopu ima The Original zeleno jabolko in vanillon nos. Je miren, ne jedek ali zajedljiv in preveč alkoholen na način, kot bi lahko bili mlajši izdelki. Prvi okus ponovi svež sadni okus in sladkost. Zmanjša se gladko in se zaokroži z lepim okusom vanilije. Konča na viskiju je srednje dolga s čudovitim kremastim, maslenim občutkom. Ljubitelji burbonov bodo ta konec našli podoben kot štiri ali pet let stari burboni. Za mlajšo različico viskija je neverjetno piten, še posebej sam. Dodatek nekaj kapljic vode poveča sadne note spredaj, vanillon pa zadnji del.

Sorodno: Swill: Ardbegov 200-letni single malt Islay Scotch

Tullamore D. E. W. 12-letni posebni rezervat

Takoj je razlika očitna. 12-letnica je bolj lepa na nosu. To je razlika med hojo po hodniku po ploščicah in lesenem hodniku pri Home Depot. Je globljega in temnejšega okusa - spet bolj lesen, kot sveže polirani tla. V okusu so podtoni cimeta, ki se na zadnji strani pokažejo bolj očitno. Težko in okroglo je na način, kot izvirnik preprosto ni. Tudi 12-letni cilj traja precej dlje. Je bolj nuttier, medtem ko je Original izrazito vanillandsko sladek. Sladkost je, vendar jo pokopljejo drznejše, pikantnejše note. Dvanajstletnik ima korist od ledene kocke na načine, ki jih The Original ni treba. To je viski za izkušenega pivca viskija. Vsebuje udarec, s katerim bi novinec težko obvladal, tudi če je privlačnost pitja 12-letnega viskija tam.

Za tiste, ki ne pijejo viskija v nastavitvah za pitje viskija, je Original prava pot. Sladkost in kremnost v ozadju to olajšata, zlasti tistim, ki uporabljajo sladkost burbonov. Torej, ko boste naslednjič na mestu, kjer boste morali piti viski, se pomaknite do šanka, saj veste, da se boste s prvimi informacijami lahko prebili skozi prvih nekaj krogov.