Destilerija Bulleit Odpira Novo Destilarno V Kentuckyju - Žgane Pijače

2024 Avtor: Francis Oldridge | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 20:43

Nahaja se v Shelbyvilleu v zvezni državi Kentucky in se nahaja v 300 hektarjev velikem kampusu. Vključuje štiri sodne hiše (vsaka z največjo zmogljivostjo 55.000 sodov), 52-metrski baker in medenino Vendome ter prvo industrijsko sončno polje v okrožju Shelby, ki naj bi zbral vso energijo, potrebno za delovanje vsakega kosa mobilne opreme na kraju samem. Z največjo zmogljivostjo bo destilarna sčasoma lahko proizvedla 1,8 milijona dokaznih litrov dobrih stvari. Čeprav se zdi to dober cilj za streljanje, je bila destilarna zasnovana tudi modularno, kar pomeni, da lahko rastejo in se širijo, če se pojavi potreba.

Žganjekuha ima sicer širše učinke kot zgolj sposobnost izdelave več viskija. Ekonomsko je Bulleit prispeval več kot 130 milijonov dolarjev za gospodarstvo Kentuckyja med začetnimi naložbami v spletno stran podjetja Diageo, ki je lastnica podjetja Bulleit, in 115 milijoni dolarjev za odprtje Bulleit Frontier Whisky Experience v Stitzel-Wellerju v bližini. Louisville.

Trenutno osnovno zasedbo Bulleita sestavljajo trije viskiji - Bulleit Bourbon (na osnovi recepta družine Bulleit), Bulleit Rye, ki je bil predstavljen leta 2011, in Bulleit Bourbon 10-Year-Old, ki je bil družini dodan leta 2013. Bulleit tudi nedavno izdan izraz moči cevi, ki smo ga pregledali tukaj. Čeprav v novem objektu trenutno ni vsakega izraza, destilarna težko dela s proizvodnjo Bulleit Bourbon.

Čeprav destilarne ne morete obiskati (še vedno, upam), lahko še vedno spoznate Bulleit na Bulleit Frontier Whisky Experience, ki je del uradne Kentucky Bourbon Trail.

Medi ljubezen Briana Bohannona / AP Slike za Bulleit Distilling Co.