Pivo Z Razgledom: Pivovarne Atlanta Na Pasu Beltline

2024 Avtor: Francis Oldridge | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 20:43

Gruzijska scena obrtnih piv je eksplodirala, zahvaljujoč nedavnim spremembam državne zakonodaje. Te posodobljene kode omogočajo pivovarnam, da pivo prodajajo v omejenih količinah neposredno strankam, mimo starega tristopenjskega pravila, ki distributerje šteje za srednjega človeka. Zdaj lahko vstopite v pivovarno in naročite pint v baru ali pa vzamete šest paketov. Vpliv tega dodatnega toka prihodka je, da na trg priplavajo nove pivovarne, stare priljubljene pa se lahko razširijo v dodatne zmogljivosti.

Eno od področij naraščajoče koncentracije pivovarn je Atlanta's Beltline. Beltline je zbirka nekdanjih železniških tirov, ki krožijo po mestnem jedru mesta. Stare steze se spreminjajo v večnamenski sistem poti, naravne zelene površine pa nudijo popoln hrbet za poležavanje na terasah in uživanje v lokalno pripravljeni pivnici. Ko boste naslednjič v ATL, si oglejte eno od teh pivovarn Beltline.

Novo kraljestvo pivovarstva

Eden od novih otrok v bloku, New Realm prihaja z impresivnim rodovnikom soustanovitelja (in nekdanjega pivovarja Stonea) Mitcha Steelea. Po odprtju v začetku leta 2018 ima New Realm na trgu dva piva v pločevinkah: HoplandiIP in Pilsner Euphonia. Objekt Beltline vključuje 3.000 kvadratnih metrov velik restavracijski prostor s kmetijo do mize, strešno teraso in pivski vrt. Strežniki so certificirani s ciceronom in ponujajo priporočila za široko paleto piv na točenju, vključno z majhnimi pilotskimi zvarki.

Ponedeljkova nočna pivovarska garaža

Monday Night Brewing je druga največja pivovarna v Gruziji po obsegu in ta uspeh ji je omogočil 22.000 kvadratnih metrov veliko drugo lokacijo, imenovano "Garaža". Nahaja se na Westside Trail Beltline, to mesto, ki ga Monday Night uporablja za staranje sodov in proizvodnjo kislega piva. Prostor se je odprl septembra 2017 in ima izhod in ločen prostor za zasebne prireditve. Tu so vse glavne pijače v ponedeljek zvečer, pa tudi sezonska in ekskluzivna piva serije Garage. Med trenutnimi redkostmi sta Berliner Weisse, ki ga upravlja Mischief Managed, in Tears of My Enemies, mleko iz starega burbonskega mleka.

Pivovarstvo Orfeja

Orpheus, zasidran z navdihujočim geslom "Ne glej nazaj", je znan kot inovativna pivovarna, ki premika meje. Njegova pivovarna je v osrčju Atlante, s pogledom na znameniti park Piemont in vzhodno pot Beltline's. Orpheusova točilnica, ki so jo ustanovili Atlantnatives, ima vrtljiva sezonska piva in celoletne vrhunce, kot sta Double IPTransmigration of Souls in sliva Saison Atalanta.

Potrebuješ več Georgibeerja? Triforce IP je narejen v Georgitou!