Najboljše Restavracije, Bari In Pivovarne V Cincinnatiju, Vredne Potovanja

2024 Avtor: Francis Oldridge | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 20:43

Priznali bomo - dokler dejansko nismo preživeli časa v Cincinnatiju, nas niso prodali. Vedno je bil del preletne države in zato bolj ali manj prezrt. Kakšna je bila točka, ko so bila večja mesta drugje? (Ne skrbite, bralci v Ohiu, bistvo tega članka je, da smo se učili iz svojih napak. Nič več ni treba odmetavati Srednjega zahoda.

Spoznali smo, da smo se zmotili. Zelo, zelo narobe.

Po obisku Queen Cityja nas je pričakala živahna zbirka dobre hrane, umetnosti in pijač. Oh, in Skyline Chili, ki je za nepoznavalce nered špagetov, prelit s čilijem in dovolj sira cheddar, da zamaši konjske žile.

Ko smo se morali sprehoditi, nismo mogli le prevzeti raznih fresk, ki so obkrožene z mestom - del programa za mladinske vajenike ArtWorks -, temveč smo se lahko izognili vročini tudi z ogledom podzemne železnice Queen City iz American Legacy Tours.

Če vse to ni bilo dovolj, je Cincinnati - ki leži tik čez reko od Kentuckyja - v bistvu prehod v burbonsko državo. V manj kot 10 minutah ste na enem izmed številnih znanih destinacij B-Line.

Spodaj si oglejte, kako lahko med obiskom tega živahnega mesta na reki Ohio pijete pivo, srkate koktajle in jeste okusno hrano.

Pivovarne

Rhinegeist

Rhinegeist, ki se nahaja v polnilnici iz devetdesetih let prejšnjega stoletja, pooseblja duh nemških pivovarjev, ki so v zgodnjih devetdesetih letih prejšnjega stoletja postavili nadrensko regijo Cincinnati. Pivovarna piva in jabolčnika ima na tem mestu nekaj za vsakogar. Na strani piva poskusite Pum (pilsner); na strani jabolčnika pojdite z mehurčki iz jabolčnika.

Taft's Ale House

Taft, ki se nahaja v nekdanji cerkvi, je svoje ime dobil po predsedniku Williamu Howardu Taftu (tisti iz kadi), ki se je rodil v Cincinnatiju leta 1857. Taft piva raznovrstna piva, od indipale ale, kot sta Skronk Juice in Gavel Banger, do belgijske četvorke, imenovane Steeple Envy do ključnega piva z okusom limete, Nellie's Key Lime Caribbean Ale.

MadTree Brewing

Še en pomemben igralec pivovarske scene v Cincinnatiju, MadTree Brewing že pol desetletja proizvaja visokokakovostna piva. V tem času je pivovarna naredila skoraj vsak slog, ki se vam je zdel. Zrasli so tudi, da so postali ena največjih pivovarn v mestu. Priporočamo Lift Kölsch ali PSPale Ale, oba piva iz osnovne linije.

Palice

Razno in Vice

Najpomembnejši koktajl bar v mestu, Sundry in Vice, je odličen kraj za pijačo pred odhodom v mesto, še boljši pa je kraj, kjer lahko preživite cel večer. V koktajlnem meniju najdete izvirne pripravke, pa tudi stare standarde (na primer penicilin) in koktajle, vključno z Old Fashioneds in Boulevardiers.

Tokyo Kitty

Ljubite karaoke? No, ali imamo mizo za vas. Tokyo Kitty, zasnovan z veliko neona, je karaoke bar, ki ga navdihuje Lost in Translation. Rezervirate lahko zasebne sobe, si ogledate odprti oder karaoke in si privoščite tiki koktajle v japonskem slogu. Oh, in v zasebnih sobah je dostava robotskih koktajlov.

Prepoved Bourbon Bar

V redu, zato se malo zafrknemo: Prohibicijski Bourbon Bar ni v Cincinnatiju, je pa čez reko. Odvisno od tega, kje ste v mestu, lahko tja pridete v krajšem času, kot bi bilo potrebno, da pridete nekam drugam, ki je še vedno znotraj mestnih meja. Pri Prohibiciji je burbonov obilno in cenovno ugodno, zato se lahko strinjate z nami, da smo ga dodali na seznam?

Restavracije

Sartre OTR

Če ste se odpravili do Rhinegeista, je naslednji logičen kraj Sartre OTR. Zakaj? Najprej so dobesedno sosedi. Drugič, hrana je okusna. Ne samo, da ima predjedi, kot je putin za odojke (kot se neverjetno sliši), ampak predjedi predstavljajo, zakaj je to eno najboljših krajev za obisk v mestu. Kratka rebra, dušena z rdečim vinom? Hrustljava prepelica s salsverde? Da, prosim.

Metropole

Nahaja se v hotelu 21c (v katerem bi morali, če se odpravite v Cincy, tam ostati in ne samo zato, ker so povsod umetniške instalacije in orjaški plastični pingvini), v sodobne jedi, vključno z izdelki, prinašajo tehnike starega sveta. kot hangarski zrezek, postrežen z muhammarand in račjimi prsi v kombinaciji s koruznim pirejem in vloženimi češnjami. Naš najljubši pa je bil na jedilnem listu.

E + O kuhinja

E + O (ki se nahaja v predelu Hyde Parka v mestu), ki uporablja fuzijsko usmerjen kot, ki se osredotoča predvsem na jedi pod vplivom Azije, ponuja meni, ki vključuje jedi iz svinjskih žemljic in miso juhe do tafu taco, carne asadbowls in suši zvitki. Priporočamo, da začnete s hrustljavo solato iz brstičnega ohrovta.

Graeterjev sladoled

Ne restavracija, kot je zgoraj, a vseeno ustanova Cincinnati (skupaj s Skyline Chili), Graeter's je veriga sladolednih salonov, ki streže različne domače okuse. Podpis je čip iz črne maline, ki ga priporočamo odnesti domov (ali v hotel), ga dati v skledo in vse skupaj preliti s temnim rumom. Če to ni vaša stvar, obstaja še veliko drugih enako okusnih možnosti.