Pivovarne, Destilarne In Kleti, Ki Gostijo Virtualne Degustacije In Oglede

2024 Avtor: Francis Oldridge | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 20:43

Hvala bogu, da imamo internet, svet znotraj sveta, ki omogoča vsaj malo normalnosti. Medtem ko se na področju pijač trenutno ne morete ukvarjati s priljubljenimi dejavnostmi, kot so ogledi destilarn in degustacije kleti, proizvajalci takšne stvari prilagajajo virtualni pokrajini.

Trenutno se pivovarji, destilarne in vinarji trudijo ponuditi izkušnjo, podobno dovoljeni pred pandemijo. Svoje delo vam prinašajo pred prag ali pa vas obveščajo o najnovejših posodobitvah produkcijskega urnika prek družabnih omrežij. Za vpogled v življenje pred vsemi norostmi je priporočljivo, da se pomaknete po preteklih videoposnetkih iz priljubljene pivovarne ali kleti v Instagramu.

Včasih je lepo imeti kaj malo bolj vključenega in oskrbljenega. Tako smo zaokrožili nekaj bolj privlačnih možnosti v hitro rastočem žanru navidezne degustacije. Priporočljivo je, in v nekaterih primerih temeljni del izkušnje, da pijete v roki med navigacijo.

Tukaj je nekaj opomb za neustrašnega imbiberja, ki se vsaj želi počutiti, kot da gre naravnost do vira:

Štiri vrtnice

Nekaj prijetnega je na razmeroma preprostem virtualnem ogledu, ki so ga pri Kentuckyju izvedli bourbonski strokovnjaki Four Roses. Malo bolj kot dobro urejena objava v spletnem dnevniku se zdi, kot da jo kura nežen in moder vodnik, opremljen z zabavnimi dejstvi in vizualnimi pripomočki za zagon. Ogled je kratek in prijeten, ponuja zakulisno perspektivo enega najzanesljivejših dobaviteljev alkoholnih pijač.

LinguFranca

Vinska klet Willamette Valley LinguFranchas je šla po spletnem seminarju za izobraževalne degustacije, povezane z vini blagovne znamke. Njegov vinski spletni seminar v sredo se ukvarja s trendovskimi enološkimi in vinogradniškimi temami, kot je terroir, ki ga izvajajo certificirani uslužbenci. To je malo bolj podobno zasebni turneji, ki bi jo sicer lahko doživeli v kleti, s kontekstom, kako vina dosežejo zelo specifične osebnosti. Številne druge založbe v regiji ponujajo podobna navidezna srečanja z najnovejšimi posodobitvami tukaj.

Vinograd Seavey

St. Helenproducer Seavey Vineyard prireja občasne virtualne degustacije, s katerimi se potaplja v posebna vina iz svojega portfelja. Vintner Jim Duane je gostitelj ogleda, ki nudi notranji vpogled v postopek. Čeprav je virtualni paket za turnejo te kalifornijske industrije bistveno dražji, je kul, saj vam pripravi pošiljko zadevnih vin, tako da jih lahko med ogledom poglobljeno uživate. Nekatera, na primer tisto, ki je predvideno za sredino aprila, predstavljajo knjižnična vina, ki jih je Seavey za vas dal v klet. Težko je premagati intimno degustacijo z osebo, odgovorno za to, v čemer uživate, ta pa ima na koncu celo odprto sejo vprašanj in vprašanj.

Destilerija Glenturret

Od leta 1775 Glenturret polni zgodovine. V tej turneji z video igrami boste resnično začutili to hojo po destilarnah. Opremljen je s spremljajočimi videoposnetki in odličnimi starinskimi fotografijami, ki obkrožajo številne stene nepremičnine. Dobite popolne 360-stopinjske poglede na destilarno in nekaj vadnic o postopku, od mletja do pretlačenja do sodov. In za potrošnika v vas obstaja celo ogromna interaktivna trgovina z darili, ki omejuje stvari. Upam, da veliko drugih proizvajalcev uporablja Visualizplatform, saj lahko resnično prevaža uporabnika.

Pivovarstvo velikega neba

Navidezna tura za to pivovarno Montanbrewer je lepa in mirna, njen obstoj je že dolgo pred pandemijo. In v tem smislu ponuja svoj tihi čar. Po prostem času se lahko sprehajate po terenu, s popolnimi pogledi in občasnimi pikicami za referenco. Tipi inženirjev bodo cenili opremo, ki je na voljo v pivovarni, pa tudi linije za polnjenje in konzerviranje. Tukaj poteka platforma skozi Matterport, ki je nekoliko podoben Visualizinu po svoji poglobljeni naravi. Je malo voajerski in bi lahko uporabil kakšen video, vendar se vseeno splača pogledati pod pokrov spoštovane pivovarne.

Bale Breaker

Ta je manj navidezna tura in več mini-video serij, vendar je vseeno vredna svojega časa, še posebej, če ste fanatik hmelja. Bale Breaker je eden najboljših v poslu pri delu s hmeljem, tako kot v Yakimi, bogati s kmetijami. Opomnik je na celoletno naravo piva in na to, koliko gojenje, negovanje in kmetovanje igrajo širšo sliko. Tudi če ne morete dobiti tačk na pivu Bale Breaker, lahko še vedno cenite postopek in uporabo hmelja, še posebej, če imate dobro IPin roko.

Stags ’Leap

Zgodovinski preskok Californiwinery Stags ’, ki se je začel leta 1893. Operacija NapValley namenja četrtke virtualnim degustacijam, ki vključujejo posebna vina, zgodovino znamke, vprašanja udeležencev. Zadnja degustacija v mesecu se osredotoča na Merlot Block 20 založbe 2016 in AudentiCabernet Sauvignon iz leta 2015, ki ga poganja Instagram Live.

Goose Ridge

Washingtonski Goose Ridge se vsak torek poda na virtualni oder, razpravlja o različnih vinih iz svojega kataloga in klepeta o temah vinarstva, kot je tanin. Vinogradniška posadka je navadno na voljo, da predstavi kontekst o vinih, ki so pri roki, in lastne opombe. Klet Evergreen State, ki vleče sadje iz vse države, ima klet v Benton Cityju in degustacijske prostore v Woodinvilleu, Richlandu, Leavenworthu in WallWalli, je celo vstopila v igro za razkuževanje rok.

Vina Acker

Najstarejša vinoteka v državi gosti virtualno degustacijsko serijo BYOB, ki jo vodi predsednik trgovine in trgovec z vini tretje generacije John Kapon. Teme so bile doslej tako široke kot zanimive, od avstrijskega Grünerja Veltlinerja do sauvignona Blanca z vsega sveta. 30-minutne seje potekajo prek Instagram Live in Zoom in vključujejo Ackerjeve rezidenčne sommelierje. Prebivalci Manhattna (kjer je trgovina) trenutno dobijo brezplačno dostavo, trgovina pa pošilja skoraj povsod drugod po državi, za tiste, ki želijo piti zraven - čeprav pravijo, da ste povabljeni k pitju vsega, kar imate naokoli tudi drugo.

10 Varjenje sodov

Tudi pivo postaja kreativno z dostavami, ogledom virtualnih hmeljišč in še več. 10 Barrel je bil zaposlen v digitalni sferi, saj je od pivovarstva gostil vse od pivske joge in posvojitev hišnih ljubljenčkov do kuharskih segmentov ter virtualnih ogledov in degustacij. Lahko spremljate pivovarno in njen zloženi virtualni koledar visocial media. Pivovarna je svojo kampanjo Drink it Forward razširila tudi glede na aktualne dogodke in izkoriščala nekaj dobička od piva v večje dobro.

Družinska vina Jackson

Družina Jackson se je povezala z wine.com za miniserijo o kolekcijah podjetja z vse zahodne obale. Prve tri epizode se osredotočajo na degustacije in seznanjanja nekaterih najbolj priljubljenih ponudb Kendalla Jacksona, novi val proizvajalcev SantBarbar, kot sta Diatom in Nielson, ter operacije Oregona v kolektivu, ki vključujejo Gran Moraine in Penner Ash. Serija je brezplačna in jo vodijo tako vinarji kot tudi panoge in somms viwine.com.

Reka Puding

Ta producent doline Willamette je pravkar vodil svoj lastni YouTube kanal, da ostane v stiku s svojimi oboževalci od obale do obale. Vinarija Salem bo še naprej dodajala video vsebine in začela serijo z vadnico o najbolj znanem imenu Oregona. Iz reke Pudding se izkaže nekaj kakovostnega chardonnaya in modrega pinota, skupaj z rdečimi v toplejših vremenskih obdobjih, pridobljenimi iz sadja vzhodnega Washingtona.

Raptor Ridge

Oregon's Raptor Ridge prek svoje spletne strani ponuja virtualne oglede vinogradov po številnih svojih najljubših krajih. Udeležence spodbujamo, da poskusijo tudi s triom vina, ki ustreza turneji, ki obsega štiri edinstvena ameriška vinogradniška območja. Založba sodeluje tudi pri stranskem projektu pozornosti prek soustanoviteljice Annie Shull, ki je nedavno pomagala voditi 8-tedenski wellness tečaj.

Rezervat Woodford

Šport je večinoma presahnil, vendar ne povsem. Woodford Reserve v Kentuckyju je uradni pokrovitelj najslavnejše konjske dirke v državi, ki je bila iz očitnih razlogov prestavljena na september. A to še ne pomeni, da dobavitelji burbonov še vedno niso pripravljeni na praznovanje tradicije. Na dan derbija, 2. maja, destilarna gosti celodnevno virtualno degustacijo v duhu dirke, v kateri nastopa mojster destilarne Chris Morris. Na voljo bodo kovnični julepi, recepti za moktejle in mednarodni toast. Obstaja celo virtualna dirka in nekaj resnih donacij, Churchill Downs je že obljubil milijon dolarjev za pomoč pri pandemiji.

Posodobljeno 27. aprila, da vključuje več možnosti.