Vancouver In Tofino Sta Vaš Uvod V Raziskovanje Britanske Kolumbije

2024 Avtor: Francis Oldridge | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 20:43

Mesta in mesta Britanske Kolumbije imajo neverjetno povezavo z divjino, ki jih obdaja, od veličastnih gorskih verig do vetrovnih peščenih plaž do deževnih gozdov, polnih divjih živali. Mesta, kot je Vancouver, so le trenutki iz narave, kar olajša raziskovanje neskončnih možnosti na prostem. Ogromne pokrajine v Britanski Kolumbiji, kot so napolnjene plaže z brskanjem Tofino, navdihujejo osebna potovanja in kar kličejo po neskončnih dogodivščinah. Pacifiški severozahod ZDA se razteza daleč onkraj Seattla v kanadsko jugozahodno provinco, ki se lahko zaradi svoje velikosti na zemljevidu zdi zastrašujoča. Za lažji uvod v B. C. razmislite o tem, da začnete v glavnem mestu Vancouver in se odpravite v majhno, a divje impresivno surfno mestece Tofino.

Krmarjenje po Vancouvru

Kot najbolj priljubljeno kanadsko mesto mednarodni turizem Vancouverja cveti vse leto. Veličastna pokrajina, ki vključuje mestni gozd, gore in osupljive obale, podpira zunanji, športni življenjski slog. Kot mesto, ki se ponaša s svojimi raznolikimi priseljenskimi kulturami, Vancouver na osupljivo kanadsko zahodno obalo prinaša svetovno kulinariko. Tam, kjer ima 40% prebivalcev podzemne železnice nekakšno azijsko dediščino, v mestu prevladujejo vrhunska azijska prizorišča, od filipinskih užitkov do verodostojnih indijskih in kitajskih sponk. Mesto vedno vodi s svežo in zdravo hrano s kmetijskimi mesti s sedežem na Zahodni obali - naravno okolje in življenjski slog na prostem sta neprestana opozorila za trajnost.

Kje jesti in piti

Miku Kuhinja Boulevard in bar ostrige Botanik 33 Acres Brewing Company Diamant

Meniji s svežim ulovom Vancouvru niso tuji, z uspešnim mestnim azijskim vplivom pa iskanje neverjetnega sušija ni težko narediti. Miku je morda ena izmed najbolj priljubljenih mestnih suši restavracij, specializiranih za suši Aburi. Obsežen seznam sake ogreva goste, ko gledajo skozi okna od tal do stropa v pristanišču. Za tradicionalne morske jedi izkoristite morske specialitete v Boulevard Kitchen in Oyster Baru, ki se ponaša s tem, da je „Fresh. Lokalno. Navdihnjen. Sezonski degustacijski meniji so ustvarjalni in se nenehno spreminjajo, vendar se redno držijo svojega najljubšega stolpa z morskimi sadeži, ki ga lahko naročite za dva ali štiri. Ali pa za popolno mešanico tistega, zaradi česar je Vancouverjeva kulinarična scena ena najboljših v Kanadi, se odpravite do botanika, znotraj hotela Fairmont Pacific Rim Hotel, ki ponuja eno najboljših atmosfer v mestu s salonom, zunanjo teraso, obrtnim barom in ekstravaganten jedilni prostor. Od slaščičarskega kruha, obsežnega seznama sommelierjev in kuharskih lokalnih sestavin je vse na vrhu. To je čudovita izkušnja, ki je ne gre zamuditi.

Če želite spoznati ljudi in spoznati domačine, je pivovarna 33 Acres pravo mesto za vas. Duh skupne rabe pijače, hrane, pogovorov, prostora in idej je vizija pivovarne. Vključujoč prostor, ki ceni inovacije, pivovarna uspeva v skupnosti. Ljubitelji piva bodo temeljito uživali v njihovem opisnem meniju piva, ki tako zgovorno artikulira neverjeten seznam piv, ki se vrtijo. Za nekaj bolj intimnega je Diamond, skromen koktajlni salon Gastown, kul, sproščeno mesto za srečanje s prijatelji za posodobljene različice klasičnih koktajlov. Soba s starinami je nezahtevna in vabljiva, glasba pa nikoli ne postane preveč močna, kar gostom omogoča medsebojno interakcijo.

Ljubitelji sodobne umetnosti se lahko odpravijo do zbirke Rennie, ene največjih zbirk sodobne umetnosti v Kanadi. Zbirka se je skozi svoj obstoj razvila in se osredotočila na dela, povezana z identiteto, socialnimi komentarji in krivico, prisvajanjem, naravo slikarstva, fotografije in filma. V zbirki nastopajo tako mednarodni umetniki kot umetniki v vzponu. Čeprav ima zbirko sedež v Vancouvru, je zbirka običajno razširjena po vsem svetu in je posojena drugim institucijam. Muzej antropologije je še ena neverjetna možnost za muzej. Dolga zgodovina Vancouvra se razteza že več kot 8000 let. Mesto, ki je danes bolj kot kdaj koli prej v svoji sodobni zgodovini, praznuje svoje domorodce iz prvega naroda. Obiskovalce muzeja s stojalom totemov pozdravi sodoben industrijski vhod. V notranjosti so dela in kulture prvih narodov izpostavljene in dopolnjene z redkimi predmeti iz množice drugih svetovnih kultur.

Toda največji in najbolj priljubljeni mestni park v Vancouvru bo na vrhu seznama krajev, kjer se lahko preživite dopoldne ali popoldne v zeleni oazi sredi mestnega mesta in najdete tisto globoko povezanost z naravo, po kateri hrepenimo mnogi od nas. Stanley Park je sestavljen iz 400 hektarjev naravnega deževnega gozda Zahodne obale. Tu lahko obiskovalci uživajo v pogledu na vodo, gore, nebo in veličastna drevesa ob znamenitem morskem zidu v parku. Park ponuja široko paleto izkušenj, vključno z največjim kanadskim akvarijem, poleg kilometrov poti, plaž, kulturnih in zgodovinskih znamenitosti ter odličnih krajev za jesti.

Kje ostati

David Duran

David Duran

David Duran

Eden najnovejših hotelov v Vancouvru, The Douglas, hotel Autograph Collection, poklanja prvotne Douglasove jelke, ki so postavile temelje uspešnemu gospodarstvu Vancouverja. Douglas brez težav uvaja naravo v elegantno urbano okolje. 188 sob in apartmajev je bilo skrbno urejenih za sodobnega popotnika. Z impresivnimi družabnimi prostori, vključno z dvignjenim parkom v šestem nadstropju, je Douglass najnovejša mestna vroča točka. Douglass se nahaja v parku Vancouver, kompleksu, ki vključuje sestrski hotel JW Marriott Parq Vancouver, ločeno upravljano igralnico, in eno od številnih restavracij The Victor, povišano jedilnico, ki ponuja sodobno in sezonsko navdihnjeno paleto pacifiškega severozahoda. morski sadeži, stopenjski izbor specialnih zrezkov ter eleganten suši in surovi bar.

Potujoče Tofino

Tofino je skriti dragulj, ki se nahaja na otoku Vancouver. surferski raj, pričakujte, da boste našli ohlajeno vibracijo in skupnost, ki je zelo tesna. Lokalna podjetja se v Tofinu medsebojno podpirajo in pogosto sodelujejo pri kombiniranju svojih izdelkov, na primer arome gelato z uporabo kave iz lokalnega pražilnika kave. Poleg neverjetnih domačinov in njihovih podjetij je Tofino osupljiv. Nič ni boljšega kot popolna plaža, obdana s čudovitim zelenjem.

Kako priti iz Vancouvra v Tofino

Tofino je približno 30 do 40-minutni let iz Vancouvera. Pacific Coastal Airlines deluje iz južnega terminala na mednarodnem letališču Vancouver, zaradi česar je dostop zelo primeren. Hidroplani vozijo tudi v Tofino in nazaj. Potniki se lahko odločijo za trajekt ali letalo do Victoria, ki se nahaja na nasprotni strani otoka Vancouver, čemur sledi tri ure vožnje do Tofina. Ker je Victoriis glavna turistična destinacija, začetek poti do Tofina ni nič nenavadnega.

Začnite svojo izkušnjo Tofino z nekaj časa jahanja valov. Surf Sister, ki se nahaja v letovišču Pacific Sands Beach Resort, ljudem vseh starosti in sposobnosti predstavlja športno deskanje v varnem, zabavnem in podpornem okolju, ponuja pa tudi napredne razrede tehnike. Tudi opazovanje prosto živečih živali je odlična možnost, medtem ko ste v Tofinu, zato ni boljšega ali varnejšega načina, da se z divjimi osebami pobliže spoznate kot z Browning Pass Boat Charters, turističnim podjetjem, ki je v lasti in upravljanju vseživljenjskih prebivalcev Tofina Mike in LindWhite. Browning Pass, ki se specializira za križarjenja z ladjami po mirnih vodah Clayoquot Sound, ponuja tudi charterje za opazovanje kitov, oglede vročih vrelcev, turnejo umetnikov Freedom Cove in večerna križarjenja za manjše skupine.

V Tofinu je tudi prva destilarna. V destileriji Tofino je degustacijska soba, kjer lahko obiskovalci poskusijo svoje vodilne žgane pijače, vključno z majhno serijo vodke in dvema ginoma, ki jih navdihuje zahodna obala. Poleg prodajnih steklenic žganih pijač Tofino Distillery ponuja tudi craft tonike in Tofino kombucha. V neposredni bližini destilarne je pivovarna Tofino, ki ima tudi degustacijsko sobo in pivski bar. Nekateri drugi obiski, ki jih je treba obiskati v mestu, vključujejo kavarno Rhino, kavarno za domačine Tofino, ki ponuja celodnevni zajtrk, sendviče in krofe ter Chocolate Tofino, dom ročno izdelanih čokolad, narejenih iz sveže najvišje kakovosti sestavine poleg vedno tako priljubljenega gelata.

Najboljše restavracije vključujejo restavracijo Shelter, ki se nahaja v osrčju Tofina, kjer lahko gostje uživajo v svežih jedeh lokalnih kmetij in vodah, pripravljenih s strastjo, ki uteleša mali vaški raj. Verjetno najbolj znan izvoz iz Tofina je Tacofino, ki se nahaja na zadnjem parkirišču surf trgovine. Navdihnjen z drznimi okusi in žari s stranskih ulic z destinacij za surfanje po vsem svetu, tovornjak s hrano uporablja okolju odgovorne lokalne izdelke, da se gostje počutijo, kot da se na plaži polnijo vsakič, ko uživajo v neverjetni kulinarični ponudbi tovornjaka.. Tacofino se je od takrat razširil na več restavracij v Britanski Kolumbiji, vendar je prvotni tovornjak s hrano še vedno ljubitelj tacoja. Surfside Grill se nahaja v letovišču Pacific Sands Beach Resort in ponuja okusne, priložnostne jedi, vključno z ribami in čipsom, ribjim tacosom, hamburgerji in posebnimi posebnostmi. Pod vodstvom komercialnega ribiča Jeffa Mikusa in kuharja Jesseja Blakeja večino obiskovalcev svežih morskih sadežev v Surfside Grill Jeff ujame nekaj ur pred tem v obalnih vodah.

Toda za nekaj resnično edinstvenega razmislite o sodelovanju v paketu Catch and Cook v partnerstvu z Tonquin Fishing Charters in Wolfom v restavraciji Fog. Poldnevni ali celodnevni izleti z ribolovnimi listinami Tonquin lahko goste nagradijo z obilico rib in morskih sadežev, vključno z lososom, morsko ploščo, raki Dungeness, lingcodom in skalnjaki. Z več kot 20-letnimi ribolovnimi izkušnjami v pacifiških vodah lokalni vodnik John Nikiforuk pozna najboljša mesta, tako v mirnih zalivih Clayoquot Sound kot na morju. Volk v megli ujame pravega duha Tofino. V sezonskem meniju kuharskega mojstra Nick Nuttinga so na voljo morski sadeži in ribe v izobilju dobaviteljev Tofino, meso in žito kmetov z otoka Vancouver ter divja zelenjava in gobe, obiskane iz obilnih gozdov in morskih obal Tofino. Kot del paketa Catch and Cook bodo kuhar in njegova ekipa iz vašega osebnega ulova ustvarili kulinarično mojstrovino. To je neverjetna izkušnja, ki se je gostje lahko počutijo del, saj jedo, kar so ujeli.

Kje ostati

David Duran

David Duran

Letovišče Pacific Sands Beach Resort, ki ga TripAdvisor nenehno uvršča med prva dva letovišča Tofino in se nahaja ob robu narodnega parka Pacific Rim na obali osupljivega zaliva Cox, ponuja izkušnjo zahodne obale. Letovišče praznuje več kot 45 let sprejemanja gostov in je bilo pred kratkim deležno več posodobitev in prenov v celotnem letovišču v skupni vrednosti 11,2 milijona dolarjev. Nazadnje je letovišče zaključilo 1,2 milijona dolarjev prenovljenih apartmajev Lodge, ki se nahajajo le nekaj korakov od plaže s teraso s pogledom na Tihi ocean. Leta 2018 se je letovišče tudi razširilo in v raj ob plaži dodalo 43 novih enot.