The Boozy Bookshelf 2. Del: Electric Booz-a-loo - Priročnik

2024 Avtor: Francis Oldridge | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 20:43

Zdaj pa ste tako kot Predator v Predatorju 2 lačni še več. Želite več koktajlov in več tehnik. Želite vedeti, kako narediti vse pod soncem. Na vašo srečo želimo isto stvar, zato smo sestavili drugi seznam potrebnih elementov, da zaokrožimo vašo pijano knjižno polico.

Priročnik za pijače mrtvih zajcev

Deset besed imam za vas, da vas prepričam, da potrebujete to knjigo na svoji polici: Mrtvi zajec je trenutno najboljši lokal na svetu. Če vas priznanja ne prepričajo, upoštevajte dejstvo, da vam nakup te knjige omogoča praktično spoznavanje Willyja Wonkworlda z inventivnimi koktajli in zgodbo lastnikov, Jacka McGarryja in Seana Muldoona.

Death & Co: Sodobni klasični koktajli

Če ste nekaj časa preživeli po koktajl sceni v New Yorku in niste bili v družbi Death & Company, to počnete narobe. Vse narobe. Ko je Death & Co prejel številne nagrade (vključno z najboljšim barom na svetu), je zatočišče navdušencev nad koktajli, njihova knjiga sodobnih klasičnih koktajlov pa vam omogoča, da doma ustvarite genija, ki je njihov koktajl.

Grenčice Brada Thomasa Parsonsa

Smo že povedali, vendar so grenčine bistvenega pomena za večino odličnih koktajlov. Brad Thomas Parsons v svoji knjigi podrobno opisuje zgodovino grenčine, njihovo renesanso in recepte, kako narediti številne vrste grenčine. Kar zadeva enopredmetne knjige v svetu žganih pijač, je to eno najpomembnejših, saj grenčine (če jih pravilno uporabljamo) lahko pripravijo ali razbijejo veliko koktajlov.

Obrt koktajla Dale DeGroff

Vzdevek avtorja Dalea DeGroffa je King Cocktail z dobrim razlogom. Barman je od osemdesetih let prejšnjega stoletja in je pomagal uvajati različne metode in pijače, ki jih danes poznamo in jih imamo radi. V The Craft of the Cocktail DeGroff ne predstavlja le 500 receptov za najrazličnejše pijače, temveč tudi predava mojstrske lekcije skozi anekdote, zgodovino in še več.

Vintage žganja in pozabljeni koktajli Teda Haigha

Zgoraj smo imeli King Cocktail, zdaj pa imamo Dr. Cocktail. Knjiga zgodovinarja koktajlov Teda Haigha se potaplja v izgubljene, a na novo odkrite pijače, ki prav tako ponuja zgodovinska dejstva in vire o tem, kako najti določene sestavine, ki so že skoraj šle po vetru. Čeprav ta knjiga ni niti približno tako obsežna kot druge zgoraj naštete, je včasih najboljši način za spoznavanje prihodnjega, če pogledamo v preteklost.