Kako Narediti Grenkobo, Vodnik

2024 Avtor: Francis Oldridge | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 20:43

Grenčice, ki so se nekoč uporabljale kot zdravilo (ker, priznajmo si, zakaj ne bi z alkoholom pozdravili tistega, kar vas boli?), Se zdaj pojavljajo levo in desno, saj vse več ljudi začne eksperimentirati in premikati meje ustvarjanja koktajlov. Stvar pri njih pa je ta, da se vse te različne vrste grenčin seštevajo. Če želite imeti dobro založen bar, iščete Angosturbitters, Peychaudovo grenčico, nekakšno oranžno grenčico in seznam se nadaljuje.

Če imaš žensko čez in jo ujameš brez prave grenčine za njen najljubši koktajl, je usoda hujša od smrti. Ne samo, da boste verjetno šli sami spat, ampak ona bo mislila, da ste neuspeh kot človek. pravi moški, bi lahko rekla, bo vedno imel dobro založen lokal.

Sorodno: Spili smo steklenico likerja CocLeaf, za znanost

Dobra novica je, da je grenčine neverjetno enostavno narediti. Res enostavno. Na primer, lažje kot odločiti se, ali si želite briti brado, ker ste videli vse tiste članke o tem, kako lahko v bradi preprosto. Z le dvema glavnima sestavinama boste na dobri poti, da si napolnite bar in navdušite vsakogar, ki se ustavi na pijači. Prisluhnite torej, saj tako sami pripravite grenčine doma.

Kaj boste potrebovali:

• 1 steklenica s 100-odstotno alkoholno pijačo ali več (vodkor Everclear je odlično mesto za začetek, toda uporaba tequilor bourbona bo končnemu izdelku dodala čudovite odtenke)

• rastlinski ali mešanica rastlinskih.

  1. Na primer za mešanico citrusov uporabite: lupine dveh pomaranč in dveh limon, 2 žlici koriandra, 2 žlici sesekljanega svežega ingverja, 1 žlica posušenega encijanovega korena, 1 žlica celega nageljnove žbice, 1 žlica posušenega pelina.
  2. Obstajajo številna druga grenka zelišča, korenine, lubje in rastlinski izdelki, ki jih lahko uporabite. Če želite več idej, si oglejte trgovino z zelišči ali botanično trgovino. Poleg grenkih snovi lahko uporabite tudi aromatične sestavine, kot so začimbe, cvetje, sadje in oreški. Vsaka sestavina bo vašemu ustvarjanju dodala drugačen značaj.

Sestavine združite v velikem, nepredušnem kozarcu. Stresite in pustite samega v hladnem in temnem prostoru tri do štiri tedne. Občasno pretresite. Občasno okusite in ko začutite, da so pripravljeni, precedite skozi dvojno plast gaze, ki ji sledijo kavni filtri, dokler ne postane motno. Svoje grenčine lahko razvrstite tako, da jih nato natočite v bostonsko kapalko.

Zmešajte, pretresite, počakajte in končali ste. malo dela bo prineslo nešteto novih kombinacij koktajlov, ki bodo navdušile vsakogar, ki pride mimo.

Ne pozabite tudi, da je ustvarjanje grenčine samo eksperimentiranje. Če imate radi kavo, poskusite nekaj kave vreči v grenčine na osnovi burbona. Za pikantno grenko mešanico uporabite osnovo za tekile in vanjo vrzite čili papriko.