Kako Narediti Moskovsko Mulo (video)

2024 Avtor: Francis Oldridge | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 20:43

Tako kot no-see-ums na plaži ali dekliške zabave v Nashvillu so moskovske mule povsod. Od najbolj trendovskih koktajl barov do najnižjih potapljaških barov je ta ikonični koktajl v neki obliki na voljo na nešteto koktajlnih menih po vsej državi (in po svetu).

Piko za potešitev žeje, začinjeno in nekoliko trpko je leta 1941 izumil John G. Martin, distributer žganih pijač za G. F. Heublein Brothers, "Jack" Morgan, predsednik Cock 'n' Bull Products in tretji mož, predsednik vodne divizije Heublein (ki so ga poimenovali Pierre Smirnoff), Rudolph Kunett. Morgan je bil tudi lastnik restavracije Cock and Bull na aveniji Sunset, kjer je pijača uspevala med njihovimi slavnimi strankami. Trije so eno noč pili, ko so se odločili, da bodo videli, kaj se bo zgodilo, ko bodo mešali vodkatovo roko Smirnoff z ingverjevim pivom Morgan's Cock ‘n’ Bull. limona in voila, imamo tisto, kar bi po vsem svetu spoznali kot moskovsko mulo (ali vodkbuck, če jo želite označiti z drugim imenom).

Čeprav pijača ni bila ustvarjena v Rusiji, ime prihaja iz države izvora vodke (Smirnoff je bil prvič proizveden v Moskvi v tridesetih letih prejšnjega stoletja).

Moskovske mule vedno postrežemo v bakrenem vrču. Zakaj? Ker ohranja mešanico dlje kot steklo hladnejšo. Baker sodeluje tudi v kemični reakciji s kislino apna in daje pijači značilen okus.

Ta priljubljena zvarka je sorazmerno enostavna za izdelavo. Enega izmed naših najljubših barov v Portland's Tasty n Sons, David Halpern, smo vam natančno pokazali, kako to storiti. Oglejte si zgornji video vodnik; če potrebujete natančen recept, ga najdete spodaj!

Moskovska mula

• 2 oz vodke (tukaj je nekaj najboljših vodk za moskovske mulce)
• 0,5 oz svežega limetinega soka
• Ingverjevo pivo do vrha (to so naša najljubša ingverjeva piva)
• Apno za okras

Metoda: V bakreni vrček dodajte vodko in limetin sok. Prelijte z ingverjevim pivom. Nežno premešajte Okrasite z apnom. Na zdravje!

Ko obvladate moskovskega mula, lahko začnete nadomeščati druge osnovne lužine z vsemi drugimi mulami. Kentucky Mule, na primer, je moskovska mula, ki uporablja burbon.