Najboljši Ameriški Viski Za Vsako Vrsto Očeta (kdo Ima Rad Viski)

2024 Avtor: Francis Oldridge | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 20:43

Ko sem bil najstnik, sem se včasih zbudil ob dveh zjutraj in se spustil navzdol. In tam bi bil moj oče, ki je brbljal s kitaro in srkal nekaj Jacka Daniela po nočni izmeni. Zdelo se mi je tolažilno in navdihujoče. Kasneje bi očetu podaril lepo steklenico viskija za vsak dan očetov. Nekatere je imel rad, nekateri pa se niso primerjali z Jackom in Jimom. Ampak vedno premaga par nogavic.

Letos napovedujem očetovski dan epsko, po mesecih karanten, kjer so praznovali rojstne dneve, poroke in diplome na avtomobilski paradi Zoom ali vilame. Torej, če vaš oče - ali očki, ali dedek ali mama, ki daje očetovske šale kot šef - ima rad viski, smo vas popravili. Za nogavice boste morali iti kam drugam:

Očka na žaru

Woodford Reserve Double Oaked (55 USD, 45,2% ABV)

Očetu na žaru so všeč klasike in rezervat Woodford je zagotovo dosegel ta status. Oče destilatorja Chrisa Morrisa se je ukvarjal z burboni in je več kot 40 let delal za Brown-Forman. »Ko razmišljam o očetu in njegovem odnosu do naših blagovnih znamk, se vedno spomnim na njegov občutek ponosa nad njihovo kakovostjo. Ta občutek me spremlja še danes. « Okrepite svojo igro dajanja z Woodford Reserve Double Oaked, kjer viski najprej odleži v hrastu, ki je bil opečen znotraj in zunaj, nato pa ga prenesemo v drugi sod, ki je bil rahlo zoglen, a dlje časa opečen. Ali pa vzemite najnovejši Woodford Reserve Batch Proof 123,6 (130 USD, 61,8% ABV), mešana mešanica sodov z mešanico burbona, ki okrepi note suhega sadja in začimb, najdene v standardnem Woodfordovem izrazu.

Oče rock and roll

Zbirka trilogije Nebeska vrata ($60)

Če oče zagrabi zračno kitaro vsakič, ko pride Zeppelin ali Nirvan, je Heaven’s Door od veteranskega kantavtorja Boba Dylana gonnscore. Letos blagovna znamka ponuja “Trilogy Collection” viReserveBar: 200-mililitrski vzorčevalnik Tennessee Straight Bourbon (45% ABV), Whisky Double Barrel (50% ABV) in Straight Rye (46% ABV), ki dragemu staremu očetu nudi priložnost za pokušino leta skali ven.

Oče s srcem

Stric Najbližji 1856 Viski viski (60 USD, 50% ABV)

Za očeta, ki v svojem viskiju išče verodostojno zgodbo in ga vodi polepšanje sveta, je stric Najbliž odličen kraj za začetek. Etiketa, ki je v lasti črncev, je poimenovana po suženju destilarne, ki je zaslužen za poučevanje Jacka Daniela ali treh o viskiju. "To je tako ključen čas v ameriški zgodovini," pravi soustanovitelj Fawn Weaver. "To, kar počnemo, v tem trenutku počnemo za svoje očete, dedke in pradedke, ki tega ne bi mogli storiti zase." Izraz iz leta 1856 združuje 8 do 14 let stare sode v zapleten profil iz kave-kave in usnja. Razen Weaverjevega očeta, ki je na teotaliziral pridigarja južnega baptista, ugotavlja: "Še nikoli nisem srečala človeka, ki za očetovski dan ne bi imel raje zvezdnega vrhunskega viskija kot česar koli drugega."

Pustolovski oče

Westward Single Oregon Stout Cask American Single Malt (90 USD, 45% ABV)

Destilarna House Spirits iz Portlanda v Oregonu je bila predvodnik ameriškega gibanja Single Single Malt in tudi njeni pivski in vinski sodovski izrazi Westward niso nobena izjema. Očetje, ki se veselijo izstopanja iz svojih con udobja, se bodo potopili vanj. Ko viski dozori v novem hrastu, se sodi pošljejo lokalnim pivovarnam, da postarajo svoje močne. Po vrnitvi sodov, namočenih s pivom, viski vrne vsaj eno leto nazaj. Rezultat je plast pekana, mlečne čokolade in bogate začimbe nageljnovih žbic nad značilnim sladnim viskijem ječmena. Če se znajdete v Oregonu, tecite, ne hodite, da bi ujeli izraz Pinot Noir Cask Finish

Prehlad za šolskega očeta

STR American Single Malt (65 USD, 46% ABV)

Če oče v vašem življenju preživlja dneve, ko posluša globoke rezove nejasnih skupin, še vedno išče eksperimentalno gledališče in se ukvarja z enkratnimi poskusi iz nanopivovarn, mu ne boste želeli predati steklenice iz mega destilarne v Kentuckyju. Založba 10th Street Whisky s sedežem v San Joseju ponuja pečene in neokrnjene različice ameriškega viskoznega viskija, ki ga poganja sadje in vanilija. STR je različica brez ogrevanja, ki vsebuje domači dvovrstni ječmen in filtriranje brez hlajenja. Še bolj geekier? Najdete ga le v Kaliforniji ali pa ga naročite na svojem spletnem mestu.

Ljubitelj oče

Barrell Batch 024 (80 USD, 56,95% ABV)

Če ima oče že dokaj obsežno zbirko burbonov, potem je to redek ulov, ki ga iščete. Barrell je zelo cenjen mešalnik viskijev, pridobljenih iz sodčkov, in njegovi oboževalci nestrpno čakajo na vsako novo, edinstveno izdajo. Serija 024, ki izide ta mesec, se poroči s tremi visoko rženimi Bourboni, starimi 9, 10 in 13 let, s prav toliko petnajstletnimi leti, da zmehča grobe robove, zruši dokaz in doda nekaj citrusnih poudarkov. Končno nebo je bogato z notami temne čokolade, pomaranče in črnega popra. Iščete še bolj izmuzljivega belega kita? Oglejte si novo Barrelovo serijo Private Release - približno 150 steklenic vsakega od 18-letnega Barrellovega viskija, po meri dokončanega v sekundarnih sodih za različne restavracije in ekskluzivne viski klube (zaključki vključujejo takšne eksotike, kot je sod ameriškega ledenega vina ali sod Ratafide Champagne).

Vsaka vrsta očeta

Štiri vrtnice, majhna serija, izberite Bourbon (55 USD, 52% ABV)

Pomembno si je zapomniti, da so številke očetov v vseh izrazih: očetje, dedki in strici, seveda; Tudi mame, ki zapolnjujejo vlogo očeta in očetje, ki zapolnjujejo vlogo mame; Obstajajo vzorniki, skrbniki in vplivneži. Za vsa ta neverjetna človeška bitja ne morete zgrešiti z Four Roses Small Batch Select Bourbon, nekakšno rarificirano različico izraza Small Batch blagovne znamke. Kjer slednji vključuje štiri od 10 edinstvenih receptov z bourboni blagovne znamke, Select vrže še dva in poveča dokaz. Kar dobite, je bogatejši in bolj zapleten viski s številnimi začimbnimi notami.