9 Najboljših Nizozemskih Pečic Za Vašo Kuhinjo Leta 2021

2024 Avtor: Francis Oldridge | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 20:43

Nizozemska pečica je počasni štedilnik OG in morda eden najbolj vsestranskih, a premalo izkoriščenih kosov kuhinjske posode v kuhinji. Če še nimate nizozemske pečice, so odlična naložba. Trajajo večno in se lahko uporabljajo za več kuharskih aplikacij, najpogosteje pa se uporabljajo za počasno kuhanje in kuhanje.

Povezani vodniki

• Bistveno kuhinjsko orodje
• Najboljše Castiron ponve
• Najboljše posode za pršenje

Preden se potopimo v nekaj najboljših nizozemskih pečic, ki jih lahko kupite, najprej malo zgodovine. Nizozemska peč je svoje ime dobila po nizozemskem postopku ulivanja, ki izdeluje karkoli iz litega železa. Kuhalna posoda ali pečica je postala kateri koli litoželezni lonec s tesnim pokrovom. Ko se je tehnologija širila po Evropi, so različne kuhinje (predvsem francoske), v katerih je podjetje Le Creuset rodilo rahle spremembe, kot so cassadou, doufeu in cocotte. Ti izdanci klasične nizozemske pečice so se nekoliko razlikovali v svoji zasnovi glede na tehniko kuhanja in pripravljene jedi.

Skozi leta je nizozemska peč večinoma ostala enaka. Tradicionalna zasnova je globoko litoželezna posoda (ki je zdaj na voljo v številnih materialih), prevlečena z barvnim emajlom z dvema ročajema. Če je vaša novoletna odločitev, da na staromoden način pripravite bolj okusno dušeno meso, enolončnice ali enolončnice, boste želeli pobrati eno od teh devetih nizozemskih pečic.

Najboljša skupna nizozemska pečica: 6-qt nizozemska pečica z emajlom

Na tem se bomo morali postaviti na množice. Strinjamo se s skoraj 20.000 recenzenti na Amazonu, da je to nizozemsko peč težko premagati. Lodge, ki slovi po vrhunski posodi iz litega železa, je zasnoval odlično pečico, ki je cenovno ugodnejša od večine na trgu. Okrogla oblika omogoča enakomerno ogrevanje tako na električnih kot na plinskih štedilnikih. Gosta porcelanska emajl ne bo reagirala z nobenimi sestavinami in bo imela čudovito površino, ki se ne lepi. Na voljo je v desetih živahnih barvah, ki se bodo zagotovo ujemale z barvno shemo katere koli kuhinje, če jo želite izpustiti, da bo pokazala čudovit dizajn. Poleg tega ni preveč okorno, da po končanem kuhanju zdrsnete naravnost v hladilnik.

Skupna podprvakinja najboljše nizozemske pečice: Nizozemska pečica iz litega železa Le Creuset 5,5 qt

Na prvi pogled morda ni videti velike razlike med to nizozemsko pečjo Le Creuset in ložo. Resnica je, da je ni. Oba sta vrhunska izdelka; glavne razlike so v blagovni znamki in ceni. Le Creuset že od samega začetka pripravlja najboljše nizozemske peči, zato ni dvoma, da so izpopolnili umetnost emajlirane posode iz litega železa. Če vprašate katerega koli poklicnega kuharja, katero blagovno znamko bi izbrali za svojo kuhinjo, bo izbral Le Creuset. Trajali bodo vse življenje in življenje vnukov. Poleg tega, da je vrhunski izdelek, je za ljubitelje Le Crueset velika privlačnost tudi njihova bogata linija ujemajočih se posod iz litega železa in emajlirane posode. To se ni uvrstilo na prvo mesto, ker preprosto nismo mogli upravičiti cene nad vrednostjo Lože.

Najboljša nizozemska pečica iz nerjavečega jekla: Nizozemska pečica iz nerjavečega jekla Calphalon Premier 5-Quart

Mogoče ste tip, ki uživa v hladnih, sterilnih vibracijah iz nerjavečega jekla. V tem primeru je ta nizozemska peč Calphlon za vas. Troslojna kovinska konstrukcija ima težko aluminijasto jedro, ki enakomerno in učinkovito porazdeli toploto kot litoželezo. Prednost te pečice iz nerjavečega jekla je, da jo lahko speljete skozi pomivalni stroj. Vendar pa je ena značilnost nizozemske peči iz litega železa, ki je ni mogoče ponoviti v jeklenem kovčku, težek pokrov, ki se tesno prilega, da se zaradi izhlapevanja pare ne izgubi vlaga.

Nizozemska pečica z najboljšo vrednostjo: Hiša s 5-litrsko predhodno začinjeno litoželezno dvojno nizozemsko pečico

V smislu vrednosti Lodge znova zmaga. Ta brezhibna nizozemska pečica iz litega železa opravi svoje delo kot vse druge po ugodnejši ceni. Ima tudi eno edinstveno lastnost, ki je drugi modeli ne. Če slučajno v loncu popečete nekaj rib ali piščanca, lahko pokrov na gorilniku poleg njega uporabite kot pekač. Ta nizozemska peč ni očitno opremljena z emajliranim premazom. Toda kot pri kateri koli kuhinjski posodi iz litega železa tudi lepljenje hrane ne bi smelo biti problem, če je pravilno začinjeno. Čeprav ta nizozemska peč pravi, da je vnaprej začinjena, bi bilo pametno, da si vzamete nekaj časa, da jo dodatno začinite.

Najboljša nizozemska pečica majhne kapacitete: Nizozemska pečica iz litega železa Sulives 3-qt

Ko gre za kuhanje, obstajata dve vrsti ljudi. Tisti, ki kuhajo velike serije hrane naenkrat in ostanek jedo dneve, in tisti, ki skuhajo dovolj za en posed. Če ste v zadnji skupini, je ta nizozemska peč za vas. Poleg tega, če kuhate za enega, vam bodo še vedno ostali ostanki. Sulives naredi kakovostno nizozemsko pečico po dostopni ceni. Rebrast, vbočen pokrov sledi zasnovi pečice doufeu. Pri kuhanju na štedilnik dajanje ledu na pokrov spodbuja nastanek kondenza, ki nastane na spodnji strani pokrova. Ko tekočina kapne nazaj v hrano, naj bi nastale še bolj okusne enolončnice in bolj nežno dušeno meso. edinstvena značilnost oglasov Sulives je "dizajn kapljic vode" pod pokrovom, ki spodbuja to reakcijo.

Najboljša nizozemska pečica velike prostornine: Nizozemska pečica Cuisinart Chef's Classic 7-qt

Ta 7-litrska nizozemska pečica Cuisinart je kot nalašč za večdnevne ostanke. Je zajeten in opravlja naloge katere koli velike nizozemske pečice. Ovalna oblika je lahko za neprijetno kuhanje na štedilniku (še posebej, če imate električni štedilnik). Toda zaradi velike zmogljivosti in težkega pokrova je odličen za počasne in nizke pletenice v pečici. Ta model lahko zlahka prilega celotnemu piščancu, veliki svinjski zadnjici ali srednje veliki pečenki.

Najboljša nizozemska pečica za kampiranje: Nizozemska pečica Overmont Camp, 6-qt

Ta nizozemska peč Overmont Camp je kot nalašč za pripravo dnevnega ulova ali velikega ulova iz dnevnega lova. Ta nizozemska pečica ima resnično zasnovo doufeu z vdrtim pokrovom in nogami. Ta robustna plovila so bila prvotno zasnovana tako, da so jih lahko potisnili naravnost v ogenj. Druga funkcija konkavnega pokrova je, da lahko na vrh pečice položite vroče oglje ali žerjavico, kar ustvari učinek pečice na odprtem ognju. Ta model ima ročaj iz nerjavečega jekla, ki omogoča obešanje na stojalo za počasno in nizko kuhanje na prostem. Dodaten bonus je dviganje pokrova za lažje odstranjevanje pokrova, nato pa ga le obrnite na vrh posode in dobili boste ponev za cvrtje slanine.

Najboljša nizozemska pečica za zabave: Nizozemska pečica iz litega železa Bayou Classic 20 qt

Če iščete tako veliko nizozemsko pečico, ste verjetno imeli v mislih nekaj posebnega ali pa v njej sodeluje veliko ljudi. Ne glede na to, ali načrtujete ocvrt ribe, kozice ali želite izdelati masivno serijo paelle, ta 20-litrska nizozemska pečica Bayou Classic pokriva vse osnove. Na voljo je s priročno luknjasto perforirano košaro, ki zelo hitro piha. Prepričajte se, da ste za to zver pripravili trdno postavitev, saj je težka 50 kilogramov, brez hrane v njej.

Najbolj modna nizozemska pečica: BK kuhinjska posoda 3,5-qt nizozemska pečica

Nekaterim, ko gre za bistvene predmete v kuhinji, zmogljivost preprosto ni dovolj. Tudi dobro mora biti videti. Tako kot Le Creuset ima tudi BK Cookware široko paleto kuhinjskih pripomočkov, ki jih lahko kombinirate v različnih barvah. Razlika je v tem, da je BK-jeva posoda iz emajliranega ogljikovega jekla in ne iz litega železa. Zaradi svoje edinstvene zasnove izstopajo med številnimi podobnimi blagovnimi znamkami. BK Cookware že od leta 1951 iz Nemčije kuje nizozemske pečice kakovostne dediščine. Torej, ne samo, da izgledajo odlično, tudi dobro delujejo.