Shiner Dodaja Nove Napitke: Wicked Juicy IPA & Day Quencher Session Ale

2024 Avtor: Francis Oldridge | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 20:43

Pivovarna Spoetzl, poimenovana po pivovarni Kosmos Spoetzl, je bila skoraj od dneva ustanovitve leta 1909 bolj znana preprosto kot Shiner. To prihaja po zaslugi mesteca Shiner v Teksasu, kjer živi pivovarna in ima manj kot 2.150 prebivalcev. Daleč najbolj znana piva Shiner je njihov vodilni Shiner Bock, 4,4% praženi temni lager ABV, ki so ga prvič pripravili leta 1913 in ga ponujajo celo leto od leta 1973.

Čeprav je Shiner Bock najbolj znano pivo Pivovarne Spoetzl (in je v resnici edino pivo Shiner, ki ga mnogi lahko prepoznajo), je to le veliko večja linija piv, ki jo ustanavlja. Sem spadajo sezonska piva, kot sta Shiner Holiday Cheer in Shiner Oktoberfest, pa tudi celoletne zvarke, kot je Shiner Bohemian Black Lager.

V zadnjem letu je pivovarna v svojo vrsto pivnic dodala številne dodatke, vključno s sezonskim Shiner SeSalt & Lime Summer Lager. Toda bolj kot novo sezonsko je bila napoved dveh novih celoletnih piv, ki jih je pivovarna pravkar začela ponujati po vsej državi. Od septembra 2018 pivci piva po vsej Ameriki zdaj lahko najdejo Shiner Wicked Juicy IPand Shiner Day Quencher Session Ale v pločevinkah in na pipe.

Shiner Wicked Juicy IP je pitno 5,7% ABV ale z zmerno oceno 60 IBU in izrazito brbončico agrumov, doseženo zahvaljujoč velikodušnemu suhemu poskakovanju (hmelj dodan po vrenju) in z edinstvenim občutkom v ustih zaradi nefiltrirane vsebine. To je čeden napitek, ki ga vlijemo v steklo, privlačnega vonja in okusa.

Day Quencher Session Ale je popolno pivo za kosilnico ali verando, zahvaljujoč nizkim 4,6% ABV in lahkemu, prepričljivemu okusu. Ocenjen je na nizkih 18 IBU, vendar ohranja lahek hmelj zahvaljujoč suhemu poskakovanju in telo je rahlo sladno. Čeprav je morda najbolj primerno za toplejše vreme, je Day Quencher dobro pivo, ki ga imate na voljo za osvežitev v kateri koli sezoni ali v tistih dneh ali nočeh, ko želite uživati v tretji ali četrti pivi.

(Da, zaradi razkritja uredništva sem spil več obeh vrst piva, preden sem napisal ta članek. A brez skrbi, to sem storil že nekaj dni prej, zato sem v tem trenutku popolnoma sposoben objektivnosti.)