Jejte V Teh Najboljših Letoviščih Za Hrano V ZDA

2024 Avtor: Francis Oldridge | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 20:43

Na srečo so ti dnevi (večinoma) že zdavnaj minili. Medtem ko se gibanje kmetij do miz in morja do krožnikov še naprej preplavlja po Združenih državah, je na voljo veliko državnih letovišč z vrhunsko hrano. Tu so le štiri najboljša letovišča za hrano.

Rolete na plaži (Los Angeles)

Od elegantnih sob do razprostranjenih površin ob morju, Rolete na plaži v vseh pogledih prikupijo "razkošje na plaži". Tri restavracije na kraju samem - Coast, The Living Room in 1 Pico - ponujajo čudovit razgled na Tihi ocean in obsežne lokalne menije za zagon. Dnevna soba je odlično mesto, kjer si lahko privoščite kavo ali popoldanski čaj; 1 Pico je vodilna jedilnica nepremičnine s priložnostno, podcenjeno eleganco in sezonskim tržnim menijem; in Coast ponuja sproščen prostor ob plaži za popoldanske vinske polete.

Ne zamudite: to je eno najboljših hotelskih lokacij za opazovanja zvezd.

Sorodno: Burkman Bros. Foodie Guide to Manhattan

Wauwinet (Nantucket, Massachusetts)

Tudi na vrhunskem otoku Nantucket izstopa Wauwinet. Vsak vidik 33-sobne nepremičnine predstavlja klasično razkošje koče v Novi Angliji. Edina restavracija TOPPER’S s čudovitim pogledom na zaliv Nantucket in vinsko klet s 1.450 steklenicami ni nič drugačna. V meniju je na voljo odličen, rotirajoč izbor domačih jedi, kot sta ostrig in juha iz masla.

Ne zamudite: Ostrige Retsyo na polovični lupini nabirajo le 300 metrov stran - sveže od tega pač ne postane!

Ari (Las Vegas)

Šele v zadnjem desetletju se je Las Vegas sam po sebi razvil kot gurmanska destinacija. Vseprisotne mestne samopostrežne bifeje so si prisvojile gurmanske restavracije v lasti slavnih kuharjev. Sodobna in neverjetno velika (več kot 4.000 sob!) Prehrambena destinacija Ariis ne samo zaradi kakovosti svojih restavracij, ampak tudi zaradi tega, koliko jih je pod eno streho.

Ob preddverju Julian Serrano streže vrhunske tapase in tradicionalne sangrije; v Sageu nagrajeni kuhar Jamesa Bearda Shawn McClain ponuja elegantne jedi, kot so Foie Gras Brulee, Golden OsetrCaviar in Wagyu Filets; in Bardot Brasserie (tako poimenovan po znani igralki) pripravlja francosko visoko kulinariko, vključno z Bone Marrow Au Poivre in Rack of Lamb Basquaise.

Ne zamudite: Five50 Pizzoff ponuja bogat obrtni meni piva in kreativen pizze podoben praženi kostni mozeg in svinjski trebuh.

Gostilna pri Langleyju (otok Whidbey, Washington)

Inn at Langley v zvezni državi Washington morda v tradicionalnem smislu ni "letovišče", vendar ponuja vse, kar bi si večina gostov želela v polno opremljenem hotelu. Sem spada tudi restavracija svetovnega razreda z minimalno lodge chic, ki jo vodi večkrat nagrajeni kuhar Matt Costello. Večina predjedi se osredotoča na pacifiške morske sadeže, ki jih pridelajo lokalno - dušeno meso rakov s kokosom, črnim česnom, cilantrom in arašidi je še posebej priljubljeno. Majhna jedilnica sprejme omejeno število gostov in vsako noč je na voljo samo ena triurna večerja, zato so rezervacije obvezne.

Ne zamudite: po lastnih besedah kuharja uživa v "zmedi [misli] gostov", zato skoraj vsak tečaj ponuja nepričakovan preobrat.