Najboljša Ameriška Vodka: Nagrade Manual Spirit

2024 Avtor: Francis Oldridge | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 20:43

Nagrade Manual Spirit Awards priznavajo najboljše destilirane alkoholne pijače, destilirane v ZDA. Steklenice iz cele države smo slepo okusili v osmih kategorijah - Bourbon, Single Malt Whisky, Rye Whisky, Gin, Vodka, Unaged Rum, Aged Rum in Liker - za določitev naši prvaki. Vsak izmed zmagovalcev je bil ocenjen glede arome, neba in končne obdelave. Na zdravje za vašo naslednjo pijačo in ameriške žgane pijače

Najboljša vodka

Oceanska organska vodka

Kula, Havaji

Vodki je nevtralen žganje, kar pomeni, da končni izdelek nima okusa, barve, arome ali drugih lastnosti. Ne sme se destilirati pod 180 dolarjev ali polniti v nič manj kot 80 probnih. Vodk lahko proizvajamo iz kakršnih koli rastlinskih materialov (pšenica, koruza, sladkor, krompir itd.), Če ustreza zgornjim standardom.

S tem v mislih smo iskali vodko, ki odraža ta ideal, in iskanje nas je pripeljalo do Ocean Organic Vodka. Steklenico na stran - in bodimo resnični, steklenica je tako čudovita, kot je prepoznavna - Ocean ponazarja trdno, pravo vodko, zato je zmagovalec kategorije Vodk v kategoriji The Manual Spirit Awards 2019. Je lahko prisrčen in nima alkohol, ki ga imajo manj vodke, običajno. Narejen je iz organskega sladkornega trsa in razsoljene vode, ki se vleče s 3000 metrov pod Koncoast, in ima najmanjšo sladkost, ki ustvarja gladek duh.

Ocean Organic Vodki, narejen v Kuli na Mauiju, je 40 vol.% Alkohola in je trenutno distribuiran v vseh 50 zveznih državah.

O destilarni

SeSpirits, ki ga je začel Shay Smith, rojen in odraščal na Mauiju na Havajih, je izraz otoškega življenja skozi in skozi. Ko je Smith prebral o razsoljeni globokookeanski mineralni vodi, ki jo nabirajo ob obali Kona, je Smith navdihnil, da je s svojim podjetniškim duhom začel destilarno. Hawai’i SeSpirits dopolnjuje 80 hektarjev velika ekološka kmetija, kjer družina Smith (destilarna je družinska zadeva in je že od začetka) goji več kot 30 vrst polinezijskega sladkornega trsa. Hawai’i SeSpirits je prav tako izdal rum Brum, ekskluziven za destilarno, čeprav destilarna ni proizvajala žganja in je za ustvarjanje luksuznega duha nabavljala rume z vsega sveta.

Opombe o pokušini

Nos	Jasno, z le šepetanjem mineralnosti.
Nepce	Gladko in mehko, s kančkom sladkosti.
Končaj	Suhe note hrasta in začimb za peko na srednje dolgem zaključku.

Kako uživati v koktajlu

Veselje vodke, da gre v bistvu k vsem. Vodka bo skoraj vedno vaš najboljši prijatelj, od preprostih mešalnikov do sestavin z več sestavinami (dokler jih seveda ne boste imeli preveč). Čeprav je bil slani pes tehnično gin koktajl, ga imamo radi zaradi njegove preprostosti. Dodatek soli poveča okuse grenivkinega soka in razlikuje pijačo od hrta. slani pes je kot nalašč za sedenje na lanajih in opazovanje havajskega sončnega zahoda.

Slani pes

Steklo: Collins

Orodja: Shaker

• 1,5 oz oceanska vodka
• 3,5 oz grenivkinega soka
• Kosher sol, za obrobljanje
• Klin grenivke, za okras

Metoda: Vzemite grenivkin klin, razrežite režo in namočite rob stekla. Dati na stran. Obod povaljajte v soli. V kozarec dodajte kocke ledu. V stresalnik z ledom dodajte vodko in grenivkin sok ter dobro pretresite. Precedite v kozarec in okrasite s klinom grenivke.

Najboljši voditelji tekačev

Vodka Barr Hill

CaledoniSpirits - Montpelier, Vermont

Narejena iz medene osnove, je bogata z aromami in izrazitim nebom, ki odseva osnovni izdelek.

Pomlad 44 Vodka

Destiliranje pomladi 44 - Loveland, Colorado

Nekoliko sladka z lepo količino mineralnosti, ta vodka jasno kaže na vodo, s katero je bila narejena.

Zasluge

Napisal Sam Slaughter Urejanje kopij do Nicole Raney in Jeremy Abrams Fotografija avtorja Riley Young in Dan Baker Video avtor Riley Young Umetniška smer in postavitev strani avtor Genevieve Poblano Ustvarjalna ekipa: Will Hawkins in Chris Raymond