Logo sl.masculineguide.com

Tabasco Praznuje 150 Let Z Rdečo Omako Diamond Reserve

Tabasco Praznuje 150 Let Z Rdečo Omako Diamond Reserve
Tabasco Praznuje 150 Let Z Rdečo Omako Diamond Reserve
Anonim
Image
Image

Poimenujte bolj ikoničen duo kot vroča omaka Tabasco in vaši brbončice - počakali bomo. Ta majhna rdeča steklenica že leta - natančneje 150 let - začini jedi in goreče jezike s podpisano kombinacijo paprike, kisa in soli. Prva serija Tabasca je bila uvedena leta 1868, proizvodnja na otoku Avery v Louisiani pa še vedno močno napreduje v letu 2018.

Da bi počastili ta rojstni dan, blagovna znamka Tabasco in lastniki, družina McIllhenny, prirejajo celoletno zabavo. Proslava ob obletnici se je začela v New Orleansu (kje drugje?) Januarja 2018 in se bo nadaljevala po vsem svetu do konca leta. In ko rečemo "po vsem svetu", mislimo resno - Tabasco je na voljo v več kot 185 državah.

Najbolj pa smo navdušeni nad posebno izdajo vroče omake: rdeča omaka Tabasco 150th Anniversary Diamond Reserve.

Image
Image

Glavna omaka Tabasca (in njenih sedem drugih standardnih različic) vsebuje eno glavno sestavino: papriko tabasko. Ti dediščinski čiliji - ki so jih poimenovali po mehiški zvezni državi Tabasco, izvornem kraju - se začnejo zeleno in počasi starajo do živo rdeče barve, ki jo povezujemo z omako.

Rdeča omaka Diamond Reserve je kot običajna omaka Tabasco, razen do 11. Ta edinstveni recept je "narejen iz izbora najboljših paprik tabasko na otoku Avery, izbranih zaradi njihove vrhunske barve, teksture in robustnosti." Čiliji se postarajo, nato se poročijo z običajno mešanico soli in kisa - razen če Diamond Reserve namesto običajne destilirane sorte dobi penino iz belega vina.

Vse "najboljše paprike tabasko" pa imajo ceno. 6-unčna steklenica vas bo stala 35 dolarjev v primerjavi s tipičnimi 2 dolarji za steklenico originalne rdeče omake. Toda ne praznuješ vsak dan 150. rojstnega dne.

"Moja družina in vsi v podjetju McIlhenny Company smo resnično ponižani nad ljubeznijo do omake Tabasco, ki nas je pripeljala do te neverjetne obletnice," je dejal Anthony A. Simmons, predsednik in izvršni direktor družbe McIlhenny Company in pete generacije družine McIlhenny. član, je zapisano v sporočilu za javnost. "Ne vem, ali je moj pra-praded [Edmund McIlhenny] kdaj sanjal, da bi njegov zagon na dvorišču povzročil povsem novo kategorijo hrane."

konico steklenice z vročo omako, gospod.

Ko ste pripravljeni na ogrevanje pijač (figurativno, ne dobesedno), uporabite svoj Tabasco v teh pikantnih receptih za koktajle.

Priporočena: