
2023 Avtor: Francis Oldridge | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-07-30 22:14

Poimenujte bolj ikoničen duo kot vroča omaka Tabasco in vaši brbončice - počakali bomo. Ta majhna rdeča steklenica že leta - natančneje 150 let - začini jedi in goreče jezike s podpisano kombinacijo paprike, kisa in soli. Prva serija Tabasca je bila uvedena leta 1868, proizvodnja na otoku Avery v Louisiani pa še vedno močno napreduje v letu 2018.
Da bi počastili ta rojstni dan, blagovna znamka Tabasco in lastniki, družina McIllhenny, prirejajo celoletno zabavo. Proslava ob obletnici se je začela v New Orleansu (kje drugje?) Januarja 2018 in se bo nadaljevala po vsem svetu do konca leta. In ko rečemo "po vsem svetu", mislimo resno - Tabasco je na voljo v več kot 185 državah.
Najbolj pa smo navdušeni nad posebno izdajo vroče omake: rdeča omaka Tabasco 150th Anniversary Diamond Reserve.

Glavna omaka Tabasca (in njenih sedem drugih standardnih različic) vsebuje eno glavno sestavino: papriko tabasko. Ti dediščinski čiliji - ki so jih poimenovali po mehiški zvezni državi Tabasco, izvornem kraju - se začnejo zeleno in počasi starajo do živo rdeče barve, ki jo povezujemo z omako.
Rdeča omaka Diamond Reserve je kot običajna omaka Tabasco, razen do 11. Ta edinstveni recept je "narejen iz izbora najboljših paprik tabasko na otoku Avery, izbranih zaradi njihove vrhunske barve, teksture in robustnosti." Čiliji se postarajo, nato se poročijo z običajno mešanico soli in kisa - razen če Diamond Reserve namesto običajne destilirane sorte dobi penino iz belega vina.
Vse "najboljše paprike tabasko" pa imajo ceno. 6-unčna steklenica vas bo stala 35 dolarjev v primerjavi s tipičnimi 2 dolarji za steklenico originalne rdeče omake. Toda ne praznuješ vsak dan 150. rojstnega dne.
"Moja družina in vsi v podjetju McIlhenny Company smo resnično ponižani nad ljubeznijo do omake Tabasco, ki nas je pripeljala do te neverjetne obletnice," je dejal Anthony A. Simmons, predsednik in izvršni direktor družbe McIlhenny Company in pete generacije družine McIlhenny. član, je zapisano v sporočilu za javnost. "Ne vem, ali je moj pra-praded [Edmund McIlhenny] kdaj sanjal, da bi njegov zagon na dvorišču povzročil povsem novo kategorijo hrane."
konico steklenice z vročo omako, gospod.
Ko ste pripravljeni na ogrevanje pijač (figurativno, ne dobesedno), uporabite svoj Tabasco v teh pikantnih receptih za koktajle.
Priporočena:
Grand Canyon Praznuje 100 Let Z častjo Parka Dark Sky

Kot eden izmed najbolj priljubljenih narodnih parkov v ZDA, Grand Canyon National Park skoraj ne potrebuje nobenih novih priznanj. Vendar pa je ikonični park pravkar prejel uradni status parka Dark Sky in ga utrdil kot eno najboljših svetovnih destinacij za opazovanje zvezd
Flor De Cana Praznuje 130 Let S 30-letnimi Generacijami V

Z več kot stoletno zgodovino Flor de Cana, nikaraguanska blagovna znamka ruma, v svojem 130. letu izda nekaj posebnega: V Generaciones
Kona Brewing Praznuje 25 Let Z Velikanskimi Havajskimi Naložbami

Leta 1994 nobena pivovarna ni poklicala Havajev domov, ker je logistika predstavljala velik problem. Zdaj, 25 let kasneje, je Kona Brewing prisotna po vsej državi, ne da bi pozabila na svoj dom
GANT Praznuje 70 Let Z Objavo 7 Svojih Najbolj Ikoničnih Videzov

Spletna retrospektiva, imenovana Sedem desetletij, Sedem ikon, se pokloni najljubšim dediščinskim delom GANT-a in desetletjem, v katerih so bili prvič izdelani. Zdi se primerno, da 70. leto blagovne znamke ne porabi za predstavitev novih izdelkov, temveč za počastitev starih
Snow Peak Praznuje 60 Let Izdelovanja Izdelkov, Ki Trajajo Do Konca življenja

Častitljivi japonski zunanji opremitelj Snow Peak letos praznuje 60. obletnico. Vzemite si nekaj časa, če želite izvedeti več o podjetju, ki bo izdelalo edini vrček za kampiranje, ki ga boste kdaj potrebovali (med ostalimi predmeti na prostem)