Logo sl.masculineguide.com

Ali Rešetke Naredijo žar? GrillGrate Pravi Da

Ali Rešetke Naredijo žar? GrillGrate Pravi Da
Ali Rešetke Naredijo žar? GrillGrate Pravi Da

Video: Ali Rešetke Naredijo žar? GrillGrate Pravi Da

Video: Ali Rešetke Naredijo žar? GrillGrate Pravi Da
Video: GrillGrate vs. Lodge Griddles for SEARING STEAK 2024, April
Anonim
Image
Image

Obstajajo številne spremenljivke, ki vplivajo na pripravo dobrega kosa mesa z žara. Očitno je žar in vrsta goriva, obstaja pa tudi kos mesa (vsi kosi niso enaki). Eno podjetje trdi, da je za dobrim žarom na žaru ključno nekaj drugega: rešetka na žaru.

Podjetje GrillGrate želi dokazati, da okus ne poganja vir goriva, temveč kapljice, kar koli kuhate. Dripologija, temu pravijo. Da bi preprečili, da bi sočne kapljice slastne kapljice padle na premog ali v pozabo plamena propana, v podjetju pravijo, da ta zasnova omogoča najboljše kuhanje, vključno s prevodnostjo, konvekcijo in sevalno toploto. Te različne metode skupaj ustvarijo bolj sočen in enakomerno kuhan izdelek.

Image
Image

Izdelani iz eloksiranega aluminija, izdelki GrillGrate imajo utore, ki ujamejo kapljice, ki se odcepijo od vsega, kar kuhate. Od tam se vlaga in okus izžarevata nazaj v hrano, ne da bi se morali skrbeti za morebitne vnetje spodnjega vira toplote. (Kdo ni imel nobenega hrenovke, ki bi jo požrl, kot da bi jo imel hudič, medtem ko bi ostali tiho kuhali naprej?)

GrillGrate ponuja številne prednosti poleg sočnejšega mesa (če smo pošteni, če vam kaj pomaga dati bolj sočno meso, je to dober razlog, da ga dobite). Glede na blagovno znamko bo vaš žar deloval bolj vroče (od 100 do 350 stopinj Fahrenheita) in se hitreje segreval / ohladil, kar vam dolgoročno prihrani čas in denar. Nazadnje, GrillGrate pomaga tudi na zelo, zelo praktični ravni: če želite peči zelenjavo ali druge drobne predmete, GrillGrate preprečuje, da bi ta živila padla med rešetke.

Image
Image

V estetskem smislu GrillGrate - tako kot običajni žar - daje ubijalske oznake žara, zato vam ni treba skrbeti, ali boste pri poletnih žarih zamudili tiste ključne Instmoments.

Torej, kaj vse to pomeni? Če ste resen vodja pitmasterja, ki se zelo veseli upravljanja ravni toplote (kot tudi vseh drugih vidikov postopka pečenja na žaru), GrillGrate morda ni za vas. Če pa ste priložnostni žar, ki ima rad nekaj kuhanega mesa, a morda želi, da je to malo lažje (čaka vas pivo!), Je GrillGrate morda vaš novi najboljši prijatelj to poletje.

Rešetke Grill so v več velikostih in so narejene za vse večje vrste žara. Lahko jih kupite tukaj.

Priporočena: