JP's Proof Odgovarja Na Naše Molitve Z Alkoholnim Sladoledom

2024 Avtor: Francis Oldridge | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 20:43

Nekaj dni kasneje sem vstopil k belemu vinu k ribam, ki smo jih pekli na žaru, ko je bil pred mojimi očmi mali zamrzovalnik sladoleda z imenom JB's Proof, Alkoholni sladoled. Izgubil sem vse misli in odprl zakladnico začudenja ter izbral VanillBourbon in MochChocolate Moonshine. Sprint domov s svojim plenom sem strgal pokrove obeh, da bi raziskal ta koncept fantazijske hrane. Nisem bil razočaran. Prvič, moj največji hišni ljubljenček s sladoledom je, običajno je trdno zamrznjen. Na koncu upognem žlico ali jo pustim, da sedi nekaj minut na koncu (dahnem), preden lahko izkopljem razdraženi ugriz. Ali pa tako močno pritiskate, da vdolbina in velikanski kosmič sladoleda odleti čez sobo na steno. Ne pri JB-jih. Ker je v njih v kadi alkohol, poln 7 vol.% Alkohola za vsako porcijo, je sladoled bolj podoben gelatu, gladek in kremast.

Naši niso nikoli prišli do sklede. Kaj je smisel? Samo ugriznili smo ugriz za ugrizom, dokler nismo ugotovili, da smo hrepeneli in ga pospravili. Že leta nisem tako dobro spal. Oh, in kdo potrebuje večerjo?

Presrečen, ker je odkril to zamrznjeno poslastico, me je Jamal kontaktiral z lastnikom podjetja. Jennifer Randall Collins sem dal prstan, da je slišala, kako se je začelo in kam gre.

Povejte nam malo o sebi

Odraščal sem v majhnem mestu Mount Sterling v Kentuckyju, za katero verjetno še niste slišali. Odraščali smo precej revno, vendar sem svoje športne sposobnosti uspel pretvoriti v štipendijo za košarko in podpisal pogodbo z Univerzo v Južni Karolini. Kasneje sem ustanovil majhno podjetje za politično svetovanje, preden sem skočil na vlak z alkoholnim sladoledom.

Kako ste našli JB Proof?

Ko sem se vrnil v Kentucky, sem spoznal izumitelja našega izdelka in bil imenovan za izvršnega direktorja. Zaradi licenciranja smo sedež preselili v Columbia, SC. Všeč mu je bila babičina kremšnita in mislil je, da bo še bolj okusna kot okus sladoleda. Seveda bi moralo biti nekaj burbona, ker, no, to je Kentucky. Včasih je dajal vzorce iz zadka starega Jeepa in ljudje so mu dali svoje iskreno mnenje, do leta 2014 pa je izpopolnil zamrzovanje alkohola v sladoledu. Zdaj iščemo širitev na jug, Vegas in celo na mednarodni ravni. Smo certificirani izdelek South Carolinproduct in smo sodelovali z ministrstvom za kmetijstvo. Rad rečem, da je bil JB's »Zasnovan v Kentuckyju in rojen v Južni Karolini!« Prvo nedeljo smo prodali na zahvalni teden 2015.

Kje je JB?

Je upokojen, vendar ga pri raziskovanju drugih okusov iščemo za prispevek.

Ko sem ga srečal, se je že leta motil z družinskim receptom, vendar ga ni mogel spraviti na trg. Tako sem z njegovim blagoslovom izdelek ponovno lansiral in ga spravil na maloprodajni trg.

Ste že razmišljali o partnerstvu z blagovnimi znamkami, kot so Four Roses, Sailor Jerry in drugimi?

Radi bi nekega dne! Trenutno v vsaki seriji uporabljamo rum, bourbon, mesečino, tequiland viski. Ni omejena na eno vrsto alkohola.

Postopek imamo ustavljen in vsi enako zamrznejo.

Ali lahko kupujete preko spleta?

Ne še. Prodajajo nas samo v Južni Karolinnow. Raziskujemo e-poslovanje in upamo, da bomo kmalu v živo. Oglejte si našo spletno stran, kjer nas lahko najdete!