Nova Belgija Izda Dank Novo Pivo, Imenovano Hemperor HPA

2024 Avtor: Francis Oldridge | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 20:43

Konopljino pivo ni nič novega. Obrtne pivovarne - zlasti zahodno od Mississippija - že leta proizvajajo konopljino pivo. Vendar teh zvarkov običajno ni mogoče najti zunaj trga posamezne pivovarne, preostali del države pa išče piva, ki imajo podobne lastnosti kot konoplja. Zdaj si Colorado New Belgium Brewing prizadeva to spremeniti z novo izdajo: The Hemperor HPA, pivo iz konoplje, ki bo po vsej državi distribuirano do poletja 2018.

Kot smo že povedali, je veliko obrtnih pivovarn že delalo piva iz konoplje, vendar jih ni prišlo do široke distribucije (Humboldt Brewing’s Hemp Ale je eden redkih). Pri podjetju z mednarodnim trženjem, kot je Nova Belgija, je bil cilj, da Hemperor predstavi okuse in arome, podobne konoplji, kolikor toliko bolj ozaveščanje pridelka, ki je zaradi vladnih predpisov premalo cenjen in premalo izkoriščen, pravi Ross Koenigs, New Belgijska pivovarna za raziskave in razvoj.

"To pivo nastaja že več kot dve leti, večino časa se je posvetilo učenju in odzivanju na zakone, ki resnično zavirajo uporabo tega pridelka," je dejal Koenigs. »Zaradi napačno obveščenih zakonov, ki urejajo uporabo industrijske konoplje, smo morali do te točke ubrati kreativno in dolgotrajno pot. Zadovoljni smo s tem, kje smo pristali, in si bomo prizadevali za spremembo zveznih predpisov, da bomo nekega dne lahko skuhali Hemperor HP s konopljinimi cvetovi in listi, kot smo si prvotno zamislili."

Zabavno dejstvo: Konoplja ustvarja večji prihodek na hektar kot drugi pridelki zaradi sposobnosti kmetov, da uporabljajo več delov rastline. Bil je tudi sestavni del zgodovine ZDA. Ne le, da je bil model Ford Henryja T zasnovan za pogon na konopljino gorivo, tudi prva ameriška zastava in zgodnji papirnati denar sta bila narejena iz konoplje. A dovolj o vladi - nazaj k pivu.

Ale, ki tehta 7 odstotkov ABV, je Hemperor HP pripravil s sladom iz bele, bele in polnočne pšenice ter konopljinih src (meso konopljinega semena, brez lupine). Nato pivo suho poskočite s Simcoejem in eksperimentalnim hmeljem HBC 522, da ustvarite dank-as-f * ck, uravnoteženo s sladkim, rahlo grenkim zaključkom.

Uporaba listov in cvetov konoplje je omejena, zato se je Nova Belgija zatekla k uporabi drugih delov rastline, ki bi ustvarili to značilno aromo (ki jo povzročajo spojine, imenovane terpeni). Ker se listi in cvetovi ne uporabljajo, v pivu ni t etrahidrokanabinolorja (THC) ali kanabidiola (CBD).

Hemperor HP bo na voljo v prodaji od 2. aprila, konec maja pa bo v steklenicah po 12 unč.

Če želite izvedeti več o konoplji (ali regulativnem postopku, ki ureja konopljo in izdelke iz konoplje), lahko obiščete spletno mesto The Hemperor HPA. Poleg tega je Nova Belgija sodelovala z GCH Inc. (ki jo je ustanovil Willie Nelson), da bi ozaveščala o kampanji Hemp 4 Victory. En dolar od vsakega sodčka prodanega podjetja Hemperor HP bo podarjen Hemp 4 Victory v podporo svojemu poslanstvu za ozaveščanje in promocijo zakonov o konoplji v predstavniškem domu in senatu ZDA.