5 Najboljših Sladkih Krompirjevih Piv: Zahvalite Se Za Ta Edinstven Slog Piva

2024 Avtor: Francis Oldridge | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 20:43

Dan zahvalnosti je pravi letni čas za počastitev preprostega sladkega krompirja. Rezana sezona trgatve, ki je dovolj vsestranska, da jo lahko uporabljate od slanih prilog do sladkih sladic, sladki krompir je tudi odličen dodatek pustolovskim pivovarjem. Medtem ko bučna piva dobijo vse naslove, ta sladka krompirjeva piva hitro nabirajo oboževalce v hladnejših jesenskih mesecih.

Če iščete jesensko pivo, ki ga vaši prijatelji in družina verjetno še niso, predlagamo, da spodaj izberete eno od teh petih najboljših piv iz sladkega krompirja.

Sladka krompirjeva pekač

Funky BuddhBrewery

Funky BuddhBrewery je nesporni mojster izdelave piv, ki imajo okus po hrani. Čarobni recepti Floridfacility od javorjevega slaninskega kavenega porterja do limonine meringe pita do francoskega toasta Double Brown Ale proizvajajo piva, ki prenašajo najtanjše zapletenosti prvotne jedi. Sladka krompirjeva enolončnica ni nič drugačna. okusna rekreacija južne rezance, to pivo vsebuje pečenko iz sladkega krompirja, težke začimbe in ja, celo okuse po belem slezu.

Sweet Potato Stout

Lena magnolija

Kot najstarejša pivovarna v Mississippiju je bila Lazy Magnolihas aktiven del renesanse obrtnega piva in vodi svojo matično državo k bolj napredni zakonodaji o alkoholu. Jefferson Stout je bil ustvarjen v mračnih dneh pivovarstva v Mississippiju, ko je bilo 5-odstotno količinsko dovoljeno količino alkohola. Vendar naj vas nizka vsebnost alkohola ne bo oddaljila od tega piva, ki je močno okusno po okusih kave, karamele in čokolade.

Jesenski javor

Bruery

Jesenski javor iz kalifornijskega Brueryja kuhamo s 15 kilogrami jam na sod. Jam in sladki krompir tehnično nista isto (sladki krompir je član družine jutranje slave, jam je povezan z lilijami), a okusi so dovolj blizu, da to pivo uvrstimo na seznam - in za katero pivo gre. Močne začimbe cimeta, vanilije in muškatnega oreščka, ki jih prelijemo s čudovito temno rdečo, pokrijemo z nežnim segrevanjem 10 odstotkov ABV.

Sladki krompirjev sufli Rženi Ale

Nenavaden Aleš

Sladki krompirjev sufflé je staro pivo, pripravljeno s sladkim krompirjem in laktozo. Po fermentaciji ostaja v sodih iz rženega viskija in začinjen s cimetom in muškatnim oreščkom. Tako kot istoimenska jed bi tudi vi morali pričakovati, da se bodo začimbe za peko v kombinaciji z laktozo zgoščenim pivom oblikovale v izvrstno sladico, ki bo dopolnila vsak praznični obrok. Na pijačni strani je 11-odstotna vrednost ABV, zaradi česar je dobra izbira za uravnoteženje močnih družinskih večerj.

Yammy Yammy

Platform Beer Co

Cleveland's Platform Beer Co. izdeluje odlično koreninsko zelenjavno pivo Yammy Yammy. Prej znano kot YammJamma, to pivo vsebuje pražen sladki krompir, dopolnjen z dopolnilnimi okusi cimeta, muškatnega oreščka in nageljnovih žbic. Ko se ale segreje, pričakujte, da bo slast prešla na suho zemeljsko površino, ki prikriva njegove sestavine.

Skupaj z zvarki, kot sta Carver by Fullsteam v Severni Karolini in Taterlicious podjetja Georgibrewpub Moon River Brewing Company, se je sladki krompir (in jam) izkazal kot izvrstna alternativa zdaj standardnemu jesenskemu bučnemu pivu in si prislužil mesto za zahvalno mizo.